யானை பூண்டு தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள் - காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

ஃப்ரெஸ்னோ பசுமையான பண்ணைகள்

விளக்கம் / சுவை

யானை பூண்டு ஸ்கேப்ஸ் யானை பூண்டு செடியின் நீளமான, மென்மையான, திட பச்சை பூக்கும் தண்டுகள். யானை பூண்டு ஸ்கேப்ஸ் முழு முதிர்ச்சியில் 2 மீட்டர் வரை அடையலாம், ஆனால் இது மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்போது சுமார் .5-1 மீட்டர் உயரத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஒவ்வொரு தண்டு ஒரு பூக்கும் தலையுடன் முதலிடத்தில் உள்ளது, இது ஸ்பேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஸ்கேப்பின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்து, ஸ்பேட் மெல்லியதாகவும், சிறியதாகவும் அல்லது வீரியமாகவும், திறந்திருக்கும். அழுத்தும் போது ஸ்கேப்ஸ் ஒரு கடுமையான எண்ணெய் மற்றும் வலுவான மிளகு சுவையை வெளியிடுகிறது. இதன் சுவை பச்சை பூண்டுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் புல் மற்றும் நட்டு எழுத்துக்களுடன் சற்று லேசானது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

யானை பூண்டு ஸ்கேப்ஸ் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், கோடை மாதத்தின் ஆரம்பத்திலும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்

யானை பூண்டு ஸ்கேப், தாவரவியல் ரீதியாக அல்லியம் ஆம்பிலோபிரஸம் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு பூண்டு அல்ல, ஆனால் ஒரு வகை லீக் ஆகும். பூண்டு தளிர்கள், ஈட்டிகள் மற்றும் பாம்பு பூண்டு என்றும் அழைக்கப்படும் பூண்டு ஸ்கேப்ஸ், பொதுவாக கடின பூண்டு வகைகளில் மட்டுமே உருவாகின்றன. ஸ்கேப்ஸ் ஒரு மலர் தண்டு மற்றும் குடையால் ஆனது மற்றும் பூண்டு முதிர்ச்சிக்கு மிக அருகில் இருக்கும்போது ஏற்படும்.