| முனக் பண்ணையில் |
விளக்கம் / சுவை
ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம் சிறியது, வட்டமானது முதல் ஓவல் பழங்கள், சராசரியாக 12 முதல் 17 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது. இளமையாக இருக்கும்போது, உறுதியான, பச்சை-பழுப்பு நிறத் துணி நன்றாக, இழைம வலையில் மூடப்பட்டிருக்கும், இது ஒரு கேண்டலூப்பைப் போன்றது, மேலும் படிப்படியாக முதிர்ச்சியுடன் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், மென்மையான, நீர்வாழ் சதை சுண்ணாம்பு பச்சை, மையத்தில் வெளிறிய பச்சை நிறமாக படிப்படியாக ஒளிரும். ஒரு பிசுபிசுப்பு திரவத்தில் பதிக்கப்பட்ட பல பழுப்பு விதைகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு மைய குழி உள்ளது. ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் ஒரு இனிமையான, கஸ்தூரி நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது முலாம்பழம் உச்ச பழுக்க வைக்கும் போது தீவிரமடைகிறது மற்றும் இனிப்பு, நுட்பமான மலர் சுவை கொண்டது, இது கேண்டலூப் மற்றும் ஹனிட்யூவை நினைவூட்டுகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் கோடையில் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
குகுமிஸ் மெலோ என தாவரவியல் ரீதியாக வகைப்படுத்தப்பட்ட ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள், குகுர்பிடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த கலப்பின வகை மஸ்க்மெலன் ஆகும். இனிப்பு பழங்கள் ஒரு ஹனிட்யூவிற்கும் ஒரு கேண்டலூப்பிற்கும் இடையிலான குறுக்குவெட்டு ஆகும், இது வலையிடப்பட்ட தோல் மற்றும் வெளிர் பச்சை சதை போன்ற கையொப்ப பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம்கள் சிறப்பு வகை, அவற்றின் இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மைக்கு சாதகமானவை, ஆனால் அவற்றின் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை காரணமாக அவை வணிக ரீதியாக பயிரிடப்படவில்லை மற்றும் முதன்மையாக உழவர் சந்தைகள் மூலம் காணப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும், மேலும் பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. முலாம்பழம் செரிமானத்தைத் தூண்ட உதவும் சில உணவு நார்ச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம்கள் புதிய தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் குளிர்ச்சியடையும் போது அவற்றின் சுவை அதிகரிக்கும். முலாம்பழத்தை துண்டுகளாக்கலாம் அல்லது க்யூப் செய்யலாம், தோல் மற்றும் விதைகளை நீக்கி, தனியாக சிற்றுண்டாக பரிமாறலாம், பழக் கிண்ணங்களில் கலக்கலாம், அல்லது இறைச்சியில் ஒரு பசியுடன் போர்த்தலாம். அவற்றை பாதியாகக் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பரிமாறலாம், பச்சை சாலட்களில் தூக்கி எறிந்து, குளிர் சூப்களில் கலக்கலாம் அல்லது பழச்சாறுகள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் மார்கரிட்டாக்களை சுவைக்கப் பயன்படுத்தலாம். சுவையான உணவுகளுக்கு மேலதிகமாக, ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் ஐஸ்கிரீம், சோர்பெட்டுகள் மற்றும் பாப்சிகல்ஸ் போன்ற குளிர்ந்த இனிப்புகளில் அவற்றின் இனிப்பு சுவைக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் இஞ்சி, புதினா, துளசி மற்றும் தாரகான் போன்ற நறுமணப் பொருள்களுடன் நன்றாக இணைகின்றன, மென்மையான சீஸ்கள் புர்ராட்டா மற்றும் மொஸெரெல்லா, தயிர், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் சிட்ரஸ் போன்ற பழங்கள், அருகுலா, கடல் உணவு, தேன் மற்றும் வேர்க்கடலை. முழு ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்களை அறை வெப்பநிலையில் சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெட்டப்பட்டதும், பயன்படுத்தப்படாத எந்த முலாம்பழத்தையும் போர்த்தி மூன்று நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மேலே உள்ள புகைப்படத்தில் இடம்பெற்றுள்ள ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் கலிபோர்னியாவின் பாசோ ரோபில்ஸுக்கு அருகிலுள்ள அப்பர் சலினாஸ் பள்ளத்தாக்கில் அமைந்துள்ள முனக் ராஞ்ச் என்ற பண்ணையில் வளர்க்கப்பட்டன. முனக் பண்ணையில் முலாம்பழம் உள்ளிட்ட விளைபொருட்களுக்கு பெயர் பெற்றது, மேலும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் பண்ணையின் நிலம் முதன்முதலில் வாங்கப்பட்டது, ஏனெனில் இப்பகுதியின் சூடான வெயில் மற்றும் குளிர்ந்த இரவுகள் சாகுபடிக்கு உகந்த சூழலை உருவாக்கியது. பண்ணையின் இன்றைய வெற்றிக்கு முன்பு, உரிமையாளர்கள் எட் மற்றும் பேர்ல் முனக் எப்போதும் விவசாயிகள் அல்ல. கலிஃபோர்னியா தம்பதியினர் விண்வெளி பொறியியல் மற்றும் சட்டத்தில் முந்தைய வேலைகளைக் கொண்டிருந்தனர், இது எதிர்கால பண்ணையை உருவாக்க ஒரு தனித்துவமான திறனுக்கான கலவையை உருவாக்கியது. முப்பது ஆண்டுகளுக்கு மேலாக, முனக் ராஞ்ச் அதன் முலாம்பழம் மற்றும் தக்காளிக்கு பெயர் பெற்றது, கலிபோர்னியா முழுவதும் வாரந்தோறும் உழவர் சந்தைகளில் இனிப்பு, புதிய தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
மஸ்கெமலோன்கள் மத்திய கிழக்கு மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் தோன்றியவை மற்றும் பண்டைய காலங்களிலிருந்து பயிரிடப்படுகின்றன. பின்னர் பழங்கள் ஐரோப்பாவிற்கும் ஆசியாவிற்கும் இடையிலான வணிகர்களால் கொண்டு செல்லப்பட்டு 16 ஆம் நூற்றாண்டில் கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் மூலம் புதிய உலகத்திற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. அசல் மஸ்க்மெலோன்களில் அரை இனிப்பு முதல் சாதுவானது வரை மாறுபட்ட சுவைகள் இருப்பதாக அறியப்பட்டது, மேலும் 17 ஆம் நூற்றாண்டு வரை மஸ்க்மெலன்கள் தங்கள் இனிப்பு, நறுமண சுவைகளை உருவாக்கியது. நவீன காலத்தில், ராக் ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் உட்பட பல புதிய கலப்பின வகைகள் உருவாக்கப்பட்டன, அவை இனிப்பு வகைகளுக்கான மாறிவரும் நுகர்வோர் சந்தையை சந்திக்கின்றன. இன்று ராக் ஸ்வீட் முலாம்பழம்களை அமெரிக்காவில் உள்ள விவசாயிகள் சந்தைகள் மற்றும் சிறப்பு மளிகைக்கடைகள் மூலம் காணலாம், குறிப்பாக கலிபோர்னியா மற்றும் கொலராடோவில்.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழத்தைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 191 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/31/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 202 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/20/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம் !!!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை முனாக் பண்ணையில் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 203 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/19/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 209 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம்கள் உள்ளன  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 215 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/07/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 223 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/30/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் சூடாக வருகின்றன! சுவை வெடிகுண்டு இங்கே.  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 230 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழங்கள் இப்போது வீட்டில் உள்ளன!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 236 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/17/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராக்கி ஸ்வீட்ஸ் உள்ளன!  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 241 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ராக்கி ஸ்வீட்!  ஹேவர்ட் உழவர் சந்தை ஹேவர்ட் உழவர் சந்தை 15886 W US Hwy 63 திங்கள் காலை 11:30 மணி விஸ்கான்சின், அமெரிக்கா சுமார் 562 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/26/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சூப்பர் ஸ்வீட்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 609 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/10/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஹனிலூப் மற்றும் ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம்கள் ஒலிப்பது போல சுவைக்கின்றன! முனக் பண்ணையில்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 620 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/29/19 ஷேரரின் கருத்துகள்: ராக்கி ஸ்வீட் முலாம்பழம்கள் உள்ளன, அவை மிகச் சிறந்தவை! முனக் பண்ணையில் முலாம்பழம் எஜமானர்களிடமிருந்து |
