விளக்கம் / சுவை
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி இலைகள் பரவலாக அளவிலானவை, தாவர முதிர்ச்சியைப் பொறுத்து, மற்றும் நீள்வட்ட, சற்றே குறுகலான வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை தண்டு அல்லாத முடிவில் மென்மையான புள்ளியில் முடிவடையும். இலைகள் தட்டையானவை, அகலமானவை, மென்மையானவை. இளம், ஆப்பிரிக்க நீல துளசி இலைகள் அடர் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் அவை முதிர்ச்சியடையும் போது அவை ஊதா-பச்சை நிறமாகவும், தொடர்ந்து பிரகாசமான பச்சை நிறமாகவும் மாறுகின்றன. இலைகள் தனித்துவமான இருண்ட ஊதா மற்றும் பச்சை நிற புள்ளிகள் அடிவாரத்தில் மற்றும் மெரூன் வெனிங்கை மேற்பரப்பில் காண்பிக்கின்றன. ஆப்பிரிக்க நீல துளசி இலைகள் மிருதுவான, அரை மெல்லிய, மற்றும் மெந்தோல், கஸ்தூரி மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் மண், குடற்புழு மற்றும் வூட்ஸி சுவையுடன் சதைப்பற்றுள்ளவை. இலைகளுக்கு அப்பால், தாவரங்கள் தெளிவற்ற, ஊதா-பச்சை தண்டுகள் மற்றும் நீண்ட தண்டுகளை தொடர்ச்சியான சிறிய ஊதா மொட்டுகளுடன் தாங்கி, இறுதியில் லாவெண்டர் பூக்களாக பூக்கும். பூக்கும் போது, ஆப்பிரிக்க நீல துளசி ஒரு கடுமையான, கற்பூரம் போன்ற நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி ஆண்டு முழுவதும் கோடையில் உச்ச பருவத்துடன் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி என்பது லாமியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடிய ஒரு அரிய, நறுமண மூலிகையாகும். பூக்கும் ஆலை 20 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் இயற்கையாகவே ஒரு நர்சரியில் வளர்ந்து காணப்பட்டது, இது கற்பூரம் துளசி, ஓசிமம் கிலிமண்ட்ஸ்காரிகம் மற்றும் இருண்ட ஓப்பல் துளசி, ஓசிமம் பசிலிகம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான ஒரு குறுக்கு என்று நம்பப்படுகிறது. ஆப்பிரிக்க நீல துளசி முதன்மையாக ஒரு அலங்காரமாக வளர்க்கப்படுகிறது, அதன் பசுமையான, பச்சை மற்றும் ஊதா இலைகள், புதர், வேகமாக வளரும் தன்மை மற்றும் நறுமணமுள்ள, பிரகாசமான ஊதா பூக்கள் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் பிடித்தது. இந்த வகை சில வற்றாத துளசிகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் இது மலட்டுத்தன்மையுடையது, அதாவது இது விதைகளை உற்பத்தி செய்யாது. இந்த தனித்துவமான பண்பு ஆலை நீண்ட காலத்திற்கு பூக்கும் நிலையில் இருக்க அனுமதிக்கிறது, மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது மற்றும் அழகிய அழகிய நிலப்பரப்பை உருவாக்குகிறது. அதன் அலங்கார இயல்புக்கு மேலதிகமாக, ஆப்பிரிக்க நீல துளசி ஆலையின் அனைத்து பகுதிகளும் உண்ணக்கூடியவை, அவற்றில் தண்டுகள், பூக்கள் மற்றும் இலைகள் உள்ளன, அவை வீட்டு சமையல்காரர்களால் பரவலான சமையல் பயன்பாடுகளில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி இலைகள் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், புரத செரிமானத்திற்கு உதவும் மாங்கனீசு மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றை விரைவாக காயப்படுத்துவதை மேம்படுத்துகின்றன. கீரைகள் மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றின் மூலமாகும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு கூடுதலாக, ஆப்பிரிக்க நீல துளசியில் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் கலவைகள் உள்ளன, இதில் லிமோனீன், யூஜெனோல், சிட்ரோனெல்லால், கற்பூரம் மற்றும் காம்பீன் ஆகியவை அடங்கும், அவை ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை பங்களிக்கின்றன.
பயன்பாடுகள்
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி ஒரு புதிய சுவையூட்டும் அல்லது முடித்த அழகுபடுத்தலாக மிகவும் பொருத்தமானது. இலைகள் பிரபலமாக பெஸ்டோ, சிமிச்சுரி சாஸ், சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் டிப்ஸ் என கலக்கப்படுகின்றன, அல்லது அவை சூப்களில் தெளிக்கப்படுகின்றன, சாலட்களில் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, அல்லது புருஷெட்டா மீது அடுக்குகின்றன. ஆப்பிரிக்க நீல துளசி இலைகளையும் பாஸ்தாவில் கலந்து, சாண்ட்விச்களில் அடைத்து, பீஸ்ஸா டாப்பிங்காகப் பயன்படுத்தலாம், கேப்ரீஸில் ஒரு சுவையான திருப்பமாக மாற்றலாம் அல்லது இனிப்புகளில் ஒருங்கிணைக்கலாம். இலைகள் ஒரு வலுவான சுவையை கொண்டுள்ளன என்பதையும், ஒரு உணவை வெல்லாமல் மிதமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இலைகளுக்கு கூடுதலாக, ஆப்பிரிக்க நீல துளசி பூக்கள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் தானிய கிண்ணங்களில் அழகுபடுத்த பயன்படுத்தப்படலாம். அவை காக்டெயில்களிலும் இணைக்கப்படலாம், வண்ணமயமான பானங்களில் மிதக்கலாம் அல்லது டீஸில் கலக்கலாம். வோக்கோசு, ஏலக்காய், பிளாக் டீ, இஞ்சி ஆல் மற்றும் ஷாம்பெயின், பச்சை பீன்ஸ், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, பயறு, அரிசி மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் போன்ற பானங்களுடன் ஆப்பிரிக்க நீல துளசி ஜோடிகள் நன்றாக உள்ளன. ஆப்பிரிக்க நீல துளசி இலைகள் மற்றும் பூக்கள் சிறந்த தரம் மற்றும் சுவைக்கு உடனடியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இலைகளை ஒரு காகிதத் துண்டில் போர்த்தி, ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து, 1 முதல் 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி 2006 இல் புளோரிடா தோட்டங்களுக்கு புளோரிடா நிலப்பரப்பு வளர்ப்பாளர்கள் மற்றும் நர்சரி சங்கம் அல்லது எஃப்.என்.ஜி.எல்.ஏ. இந்த மாநில சங்கம் நாட்டின் மிகப் பெரிய ஒன்றாகும், மேலும் வளர்ந்து வரும் நர்சரி மற்றும் இயற்கை தொழில்துறையை முன்னேற்றுவதற்காக புளோரிடா முழுவதும் தோட்டக்கலை வல்லுநர்களை ஒன்றிணைக்க முயல்கிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும், புளோரிடாவின் வெப்பமண்டலத்திலிருந்து வெப்பமண்டல காலநிலைக்கு வீட்டு சாகுபடிக்கு மிகவும் பொருத்தமான தாவரங்களை FNGLA தேர்ந்தெடுக்கிறது. ஆப்பிரிக்க நீல துளசி புளோரிடா கார்டன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தேர்வாக அதன் கடினமான, உற்பத்தி மற்றும் அலங்கார இயல்புக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. தாவரங்கள் உயரத்திலும் அகலத்திலும் விரிவடைந்து, புதர் மிக்க தோற்றத்தை உருவாக்குகின்றன, மேலும் இலைகள் அடர் ஊதா மற்றும் பச்சை நிற ஸ்பெக்கல் சாயல்களைக் காண்பிக்கும், இது மற்ற தோட்ட தாவரங்களுக்கு கவர்ச்சிகரமான மாறுபாட்டை வழங்குகிறது. துளசி வகை அதன் நீண்ட பூக்கும் பருவத்திற்கும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. மகரந்தச் சேர்க்கைகள், குறிப்பாக தேனீக்கள், வெளிர் ஊதா நிற பூக்களால் அதிகம் ஈர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் ஆலை மலட்டுத்தன்மையுடையது, பூக்கள் எப்போதும் விதைக்குச் செல்வதைத் தடுக்கிறது. இந்த மலட்டுத்தன்மை தாவரத்தின் பூக்களை நீடிக்கிறது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களுக்கு நீடித்த பருவத்திற்கு மகரந்தத்தை மீட்டெடுக்க ஒரு நிலையான இடத்தை அனுமதிக்கிறது.
புவியியல் / வரலாறு
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி முதன்முதலில் 1980 களின் முற்பகுதியில் கிழக்கு ஆபிரிக்க கற்பூரம் துளசி மற்றும் இருண்ட ஓப்பல் எனப்படும் தோட்ட துளசி வகைகளுக்கு இடையிலான இயற்கை கலப்பினமாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஓஹியோவில் உள்ள ஒரு நர்சரி உரிமையாளர் 1983 ஆம் ஆண்டில் கற்பூரம் துளசி மற்றும் இருண்ட ஓப்பல் துளசி பயிரிடுவதற்கு இடையில் புதிய வகை வளர்ந்து வருவதைக் கவனித்தார், விரைவில், உரிமையாளர் தாவர வெட்டல் மூலம் சாகுபடியைப் பரப்பத் தொடங்கினார். இன்று ஆப்பிரிக்க நீல துளசி ஒரு சிறப்பு சாகுபடி ஆகும், இது முதன்மையாக ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் அல்லது கவர்ச்சியான நர்சரிகள் மூலம் விற்கப்படுகிறது. ஆப்பிரிக்க நீல துளசி விதைகளிலிருந்து வளர்க்க முடியாததால், பெரிய புதர் வீட்டுத் தோட்டங்களிலிருந்து நன்கொடை செய்யப்பட்ட துண்டுகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஆப்பிரிக்க நீல துளசி அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஆப்பிரிக்க ப்ளூ பசில் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
| ஒவியெடோ உழவர் சந்தை அருகில்ஒவியெடோ, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 550 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/07/19 டிராக்டர் விநியோகத்தில் அபோப்கா சந்தை அருகில்அபோப்கா, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 571 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/17/19 டிராக்டர் விநியோகத்தில் அபோப்கா சந்தை அருகில்அபோப்கா, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 599 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/20/19 டிராக்டர் விநியோகத்தில் அபோப்கா சந்தை அருகில்அபோப்கா, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 634 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/15/19 ஒவியெடோ உழவர் சந்தை அருகில்ஒவியெடோ, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 648 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/01/19 ஒவியெடோ உழவர் சந்தை அருகில்ஒவியெடோ, புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 676 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/04/19 |
