| விண்ட்ரோஸ் பண்ணை | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
அஷ்மீட்டின் கர்னல் ஆப்பிள்கள் பச்சை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் நிறமாகவும், சிறியவையாகவும் நடுத்தர அளவிலும் ஒரு குந்து சற்று தளர்வான வடிவத்துடன் இருக்கும். அதன் வெளிப்புறம் கரடுமுரடான பழுப்பு நிற திட்டுகள் அல்லது 'ருசெட்டிங்' உடன் குறிப்பிடப்படவில்லை. அதன் ஜூசி சதை ஒரு கிரீமி மஞ்சள் நிறம் மற்றும் மிருதுவான கடியால் உறுதியாக உள்ளது. இது ஆரஞ்சு மலர்களைப் போன்ற நறுமண வாசனையை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் பேரிக்காய், மசாலா மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றின் நுணுக்கங்களுடன் இனிமையான மற்றும் சற்று புளிப்பு சுவை கொண்டது. முதலில் எடுக்கும்போது அதன் சுவை வலுவாகவும் கூர்மையாகவும் இருக்கும், ஆனால் பல குலதனம் வகைகளைப் போல ஒரு மாதத்திற்கு அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
அஷ்மீட்டின் கர்னல் ஆப்பிள்கள் வீழ்ச்சி பருவத்தில் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
17 ஆம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்தது, அஷ்மீட் கர்னல் இன்றும் குலதனம் ஆப்பிள் ஆர்வலர்கள் மத்தியில் பிரபலமான வகையாகும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
அஷ்மீட்டின் கர்னல் ஆப்பிள்கள் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், இது கொழுப்பைக் குறைக்கவும் இருதய நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, அவை பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றின் சுவடுகளைக் கொண்ட வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
ஆஷ்மீட்டின் கர்னல் ஒரு இனிப்பு ஆப்பிள் என்ற சிறப்பிற்காக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. அதன் கூர்மையான சுவை மற்றும் மிருதுவான அமைப்பு பை, டார்ட்ஸ், கேலட்டுகள், விற்றுமுதல் மற்றும் பிற பேஸ்ட்ரிகளை நிறைவு செய்கிறது. ஈரப்பதத்தையும் இனிமையையும் சேர்க்க கேக்குகள், மஃபின்கள் மற்றும் ஸ்கோன்களுக்கு இடிக்க நறுக்கிய அஷ்மீட்டின் கர்னலைச் சேர்க்கவும். இதன் காரமான சுவையானது சாஸ்கள், சட்னி, பாதுகாப்புகள் மற்றும் சைடர்களில் பயன்படுத்த சரியானதாக அமைகிறது. பல்துறை ஆப்பிள் ஆஷ்மீட்டின் கர்னலை சுடலாம், வறுத்தெடுக்கலாம், வதக்கலாம், சாறு செய்யலாம், வறுக்கலாம் அல்லது மூல தயாரிப்புகளில் புதியதாக பயன்படுத்தலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
இந்த ஐரோப்பிய ஆப்பிள் 1700 களின் முற்பகுதியில் இங்கிலாந்தின் க்ளூசெஸ்டரில் டாக்டர் தாமஸ் அஷ்மீட் என்பவரால் பயிரிடப்பட்ட ஒரு விதையிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது. 'கர்னல்' என்பது ஒரு பழ மரத்தை வளர்க்கப் பயன்படுத்தப்படும் விதைக்கான பழைய சொல். இது இங்கிலாந்தில் இனிப்பு மற்றும் சைடர் ஆப்பிளாக பிரபலமடைந்தது, பின்னர் புதிய உலகத்தை ஆராயும் பயணிகள் வழியாக பிற ஐரோப்பிய வகைகளுடன் வட அமெரிக்காவிற்கும் சென்றது. வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஆப்பிளாக இது ஒருபோதும் எடுக்கப்படவில்லை என்றாலும், அது இன்றும் அமெரிக்காவிலும் ஐரோப்பாவிலும் பிரபலமான குலதனம் வகையாக உள்ளது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
அஷ்மீட்டின் கர்னல் ஆப்பிள்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| தோட்டக்காரர்கள் ஈடன் | குலதனம் ஆப்பிள் கேக் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் அஷ்மீட்டின் கர்னல் ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை குயாமா பழத்தோட்டங்கள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 112 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/18/20  மார் விஸ்டா உழவர் சந்தை பிலிப் சாண்டியாகோ - குயாமா ஆப்பிள்ஸ் 310-714-7220 அருகில்வெனிஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 458 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/08/19  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை பில் சாண்டியாகோ குயாமா, சி.ஏ. 1-310-714-7220 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 511 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/16/19 |
