சுவை

Savory





விளக்கம் / சுவை


சுவையானது ஒரு பயன்படுத்தப்படாத மூலிகையாகும், இது வறட்சியான தைம், ரோஸ்மேரி மற்றும் முனிவரின் கலவையை வழங்குகிறது. கோடைகால சுவையான மென்மையான சாம்பல்-பச்சை குறுகிய இலைகளில் ஆர்கனோ மற்றும் தைம் போன்ற வாசனை மற்றும் தைம் மற்றும் மார்ஜோராம் கலவையை ஒத்த வெப்பமயமாதல் சுவை உள்ளது. குளிர்கால சுவையான நீள்வட்ட நேரியல் இலைகள் இருண்ட நிறத்தில் உள்ளன, ஆழமான மிளகுத்தூள் எழுத்துக்களுடன் குறைந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை கொண்டவை. புதினா குடும்பத்தில் உள்ள பெரும்பாலான தாவரங்களைப் போலவே, இலைகள் வலுவான வாசனை எண்ணெய்களால் நிறைந்துள்ளன. அவை வலுவான பைன் போன்ற நறுமணத்தை வெளியிடுகின்றன. இரண்டு தாவரங்களும் ரோஸ்மேரியின் கட்டமைப்பை ஒத்த மரக் கிளைகளைக் கொண்டுள்ளன.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ஆண்டு முழுவதும் சுவையானது கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


முப்பது வகையான சுவைகள் உள்ளன, ஆனால் இரண்டு மட்டுமே முதன்மையாக சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: கோடை மற்றும் குளிர்கால சுவையானது. கோடைகால சுவையான, சத்துரேஜா ஹார்டென்சிஸ், ஒரு வருடாந்திர மற்றும் புதிய மூலிகையாக விரும்பப்படுகிறது, அதேசமயம் குளிர்கால சுவையான, சத்துரேஜா மொன்டானா, குறைவான பொதுவான வற்றாத மற்றும் மெதுவாக சமைத்த உணவுகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த இனத்தின் பெயர் ஒரு ரோமானிய அரை மனிதன், அரை ஆடு தெய்வம் என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது. ரோமானிய புராணங்களின் வனப்பகுதிகளில் சுற்றித் திரிந்த இந்த ஹேடோனிஸ்டிக் உயிரினத்திற்கு காதல் மற்றும் இயற்கையுடனான தாவரத்தின் தொடர்பு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


கோடை மற்றும் குளிர்கால இரண்டும் சாவரியின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் தைமால் மற்றும் கார்வாக்ரோல் உள்ளன, அவை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, எதிர்பார்ப்பு மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் குணங்களை வழங்குகின்றன.

பயன்பாடுகள்


சுவையானது பல நூற்றாண்டுகளாக, புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவங்களில் ஒரு சமையல் மூலிகையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் கோழி பதப்படுத்துதல், பூச்செண்டு கார்னி மற்றும் ஹெர்ப்ஸ் டி புரோவென்ஸ் போன்ற மூலிகை கலவைகளில் இணைக்கப்படுகிறது. இது குறிப்பாக வறுக்கப்பட்ட, சுண்டவைத்த அல்லது புகைபிடித்த பணக்கார இறைச்சிகளுக்கும், அத்துடன் வறுக்கப்பட்ட போர்டபெல்லா காளான்களுக்கும் நன்றாகவே நிற்கிறது. அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் இருப்பதால், இது பிட்டர்ஸ் மற்றும் வெர்மவுத் ஆகியவற்றின் சூத்திரங்களில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது. கடல் உணவு, ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, கோழி, உருளைக்கிழங்கு, உலர்ந்த பீன்ஸ், பயறு, தக்காளி, பூண்டு, மற்றும் புதிய பாலாடைக்கட்டிகள் (குறிப்பாக ஆடு) உடன் ஜோடி சுவை.

இன / கலாச்சார தகவல்


இது சமையல் மூலிகையாகப் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு, சாவரி மருத்துவ ரீதியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது, குறிப்பாக அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க.

புவியியல் / வரலாறு


தெற்கு ஐரோப்பாவிற்கும் மத்தியதரைக் கடலுக்கும் சொந்தமான, 18 ஆம் நூற்றாண்டில் காலனித்துவவாதிகள் அதை ஒரு மருத்துவ மூலிகையாக கொண்டு வந்ததிலிருந்து வட அமெரிக்காவின் பிராந்தியங்களில் சுவையானது இயற்கையானது.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


சுவையை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சறுக்கல் இல்லாத உயிரினங்கள் கோடைகால சுவையான அலங்காரத்துடன் ஆர்கானிக் டர்னிப் சாலட்
லெட்டியின் சமையலறை கோடை சுவை மற்றும் பூண்டு உப்பு
உணவு 52 கோடை சுவையான காளான் பேட்
ஊட்டச்சத்து கோடைகால சுவையான வாஃபிள்ஸ் சீஸ் உடன் முதலிடம்
அம்ப்ரோசியாவை உயிர்ப்பிக்கிறது கோடை சுவை மற்றும் பூண்டு பச்சை பீன்ஸ்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் சேவரியைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.

பகிர் படம் 48837 சாண்டா மோனிகா கிளாட் கோஷர் சந்தை சாண்டா மோனிகா கோஷர் சந்தை
11540 சாண்டா மோனிகா பி.எல்.டி லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் சி.ஏ 90025
310-473-4435 அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 621 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/28/19

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்