விளக்கம் / சுவை
சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழங்கள் ஒரு சிறிய கால்பந்து வடிவ தர்பூசணியை ஒத்திருக்கின்றன. இதன் சதை வெளிறிய பச்சை நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது மற்றும் லேசான இனிப்பு சுவையுடன் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. அதன் கடின ஷெல்லின் நிறம் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்து பச்சை மற்றும் மஞ்சள் நிறங்களின் மாறுபட்ட நிழல்களாக இருக்கும். பொதுவாக முலாம்பழம் மஞ்சள் நிறத்தின் பிரகாசம், பழுத்த மற்றும் இனிமையானது. அதன் வெளிப்புற தோல் சுருக்கமாக உள்ளது, இது சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழத்தின் தனித்துவமான அம்சமாகும். அதன் அடர்த்தியான தோலின் விளைவாக அதன் மணம் நுட்பமானது. பல முலாம்பழம்களைப் போலல்லாமல், பழுத்தவுடன் இது ஒரு நறுமணத்தை வெளியிடாது. பழுத்த சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் மென்மையான மலரின் முடிவைக் கொண்டிருக்கும், அது மென்மையான அழுத்தத்தை அளிக்கும் மற்றும் அதன் தோல் ஒரு துடிப்பான மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் பருவம் வசந்த மற்றும் கோடைகாலமாகும். குளிர்கால மாதங்களில், சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம்கள் தென் அமெரிக்காவிலிருந்து அனுப்பப்படுகின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் ஒரு காசாபா வகையாகும், இது தாவரவியல் ரீதியாக குகுமிஸ் மெலோ இனோடோரஸ் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. குக்குர்பிடேசே குடும்பத்தின் உறுப்பினர் இது ஹனிட்யூ, கிரென்ஷா, காசாபா மற்றும் கேனரி ஆகியவற்றுடன் குளிர்கால முலாம்பழம் வகையாகும். குளிர்காலம் அல்லது ஐனோடோரஸ் குழுவின் முலாம்பழங்கள் கொடியின் மீது முழுமையாக பழுக்க நீண்ட நேரம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அவற்றின் அடர்த்தியான கயிறுகள், இந்த குழுவின் முலாம்பழம்களை குளிர்காலம் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் மாதங்கள் வரை வைத்திருக்க அனுமதிக்கும் பண்புகள் அறியப்படுகின்றன. பீல் டி சப்போ மற்றும் கிறிஸ்மஸ் முலாம்பழம் என்றும் அழைக்கப்படும் சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் இனோடோரஸ் குழுவிற்கு தனித்துவமான முலாம்பழம் குணாதிசயங்களுக்கு அதன் பெயரைப் பெற்றது.
பயன்பாடுகள்
சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழத்தை பலவிதமான புதிய தயாரிப்புகளிலும், முலாம்பழம் அழைக்கப்படும் பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளிலும் பயன்படுத்தலாம். அதன் இனிப்பு சதை பழ சாலடுகள், டார்ட்டுகள், சோர்பெட்டுகள் மற்றும் சாஸ்கள் போன்ற இனிப்பு தயாரிப்புகளுக்கு தன்னைக் கொடுக்கிறது. சூப்கள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் காக்டெய்ல்கள் போன்ற குளிர்ந்த காஸ்பாச்சோவை நிறைவு செய்யும் ஒரு சிறந்த கூழ் தயாரிக்க அதன் நிலைத்தன்மை உடைகிறது. சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் ஜோடிகளின் சுவையானது குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், கிரீமி பாலாடைக்கட்டிகள், புதினா, துளசி, கொத்தமல்லி, சிட்ரஸ் சாறு மற்றும் அனுபவம், பழ ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் தக்காளி. புதிய சாலடுகள் அல்லது பசியின்மைகளில் பயன்படுத்தவும். ஒரு சிறந்த கீப்பர் சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் இரண்டு மாதங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஸ்பானிஷ் மொழியில், பீல் டி சப்போ 'ஒரு தேரின் தோல்' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது முலாம்பழம்களின் தனித்துவமான பட்டை வண்ணம் மற்றும் அமைப்பை பிரதிபலிக்கும் பெயர்.
புவியியல் / வரலாறு
சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் ஒரு காசாபா வகை, இது துருக்கியின் பூர்வீக முலாம்பழம். இது தென் அமெரிக்கா, ஸ்பெயின், பிரேசில் மற்றும் அமெரிக்காவில் கலிபோர்னியா மற்றும் அரிசோனாவில் பயிரிடப்படுகிறது. பீல் டி சப்போ என அழைக்கப்படும் பலவிதமான சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் ஸ்பெயினில் தோன்றியது, சராசரியாக நாடு ஆண்டுதோறும் 30,000 ஹெக்டேர் முலாம்பழம்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் சூடான காலநிலையில் செழித்து வளர்கிறது மற்றும் பல குளிர்கால முலாம்பழம்களைப் போலவே பெரும்பாலான முலாம்பழம்களைக் காட்டிலும் முதிர்ச்சியை அடைய அதிக நேரம் எடுக்கும், கொடியின் முழு 110 உறைபனி இல்லாத நாட்கள் தேவை.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சிப்பிட்டி சுப் | முலாம்பழம் காப்ரேஸ் சாலட் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழத்தைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
கேபி ஆசிய சந்தை கேபி ஆசிய சந்தை 471-499 24 வது தெரு ஓக்லாண்ட் சி.ஏ 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com அருகில்எமெரிவில்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 584 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/04/19 பெர்க்லி கிண்ணம் பெர்க்லி கிண்ணம் 2020 ஓரிகான் ஸ்ட்ரீட் பெர்க்லி சி.ஏ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com அருகில்பெர்க்லி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 585 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/03/19 மான்டேரி சந்தை மான்டேரி சந்தை 2711 1550 ஹாப்கின்ஸ் ஸ்ட்ரீட் பெர்க்லி சி.ஏ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com அருகில்பெர்க்லி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 585 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/03/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: எஸ்பனோலில் தேரை தோல் பொருளாதாரம் உணவு சந்தை பொருளாதார சந்தை 1100 இமோலா அவே நாபா சி.ஏ 94559 707-226-7818 www.economymarket.net அருகில்நாபா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 586 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/02/19 ராலே ராலே 217 சோஸ்கால் அவே நாபா சி.ஏ 94559 707-224-7897 www.raleys.com அருகில்நாபா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 586 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/02/19 முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவு சந்தை - ஈ. வாஷிங்டன் செயின்ட் 621 இ வாஷிங்டன் ஸ்ட்ரீட் பெட்டலுமா சி.ஏ 94952 707-762-9352 அருகில்பெட்டலுமா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 596 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/19 நகட் சந்தைகள் அருகில்தமல்பைஸ்-ஹோம்ஸ்டெட் பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19 முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவுகள் சந்தை - டி லாங் அவே 790 டி லாங் அவே நோவாடோ சி.ஏ 94945 415-878-0455 அருகில்ரூக்கி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19 முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவு சந்தை - கலிபோர்னியா செயின்ட். 1765 கலிபோர்னியா தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94109 415-674-0500 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19 சந்தை மளிகை ஹேவர்ட் வை விஸ்கான்சின், அமெரிக்கா சுமார் 619 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/30/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அமெரிக்கா வளர்ந்தது பிரிஸ்டல் பண்ணைகள் பிரிஸ்டல் ஃபார்ம்ஸ் - யோர்பா லிண்டா பி.எல்.டி. 18421 யோர்பா லிண்டா பி.எல்.டி யோர்பா லிண்டா சி.ஏ 92886 657-363-6700 அருகில்யோர்பா லிண்டா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 620 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/29/19 பிரிஸ்டல் ஃபார்ம்ஸ் மேற்கு ஹாலிவுட் பிரிஸ்டல் ஃபார்ம்ஸ் - மேற்கு ஹாலிவுட் 9039 பெவர்லி பி.எல்.டி வெஸ்ட் ஹாலிவுட் சி.ஏ 90048 310-248-2804 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19 ரால்ப்ஸ் ரால்ப்ஸ் - பெவர்லி பி.எல்.டி. 9040 பெவர்லி பி.எல்.டி வெஸ்ட் ஹாலிவுட் சி.ஏ 90048 310-278-1351 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: மிகவும் அருமை சிக்கன பாதை அருகில்வாஷோன், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 652 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/27/19 |