பூண்டை எப்படியும் சேமிக்கவும்

Red Toch Garlic





விளக்கம் / சுவை


ரெட் டோச் பூண்டு பல்புகள் பெரியவை மற்றும் பல அடுக்குகளில் சீரமைக்கப்பட்ட 12 முதல் 18 கிராம்புகளுடன் தட்டையான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. வெளிப்புற விளக்கை ரேப்பர்கள் தடிமனாகவும், காகிதமாகவும், வெள்ளை நிறமாகவும் சிவப்பு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு கோடுகளுடன் வெளிப்புறத்தில் செங்குத்தாக இயங்கும். அடுக்குகள் அகற்றப்படுவதால், உள் கிராம்பு ரேப்பர் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து ரோஸி இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், கிராம்பு கிரீமி தந்தங்களாகவும் இருக்கும். அதன் உயர்ந்த சுவைக்கு பெயர் பெற்ற, ரெட் டோச் குறைந்த வெப்பத்தை வழங்கும் சுவையில் லேசானது மற்றும் சிக்கலானது மற்றும் பிற பூண்டு வகைகளைப் போல கடுமையானது அல்ல.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ரெட் டோச் பூண்டு குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் கோடையின் ஆரம்பத்தில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


ரெட் டோச் பூண்டு, தாவரவியல் ரீதியாக அல்லியம் சாடிவம் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு கூனைப்பூ வகையாகும், இது பூண்டு ஆர்வலர்களால் அதன் சிறந்த பூண்டு சுவைக்காக தேடப்படுகிறது. கூனைப்பூ பூண்டு மிகவும் பொதுவாகக் காணப்படும் பூண்டு மற்றும் இது விவசாயிகள் மற்றும் நுகர்வோர் இருவருக்கும் பிரபலமானது. அவை வளரும் போது அரிதாகவே போல்ட் ஆகின்றன, எனவே இனப்பெருக்கம் செய்வதை விட முழு மற்றும் சுவையான பல்புகளை உற்பத்தி செய்வதற்கு அதிக சக்தியை செலவிடுகின்றன. டோச்லியாவ்ரி என்றும் அழைக்கப்படும் ரெட் டோச் பூண்டு அதன் சிக்கலான சுவை, ஆரம்ப அறுவடை மற்றும் பெரிய பல்புகளுக்கு பிரபலமானது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


ரெட் டோச் பூண்டு வைட்டமின் பி 6, வைட்டமின் சி, இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். இது அல்லிசினையும் கொண்டுள்ளது, இது நன்கு அறியப்பட்ட வாசனை மற்றும் சுவைக்கு மட்டுமல்ல, சுகாதார நன்மைகளுக்கும் பொறுப்பான ஒரு ரசாயன கலவை ஆகும்.

பயன்பாடுகள்


ரெட் டோச் பூண்டு மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இதன் லேசான சுவையானது பூண்டு பரவல்கள், சாலட் ஒத்தடம் மற்றும் பெஸ்டோ சாஸ்கள் போன்ற புதிய தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக அமைகிறது. இதை முழுவதுமாக வறுத்தெடுப்பது ரெட் டோச் பூண்டின் சிக்கலான சுவையை மேம்படுத்துவதோடு கிராம்புக்கு கேரமல் செய்யப்பட்ட இனிப்பையும் அளிக்கும். ரெட் டோச் பூண்டு கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சார்ந்த சாஸ்கள், துளசி, முனிவர் மற்றும் வோக்கோசு போன்ற மூலிகைகள் மற்றும் தக்காளி, வெங்காயம், முட்டை, கோழி, மட்டி மற்றும் வலுவான பாலாடைக்கட்டிகள் ஆகியவற்றில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. ரெட் டோச் பூண்டு குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும் போது ஆறு மாதங்கள் வரை இருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


ஜார்ஜியா குடியரசில் முதலில் வளர்க்கப்பட்ட சிறிய கிராமமான டோச்லியாவ்ரிக்கு ரெட் டோச் பூண்டு பெயர் சூட்டப்பட்டது. இந்த நகரம் பூண்டு நிபுணரும் ஆர்வலருமான செஸ்டர் ஆரோனின் பிறப்பிடமாகும், இது 'பூண்டின் தந்தை' என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆரோன் பூண்டு பற்றிய புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார் மற்றும் வடக்கு கலிபோர்னியாவின் பதினேழு நாடுகளில் இருந்து முப்பத்திரண்டு வெவ்வேறு வகைகளை வளர்க்கிறார். ஜார்ஜியா குடியரசில் அவரது தந்தை அடிக்கடி பயன்படுத்திய ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையான ரஷ்ய ரூட் சூப்பில் ரெட் டோச் பூண்டை இணைப்பதையும் ஆரோன் ரசிக்கிறார். இந்த சூப், பீட், கேரட், வோக்கோசு, டர்னிப்ஸ் மற்றும் ருட்டாபாகஸ் ஆகியவற்றுடன் கலந்த மூல பூண்டை இணைக்கிறது.

புவியியல் / வரலாறு


ரெட் டோச் பூண்டு ஜார்ஜியா குடியரசிற்கு சொந்தமானது, இது ரஷ்யாவிற்கு தெற்கே கருப்பு மற்றும் காஸ்பியன் கடல்களுக்கு இடையில் அமைந்துள்ளது. இது 1988 ஆம் ஆண்டில் பீட்டர் ஹானெல்டால் சேகரிக்கப்பட்டு கிழக்கு ஜெர்மனியில் உள்ள கேட்டர்ஸ்லெபன் விதை வங்கிக்கு வழங்கப்பட்டது. இன்று, ஆசியா, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் ரெட் டோச் சிறப்பு மளிகை மற்றும் விவசாயிகள் சந்தைகளில் காணலாம்.



சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் ரெட் டோச் பூண்டை பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் பிக் 47300 மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 685 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/25/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: எகிப்திலிருந்து ஊதா பூண்டு

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்