மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர்

Micro Cress Water





வளர்ப்பவர்
புதிய தோற்றம் முகப்புப்பக்கம்

விளக்கம் / சுவை


மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் ஒரு சிறிய, மென்மையான பச்சை, சராசரியாக 1 முதல் 2 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மேலும் இது மெல்லிய தண்டுடன் இணைக்கப்பட்ட 1 அல்லது 2 வட்ட இலைகளைக் கொண்டது. பிரகாசமான பச்சை இலைகள் மெல்லிய, மென்மையான, அகலமான மற்றும் சீரான, வளைந்த விளிம்புகளுடன் தட்டையானவை. இலைகள் ஒரு துணிவுமிக்க ஆனால் நெகிழ்வான பச்சை தண்டுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இது பச்சை நிறத்தின் மிருதுவான, சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மைக்கு பங்களிக்கிறது. மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் நுட்பமான, கசப்பான-இனிமையான குறிப்புகளுடன் கூர்மையான, மிளகுத்தூள் சுவை கொண்டது. நுகரும்போது, ​​குதிரைவாலியில் காணப்படும் கடுமையான குறிப்புகளைப் போலவே, சுவையான சுவைகள் உடனடியாக அண்ணம் மீது இறங்குகின்றன, ஆனால் தைரியமான சுவை விரைவாகக் கரைந்து, ஒரு சுத்தமான, தாவர சுவையை ஒரு ஒளி சிட்ரஸ் போன்ற அண்டர்டோனுடன் கலக்கிறது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் இளம், உண்ணக்கூடிய நாற்றுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை கலிபோர்னியாவின் சான் டியாகோவில் ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் பண்ணையால் வளர்க்கப்படும் சிறப்பு மைக்ரோகிரீன்களின் ஒரு பகுதியாகும். மென்மையான, மிருதுவான கீரைகள் பிரபலமான முதிர்ந்த மூலிகை வாட்டர்கெஸில் ஒரு நவீன திருப்பமாகும், இது பிராசிகேசி அல்லது கடுகு குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் ஃபார்மால் வளர்க்கப்படுகிறது, இது சமையல்காரர்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான, உண்ணக்கூடிய அழகுபடுத்தலுடன் கூடிய, மிளகுத்தூள் சுவை கொண்டது. கீரைகள் பொதுவாக விதைத்த 1 முதல் 2 வாரங்கள் வரை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் சமையல்காரர்கள் கீரைகளை சுவையான உணவுகளில், குறிப்பாக கடல் உணவுகளில் உச்சரிப்பாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள். மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் கணிசமான காட்சி தாக்கத்திற்கான தயாரிப்புகளில் தெளிக்கப்படலாம் அல்லது தனிப்பட்ட இலைகளை மூலோபாயமாக ஒரு டிஷ் மீது வைக்கலாம், மேலும் மென்மையான, கலைத் தன்மையைத் தூண்டலாம். மைக்ரோகிரீனாக இடம்பெறுவதோடு மட்டுமல்லாமல், மைக்ரோ கிரெஸ் வாட்டர் பெட்டீட் ® வாட்டர்கிரஸாகவும் வழங்கப்படுகிறது, இது மைக்ரோகிரீனின் சற்று பெரிய, முதிர்ந்த பதிப்பாகும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


எலும்புகள் மற்றும் இரும்புகளை வலுப்படுத்த மைக்ரோ க்ரெஸ் நீர் ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது இரத்த ஓட்டத்தில் ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்ல புரதங்களை உருவாக்குகிறது. கீரைகளில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைத்து, வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றை சிறிய அளவில் வழங்குகின்றன. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் முதன்மையாக இலைகளுக்குள்ளேயே காணப்படுகின்றன, ஆனால் தண்டுகளில் இல்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மைக்ரோகிரீன்களின். வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தையும் கணிசமாக பாதிக்கின்றன, மேலும் புதிய தோற்றம் அவற்றின் மைக்ரோகிரீன்களை இயற்கையான அமைப்பில் பயிரிடுகிறது, இது ஆரோக்கியமான, உகந்த கீரைகளுக்கு ஏற்ற காலநிலையாகும்.

பயன்பாடுகள்


மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் சுவையான தயாரிப்புகளுக்கு உண்ணக்கூடிய அழகுபடுத்தலாக மிகவும் பொருத்தமானது, மேலும் மென்மையான, மிருதுவான கீரைகள் புதியதாக உட்கொள்ளும்போது காட்சிப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை அழிக்கப்படுவதைத் தவிர்க்க பயன்பாடுகளின் முடிவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. மிளகுத்தூள் மைக்ரோகிரீன்களை சாலட்களில் இணைக்கலாம், கடல் உணவின் மேல் அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது கூர்மையான கடிக்க சாண்ட்விச்களில் அடுக்கலாம். மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டரை சூப்களின் மேல் மிதக்கலாம், பெஸ்டோ போன்ற சாஸ்களில் கலக்கலாம், பாஸ்தாவில் கலக்கலாம் அல்லது வறுத்த இறைச்சிகளுக்கு மேல் பரிமாறலாம். மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டரின் நுட்பமான கசப்பான, புல்வெளி குறிப்புகள் ஆசிய மற்றும் லத்தீன் உணவு வகைகளில் பலவகையான உணவுகளை நிறைவு செய்கின்றன, மேலும் கீரைகள் புதினா, எலுமிச்சை மற்றும் துளசி போன்ற பிற மூலிகைகளுடன் நன்றாக இணைகின்றன. மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் கருப்பு மிளகுக்கு மாற்றாக ஒரு தனித்துவமான சுவை திருப்பமாக பயன்படுத்தப்படலாம். மைக்ரோ க்ரெஸ் நீர் ஜோடிகளான ஹலிபட், ஸ்காலப்ஸ், சீபாஸ், நண்டு, இறால் மற்றும் சால்மன், கோழி, மாட்டிறைச்சி, புரோசியூட்டோ மற்றும் வாத்து போன்ற இறைச்சிகள், மொஸரெல்லா, ஃபெட்டா, பார்மேசன் மற்றும் ஆடு, ஸ்குவாஷ் மற்றும் இருண்ட இலை கீரைகள். மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் பொதுவாக 5 முதல் 7 நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் என்பது வாட்டர்கெஸின் இளம் பதிப்பாகும், இது சமையல் பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும். வரலாறு முழுவதும், விக்டோரியன் ஐரோப்பாவிற்குள் உள்ள அனைத்து சமூக வகுப்புகளிலும் பரவலான மூலிகை பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் இது குறிப்பாக பிரிட்டிஷ் உயர் வர்க்கத்தினரிடையே மிகவும் விரும்பப்பட்டது, அங்கு கீரைகள் உண்ணக்கூடிய அழகுபடுத்தல்களாகவும், சாலட்களாகவும், சாண்ட்விச் மற்றும் சூப் மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டன. உயர் தேயிலைக்காக இங்கிலாந்தின் புகழ்பெற்ற முட்டை சாண்ட்விச்களிலும் வாட்டர்கெஸ் அடுக்கப்பட்டது, இது ஒரு பாரம்பரிய பிற்பகல் கூட்டமாக கடித்த அளவிலான சாண்ட்விச்கள், கேக்குகள், சிற்றுண்டி மற்றும் தேநீர் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டது. உயர் தேநீர் முதன்முதலில் 1800 களின் நடுப்பகுதியில் மதிய உணவுக்கும் இரவு உணவிற்கும் இடையில் ஒரு சிற்றுண்டாக உருவாக்கப்பட்டது, மேலும் சிற்றுண்டி பிரபலமடைவதால், அது விரைவாக ஒரு சமூக கூட்டமாக மாறியது. மதிய வேளையில் ஒன்றுகூடுதல் என்பது உணவின் போது அதிக மலத்தில் நிற்கும் அல்லது உட்கார்ந்திருக்கும் பாரம்பரியத்திலிருந்து அதன் பெயரைப் பெற்றது. உயர் தேநீர் இன்றைய காலத்தில் நடைமுறையில் உள்ளது மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள உணவகங்களுக்கும் வீடுகளுக்கும் விரிவடைந்துள்ளது. உயர் தேயிலை சாண்ட்விச்களில் முதிர்ச்சியடைந்த வாட்டர்கெஸுக்கு மென்மையான, நவீன மாற்றாக சமையல்காரர்கள் மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டரைப் பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் சிறிய கீரைகள் மற்ற கடி அளவிலான உணவுகளை விட அழகாக அழகாக அலங்கரிக்கின்றன.

புவியியல் / வரலாறு


1990 களின் நடுப்பகுதியில் இருந்து இயற்கையாக வளர்க்கப்பட்ட மைக்ரோகிரீன்களின் முன்னணி அமெரிக்க உற்பத்தியாளரான கலிபோர்னியாவின் சான் டியாகோவில் உள்ள ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் பண்ணையில் மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் உருவாக்கப்பட்டது. ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் இருபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வலுவான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மைக்ரோகிரீன்களை உற்பத்தி செய்ய லேசான, தெற்கு கலிபோர்னியாவின் காலநிலை காலப்பகுதியைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் பண்ணை சமையல்காரர்களுடன் நெருக்கமாக இணைந்து புதுமையான வகைகளை தனித்துவமான சுவைகளுடன் உருவாக்குகிறது. ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் மிக உயர்ந்த மூன்றாம் தரப்பு-தணிக்கை செய்யப்பட்ட உணவு பாதுகாப்பு திட்டத்தையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் கலிபோர்னியா இலை பசுமை சந்தைப்படுத்தல் ஒப்பந்தத்தின் சான்றளிக்கப்பட்ட உறுப்பினராகும், இது உற்பத்தியில் வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் நேர்மையை மேம்படுத்த அறிவியல் அடிப்படையிலான உணவு பாதுகாப்பு நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுகிறது. இன்று மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டரை அமெரிக்காவில் உள்ள புதிய ஆரிஜின்களின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விநியோக பங்காளிகள் மூலம் காணலாம், இதில் சிறப்பு தயாரிப்பு உட்பட, கனடாவில் உள்ள கூட்டாளர்கள் மூலமாகவும் காணப்படுகிறது.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


மைக்ரோ க்ரெஸ் வாட்டர் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
டின் மற்றும் தைம் வாட்டர்கெஸ் பெஸ்டோ
கிரேட் தீவிலிருந்து காட்சி வாட்டர்கெஸ் மற்றும் ஹேசல்நட்ஸுடன் காட்டு அரிசி கிண்ணம்
த ஸ்ப்ரூஸ் சாப்பிடுகிறது வாட்டர்கெஸ் முட்டை சாலட் டீ சாண்ட்விச்கள்
லிட்டில் ரஸ்டட் லேடில் பீட் வாட்டர்கெஸ் புளிப்பு
குக்மார்போசிஸ் மைக்ரோ வாட்டர்கெஸ் ஸ்டீக் பிஸ்ஸா
வெறுமனே சமையல் வாட்டர்கெஸ் சூப்

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்