மாரா டி போயிஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரி

Mara De Bois Strawberries



வலையொளி
உணவு Buzz: ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் வரலாறு கேளுங்கள்

விளக்கம் / சுவை


மாரா டெஸ் போயிஸ் என்பது ஒரு ஏகோர்னின் அளவைப் பற்றி சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் பலவிதமான ஸ்ட்ராபெரி ஆகும். மாரா டெஸ் போயிஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு வட்டமான, சற்று கூம்பு வடிவம் மற்றும் ஆழமான சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் வெளிப்புறம் ஒரு பளபளப்பான ஷீன் மற்றும் முக்கிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. பழுத்த மாரா டெஸ் போயிஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் உருகும் அமைப்பு இருக்கும்போது, ​​அது ஒரு காட்டு ஸ்ட்ராபெரியின் மென்மையான மென்மையுடனும், வழக்கமான ஸ்ட்ராபெரியின் உறுதியுக்கும் இடையில் எங்காவது உள்ளது. குறிப்பாக அவை இனிப்பு சுவையுடனும், தீவிரமான மணம் கொண்ட நறுமணத்துடனும் அறியப்படுகின்றன, இது காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நினைவூட்டுகிறது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


மாரா டெஸ் போயிஸ் என்பது ஒரு ஸ்ட்ராபெரி வகையாகும், மேலும் வசந்த காலத்தில் ஒரு ஆரம்ப ஏராளமான பயிரை உற்பத்தி செய்கிறது, பின்னர் கோடை முழுவதும் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் ஆறு வார இடைவெளியில் பயிர்களை உருவாக்குகிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


மாரா டெஸ் போயிஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரி, தாவரவியல் ரீதியாக ஃப்ராகேரியா எக்ஸ் அனனாஸா என அழைக்கப்படுகிறது, ரோசாசி குடும்பத்தில் ஒரு உறுப்பினர். தாவரவியல் ரீதியாக பேசும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தாவரத்தின் பூவின் பெரிதும் விரிவாக்கப்பட்ட தண்டு முடிவாகும், ஆனால் உண்மையில் ஒரு பெர்ரி அல்ல, இருப்பினும் அவை சமையல் முறையில் பெர்ரியாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மாரா டெஸ் போயிஸ் என்பது ஒப்பீட்டளவில் புதிய பிரெஞ்சு கலப்பினமாகும், இது ஒரு எப்போதும் இல்லாத வகை ஸ்ட்ராபெரி ஆகும், இது காட்டு ஸ்ட்ராபெரிக்கு ஒத்த விதிவிலக்கான சுவையையும் வாசனையையும் வழங்கும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


வழக்கமான பல்பொருள் அங்காடி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் போலல்லாமல், மாரா டெஸ் போயிஸில் சுவை கலவை உள்ளது, மீதில் ஆந்த்ரானிலேட் அவற்றின் மணம் நிறைந்த ஸ்ட்ராபெரி நறுமணத்திற்கு காரணமாகும்.

பயன்பாடுகள்


மாரா டெஸ் போயிஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் அசாதாரண சுவையும் நறுமணமும் பழ டார்ட்ஸ், ஷார்ட்கேக் மற்றும் க்ரீப்ஸ் போன்ற புதிய பயன்பாடுகளில் பிரகாசிக்கின்றன. சீஸ் தட்டுகளில் அல்லது புதிய கிரீம் கொண்டு வெறுமனே பரிமாறவும். மாரா டெஸ் போயிஸை மாஸரோன்கள், குரோசண்ட்ஸ், சோர்பெட் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றிற்கான சாஸ்கள், சிரப் மற்றும் நிரப்புதல்களை தயாரிக்க கீழே சமைக்கலாம். மிமோசஸ், காக்டெய்ல் மற்றும் கோடைகால ஸ்பிரிட்ஸர்கள் போன்ற பானங்களிலும் மாசரேட்டட் மாரா டெஸ் போயிஸைப் பயன்படுத்தலாம். மாரா டெஸ் போயிஸ் மிகக் குறுகிய ஆயுளைக் கொண்டவர், அறுவடைக்குப் பின் உடனடியாக குளிரூட்டப்பட வேண்டும் மற்றும் மூன்று முதல் ஐந்து நாட்களுக்குள் வெறுமனே உட்கொள்ள வேண்டும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


2003 ஆம் ஆண்டில், முன்னாள் இயற்பியலாளர் டேவிட் செல்ப், கலிபோர்னியாவின் சான் டியாகோவிற்கு வெளியே பாலைவனப் பகுதியில் தனிப்பயன் கட்டப்பட்ட பசுமை இல்லங்களில் மரா டெஸ் போயிஸை இயற்கையாக வளர்க்கத் தொடங்கினார். மேம்பட்ட கிரீன்ஹவுஸ் தொழில்நுட்பத்துடன் கூட்டுசேர்ந்த இப்பகுதியின் தனித்துவமான மைக்ரோக்ளைமேட் இப்போது கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் தனித்துவமான பிரெஞ்சு பெர்ரிகளை வளரவும் வழங்கவும் அனுமதிக்கிறது.

புவியியல் / வரலாறு


மாரா டெஸ் போயிஸ் ஸ்ட்ராபெரி 1991 இல் பிரான்சின் சோயிங்ஸ் என் சோலோக்னில் பிரபல பிரெஞ்சு பழ வளர்ப்பாளர் ஜாக் மரியோனெட்டால் உருவாக்கப்பட்டது. இது காட்டு ஸ்ட்ராபெரிக்கு ஒத்த நறுமணம் மற்றும் சுவை சுயவிவரத்தை வெளிப்படுத்தினாலும், மாரா டெஸ் போயிஸ் உண்மையில் நான்கு பழைய ஐரோப்பிய தோட்ட வகை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் (ஜென்டோ × ஒஸ்டாரா) × (ரெட் க au ன்ட்லெட் × கொரோனா) கலப்பின சிலுவை ஆகும். இன்று மாரா டெஸ் போயிஸ் ஸ்ட்ராபெர்ரி வணிக ரீதியாக பிரான்சிலும், அமெரிக்காவில் இன்னும் சிறிய அளவில் வளர்ந்து வருகிறது, குறிப்பாக தெற்கு கலிபோர்னியாவின் ஸ்ட்ராபெரி வளரும் பகுதிகளில். மாரா டெஸ் போயிஸின் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை அவற்றின் விநியோக வரம்பை அருகிலுள்ள வளர்ந்து வரும் பிராந்தியங்களில் உள்ள சிறப்புக் கடைகள் மற்றும் உழவர் சந்தைகளுக்கும், ஒரே இரவில் பெர்ரிகளை அனுப்பக்கூடியவர்களுக்கும் மட்டுப்படுத்துகிறது. வணிக ரீதியாக இந்த மட்டுப்படுத்தப்பட்ட தன்மை மாரா டெஸ் போயிஸை பூட்டிக் ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வீட்டுத் தோட்டத்திற்கு ஏற்ற ஸ்ட்ராபெரி போன்றவையாக ஆக்கியுள்ளது.



வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்