| முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
பிங்க் வாம்பீ பெர்ரி சிறிய மற்றும் உதட்டுச்சாயம் இளஞ்சிவப்பு. பழத்தின் உள்ளே ஒரு ஒளிஊடுருவக்கூடிய, ஜெலட்டினஸ், பிரிக்கப்பட்ட பிரிவுகளைக் கொண்ட தாகமாக இருக்கும் சதை உள்ளது, ஒவ்வொன்றிலும் பளபளப்பான நீல-பச்சை விதை உள்ளது. ஒவ்வொரு நீளமான பெர்ரியும் ஒரு அங்குலத்தின் குறுக்கே வளரும். பிங்க் வாம்பீ பெர்ரி திருப்திகரமாக இனிமையாகவும், சற்று சிட்ரஸாகவும் இருக்கிறது, லேசான பிசினஸ் மற்றும் கும்காட் போன்ற பிந்தைய சுவை அதன் தோலின் கீழ் உள்ள சிறிய எண்ணெய் சுரப்பிகளால் உருவாக்கப்பட்டது. பெர்ரியின் சுவையில் கருப்பு லைகோரைஸ், பெருஞ்சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் காபி குறிப்புகள் உள்ளன. பிங்க் வாம்பீ பெர்ரி ஒரு இனிமையான மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் பிங்க் வாம்பீ பெர்ரி இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பிங்க் வாம்பியின் விஞ்ஞான பெயர், கிளாசெனா எக்ஸாவாட்டா, பூக்களின் வெற்று இழைகளை குறிக்கிறது, தாவரத்தின் மகரந்தங்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் மெல்லிய உறுப்புகள். (எக்ஸ்காவடஸ் என்பது லத்தீன் மொழியாகும். பிங்க் வாம்பீஸ் என்பது 25 அடி உயரம் வரை வளரும் மெலிந்த மரங்களாகும், மெல்லிய கிளைகளுடன் தாவரவியலாளர் ஜே.டி.ஹூக்கர் விவரித்தார் “காகத்தின் குயில் போல தடிமனாக”. இந்த மரம் சிறிய வெள்ளை பூக்களின் அடுக்கை உருவாக்குகிறது, இது அழகான நீண்ட பெர்ரிகளாக மாறுகிறது, இது திராட்சை பச்சை நிறத்தில் அழகாக வெளிப்படையான மெஜந்தாவாக மாறும் முன் தொடங்குகிறது. அதன் இலைகள் நசுக்கும்போது கறிவேப்பிலை சுவையாக இருக்கும். பிங்க் வாம்பீ என்பது கிளாசெனா இனத்தின் வகை இனமாகும், இதன் பொருள் வகைபிரிப்பாளர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. 'வெற்று கிளாசெனா' மற்றும் 'இளஞ்சிவப்பு சுண்ணாம்பு-பெர்ரி' என்ற ஆங்கில பெயர்கள் உள்ளிட்ட ஏராளமான பெயர்களால் பிங்க் வாம்பீ அறியப்படுகிறது. மலேசியாவில் இந்த மரம் 'செரெக் ஹிட்டாம்,' 'செமாமா' மற்றும் 'கெமந்து ஹிட்டாம்' ஆகியவற்றால் செல்கிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
இந்த பழத்திற்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் கிடைக்கவில்லை.
பயன்பாடுகள்
பிங்க் வாம்பீ பெர்ரிகளின் தனித்துவமான சுவை சுயவிவரம் இனிப்புகளுக்கு ஒரு சுவையான சுவையை அளிக்கிறது. அதன் அழகிய நிறம் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் சமையல் அழகுபடுத்தலையும் வழங்குகிறது. ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட்டுகள் மற்றும் பிற பழங்களுடன் பிங்க் வாம்பி பெர்ரிகளை இணைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
இன / கலாச்சார தகவல்
அதன் சொந்த வரம்பு முழுவதும் பிங்க் வாம்பீ பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிங்க் வாம்பீ மரங்களின் முதன்மை ஆவணப்படுத்தப்பட்ட பயன்பாடுகள் மருத்துவமானவை, இருப்பினும் சிலர் இதை ஒரு தொந்தரவாக பயன்படுத்துகின்றனர். பல நாட்டுப்புற மரபுகளில், பல் சிதைவு, பிரசவத்திற்குப் பிறகான கவலைகள், தலைவலி, டிஸ்ஸ்பெசியா, குடல் புழுக்கள், இருமல், கோழி பேன், மலேரியா மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற பல்வேறு வகையான சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையில் பிங்க் வாம்பீ பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கசப்பான, டானிக், டையூரிடிக் மற்றும் அஸ்ட்ரிஜென்டாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விஞ்ஞான ரீதியாக மரம் அதன் பட்டை, இலைகள் மற்றும் வேர்களின் ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. இந்த மரம் நிரூபிக்கப்பட்ட பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் நன்மைகளையும், அத்துடன் பல இரண்டாம் நிலை வளர்சிதை மாற்றங்களையும் கூறுகிறது. அதன் பல பயன்பாடுகளில், பிங்க் வாம்பீ மரங்கள் ஜாவாவில் கோடாரி கைப்பிடிகளை உருவாக்க, பொருத்தமான காலநிலையில் அலங்காரமாகவும், அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கு நன்றி, வாசனை திரவியத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில கலாச்சாரங்களில் பிங்க் வாம்பியும் சடங்கு முறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
பிங்க் வாம்பீ இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டாலும், மக்கள் இந்த மதிப்புமிக்க மரத்தை தெற்கு ஆசியா மற்றும் தென் பசிபிக் முழுவதும் பரப்பியுள்ளனர். இது வெப்பமண்டல மற்றும் வெப்பமண்டல காலநிலைகளில் செழித்து வளர்கிறது மற்றும் 20 களில் குறையும் வெப்பநிலையில் உயிர்வாழும் திறனுக்காக இது குறிப்பிடப்படுகிறது. கிளாசெனா இனத்திற்குள் பிங்க் வாம்பியை விட அதிகமான நிலங்களை உள்ளடக்கிய வேறு எந்த உயிரினங்களும் இல்லை.
