ஆண்டிஸ் ஆர்ச்சர்ட் |
விளக்கம் / சுவை
பனி அல்லது அதன் அசல் பெயரால் கியாசியோ பீச் ஒரு வட்டமான, உன்னதமான பீச் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் வெளிப்புற தோல் பழுத்த போது கிரீம் நிற டோன்களுடன் வெளிர் தங்க மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். ஐஸ் பீச்சின் தோல் மென்மையானது மற்றும் பொதுவாக முடி இல்லாதது. உட்புற சதை வெளிப்புற தோலை விட சற்றே இலகுவானது மற்றும் மிகவும் உறுதியானது, மிருதுவானது மற்றும் சற்று தாகமாக இருக்கும். அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்ற ஐஸ் பீச் ஒரு நறுமண வாசனை மற்றும் விதிவிலக்காக இனிப்பு சுவையை வழங்குகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடை மாதங்களின் நடுப்பகுதியில் பனி பீச் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பனி பீச் என்பது ப்ரூனஸ் பெர்சிகாவின் ஒரு பகுதியாக தாவரவியல் ரீதியாக அறியப்படும் ஒப்பீட்டளவில் புதிய இத்தாலிய பீச் வகையாகும். கியாசியோ -1, கியாசியோ -2 மற்றும் கியாசியோ -3 என இத்தாலிய பெயரால் அறியப்பட்ட 3 வெவ்வேறு வகையான ஐஸ் பீச்ச்கள் தற்போது உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் சற்று வித்தியாசமாக பழுக்க வைக்கும் நேரங்களைக் கொண்டுள்ளன. பனி பீச் அவர்களின் குறிப்பிடத்தக்க இனிப்பு சுவையுடனும், சுவர் அல்லது அமைப்பு தரத்தில் சரிவு ஏற்படாமல் 25 நாட்கள் வரை நீடிக்கும் காலத்திற்கு மரத்தில் பழுத்திருக்கும் திறனுக்காகவும் அறியப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஐஸ் பீச் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
பாரம்பரிய பீச்ஸை அழைக்கும் பெரும்பாலான தயாரிப்புகளில் ஐஸ் பீச் பயன்படுத்தப்படலாம். நறுக்கி சாலட்களில் சேர்க்கவும் அல்லது ஐஸ்கிரீம் மற்றும் தயிர் மீது பரிமாறவும். பாதுகாப்புகள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் சிரப் தயாரிக்க கீழே சமைத்து ப்யூரி. காக்டெய்ல் மற்றும் உறைந்த இனிப்பு வகைகளில் ப்யூரிட் ஐஸ் பீச் சேர்க்கவும் அல்லது அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்ஸில் பரிமாறவும். சீஸ் போர்டுகளில் ஒரு துணையாக நறுக்கி பயன்படுத்தவும் அல்லது வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் அல்லது மட்டி மீன்களுடன் பரிமாறவும். வெண்ணிலா பீன், இலவங்கப்பட்டை, பன்றி இறைச்சி, வெள்ளை மீன், தக்காளி, புதினா, துளசி, கிரீம், ஃபெட்டா சீஸ், பைன் கொட்டைகள், பழ ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் இஞ்சியுடன் ஐஸ் பீச் ஜோடிகளின் சுவை நன்றாக இருக்கும். ஒரு சிறந்த கீப்பர் ஐஸ் பீச் 2 அல்லது 3 வாரங்களுக்கு குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
அமெரிக்காவிற்கு விஜயம் செய்தபோது, டாக்டர் லூய்கி கோன்டே மற்றும் அன்டோனியோ நிக்கோத்ரா ஆகியோர் பிரபல தாவர மரபியலாளர் ஃபிலாய்ட் ஜெய்கரால் ஈர்க்கப்பட்டு இத்தாலியில் சந்தை தேவையை பூர்த்தி செய்ய “புதிய மற்றும் வித்தியாசமான” பீச் வகையை உருவாக்கினர். அவர்களின் உழைப்பின் பலன்களான ஐஸ் (கியாசியோ) பீச் இத்தாலிய வார்த்தையான “பனி” என்பதற்கு பெயரிடப்படும், அதன் பனிக்கட்டி வெள்ளை நிறத்தில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை.
புவியியல் / வரலாறு
ஐஸ் பீச் என்பது இத்தாலியின் ரோம் நகரில் உள்ள பழ சாகுபடி மையத்தில் (சிஆர்ஏ) தாவர வளர்ப்பாளர்களான டாக்டர் லூய்கி கோன்டே மற்றும் அவரது சகா அன்டோனினோ நிக்கோட்ரா ஆகியோரால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு புதிய வகை. அவற்றின் இனப்பெருக்கம் திட்டத்தின் நோக்கம், புதிய வகை பீச் மற்றும் நெக்டரைன்களை உருவாக்குவதே ஆகும், அவை தற்போதுள்ள கல் பழங்களைப் பற்றி மக்கள் விரும்பும் பண்புகளை மேம்படுத்துவதோடு எதிர்மறை பண்புகளை அகற்றவோ குறைக்கவோ செய்யும். 1988 மற்றும் 1993 க்கு இடையில் சீனா, கொரியா, ஜப்பான் மற்றும் இத்தாலி ஆகிய நாடுகளைச் சேர்ந்த பீச்ஸைப் பயன்படுத்தி அவர்கள் அனைத்து வெள்ளை பீச்சின் மூன்று மாறுபாடுகளையும் உருவாக்கி கியாசியோ என்று அழைக்கப்படுவார்கள். கியாசியோ (ஐஸ்) பீச் நோய்க்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது அவை கரிமமாக வளர ஏற்றதாக அமைகிறது. கியாசியோ (ஐஸ்) பீச் மரங்களும் அதிக உற்பத்தி செய்யும் வகையாகும் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க நீடித்த பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஐஸ் பீச் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஐஸ் பீச்சைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 216 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/06/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இத்தாலிய ஐஸ் பீச் பேபி !!! 🧊 ஃபெர்ரி பிளாசா உழவர் சந்தை காஷிவாஸ் பண்ணைகள் 9681 மேற்கு எல்.என். விண்டன், சி.ஏ 95388 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 529 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/28/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஐஸ் பீச்! காஷிவாஸ் பண்ணைகளிலிருந்து! லாலாஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸ் எம் 18-20 இன் மத்திய சந்தை 002104826243 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 582 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/06/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பீச் சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தைகள் சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 588 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/31/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஆண்டி ஆர்ச்சர்ட் பனி “கியாசியோ” பீச்ஸை சந்தைக்குக் கொண்டுவருதல்! லாலாஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸ் எம் 18-20 இன் மத்திய சந்தை 002104826243 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 608 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/11/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அவர்கள் எலுமிச்சை மஞ்சள் பீச் என்று அழைத்தனர் கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸ் எல் 27 இன் மத்திய சந்தை 002104810330 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 608 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/11/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை பீச் |