பசிபிக் அழகு ஆப்பிள்கள் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

விளக்கம் / சுவை

பசிபிக் அழகு ஆப்பிள்கள் நடுத்தர அளவு மற்றும் நீளமான வடிவத்தில் உள்ளன. வெளிர்-மஞ்சள் அடித்தளம் மற்றும் சிவப்பு மற்றும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்ட தோல் மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். தோல் மங்கலான வெள்ளை லெண்டிகல்ஸ் அல்லது புள்ளிகளால் கூட பிளவுபட்டுள்ளது. உறுதியான சதை கிரீம் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை நிறமாகவும், ஒரு மைய, நார்ச்சத்துள்ள மையமாகவும் உள்ளது, இது பழத்தின் நீளத்தை சில சிறிய, அடர் பழுப்பு விதைகளை உள்ளடக்கியது. மையத்தின் விதை குழி பாதியாக வெட்டப்படும்போது, அது ஐந்து புள்ளிகள் கொண்ட நட்சத்திர வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிள்கள் மிருதுவான, பணக்கார, மற்றும் தாகமாக ஒரு இனிமையான சுவையுடன் இருக்கும்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிள்கள் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கின்றன.

தற்போதைய உண்மைகள்

சியர்லி என்ற பெயரில் வர்த்தக முத்திரை, பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிள் என்பது காலா மற்றும் ஸ்ப்ளெண்டர் ஆப்பிளுக்கு இடையிலான குறுக்குவெட்டு ஆகும். இது பசிபிக் ரோஸ் மற்றும் பசிபிக் ராணியின் நெருங்கிய உறவினர், இருவரும் ஒரே பெற்றோர் சிலுவையிலிருந்து வந்தவர்கள்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, குறிப்பாக பெக்டின் நீரிழிவு நோயாளிகளில் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் மெதுவான குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் பி அளவின் சுவடு ஆகியவை உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை சருமத்தில் காணப்படுகின்றன.

பயன்பாடுகள்

பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிளின் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் ஒரு பழத்தை விளைவிக்கிறது, இது புதிய உணவுக்கு சிறந்ததாக மட்டுமல்லாமல், இனிப்பு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த ஒரு தேர்வு ஆப்பிளாகவும் இருக்கிறது. கேக்குகள், குக்கீகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் மஃபின்களில் அதன் இனிப்பைச் சேர்க்கவும். சாஸ்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை உருவாக்க கீழே சமைக்கவும் அல்லது பைஸ் மற்றும் டார்ட்களில் பாட்டி ஸ்மித் அல்லது பிப்பின் போன்ற புளிப்பு ஆப்பிளின் துண்டுகளுடன் இணைக்கவும். பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிள்கள் சுவையான பயன்பாடுகளையும் பாராட்டும். ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது டாப்பிங்கிற்காக வறுத்த அல்லது வதக்கி, துண்டுகளாக்கி, பச்சை, நறுக்கிய மற்றும் அடுக்கப்பட்ட சாலட்களில் சேர்க்கவும் அல்லது சுவையான பாலாடைக்கட்டிக்கு ஒரு துணையாக பரிமாறவும்.

புவியியல் / வரலாறு

பசிபிக் பியூட்டி ஆப்பிள் முதன்முதலில் 1990 களின் முற்பகுதியில் நியூசிலாந்து ஆப்பிள் இனப்பெருக்கம் திட்டத்தின் ஹேவ்லாக் நார்த் என்ற பசிபிக் தொடரின் ஒரு பகுதியாக உருவாக்கப்பட்டது. பிற பிரபலமான நியூசிலாந்து ஆப்பிள்களான ப்ரேபர்ன், ராயல் காலா மற்றும் ஜாஸ் பசிபிக் பியூட்டி போன்றவை வர்த்தக முத்திரை மற்றும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன, இது முன்னர் நியூசிலாந்து ஆப்பிள் மற்றும் பியர் சந்தைப்படுத்தல் வாரியம் என்று அழைக்கப்பட்டது. இன்று அவை நியூசிலாந்து மற்றும் வாஷிங்டன் மாநிலத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன.