ராடிச்சியோ

Radicchio





வளர்ப்பவர்
ராயல் ரோஸ் எல்.எல்.சி. முகப்புப்பக்கம்

விளக்கம் / சுவை


ரேடிச்சியோ சிவப்பு முட்டைக்கோசின் ஒரு சிறிய தலையை ஒத்திருக்கிறது, இது மாறுபட்ட இருண்ட, பர்கண்டி இலைகளை மாறுபட்ட வெள்ளை விலா எலும்புகளுடன் உருவாக்குகிறது. ஆரஞ்சு முதல் திராட்சைப்பழம் அளவு மற்றும் தோலுரிக்க எளிதானது, மென்மையான, மிருதுவான இலைகள் மசாலா குறிப்பைக் கொண்டு கசப்பான சுவையை அளிக்கின்றன. இலைகளின் துடிப்பான பர்கண்டி நிறம் சமைக்கும்போது ஆழமான பழுப்பு நிறத்திற்கு மங்கிவிடும், அதன் கசப்பான சுவை மென்மையாகி, நுட்பமான இனிமையைப் பெறுகிறது. எப்போதாவது மட்டுமே இந்த வகை சிக்கரி ஒரு கட்டாய இரண்டாவது வளர்ச்சியைக் கொடுக்கும், இந்த முறை பயன்படுத்தப்படும்போது அதன் வெளிப்புற இலைகளில் ஒரு மெழுகு ஷீனுடன் ஒரு ரேடிச்சியோ கிடைக்கும்.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ராடிச்சியோ ஆண்டு முழுவதும் குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி முதல் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


தாவரவியல் ரீதியாக சிச்சோரியம் இன்டிபஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்ட ராடிச்சியோ, ஆண்டுதோறும் வளர்க்கப்படும் வற்றாதது. கலப்பு அல்லது அஸ்டெரேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர் அவர்கள் சிக்கரியின் ஒரு கிளையினம். ராடிச்சியோ என்ற பெயர் மாறுபட்ட இலைகளைக் கொண்ட சிக்கரிகளின் குழுவுக்குப் பொருந்தும் மற்றும் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் வருகிறது. இன்று இத்தாலியில் வளர்க்கப்படும் மிகவும் பொதுவானது ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ரெட் இலை சிக்கரி, சிவப்பு இத்தாலிய சிக்கரி என்றும் இத்தாலியில் ராடிச்சியோ ரோஸ்ஸோ டி சியோஜியா அல்லது வெறுமனே ராடிச்சியோ சியோஜியா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது இத்தாலிக்கு வெளியே ராடிச்சியோவின் மிகவும் பரவலாக வளர்க்கப்படும் வகையாகும்.

பயன்பாடுகள்


ராடிச்சியோ சமையல் காய்கறியின் இயற்கையான இனிமையை வெளிப்படுத்துகிறது, ஆனால் இது புதியதாகவும் வழங்கப்படலாம். இதை நறுக்கி வதக்கி அல்லது பாதியாக அரைத்து வறுக்கலாம். புதிய இலைகள் ஒரு கப் அல்லது மடக்கு முழுவதுமாகப் பயன்படுத்த போதுமான துணிவுமிக்கவை. இத்தாலியில் ராடிச்சியோ கிளாசிக் முறையில் ரிசொட்டோஸ் மற்றும் தக்காளி சாஸ்களில் சேர்க்கப்படுகிறது அல்லது வெறுமனே வறுக்கப்பட்டு ஆலிவ் எண்ணெயில் அணிந்திருக்கும். கசப்பான சுவையானது இனிப்பு, புளிப்பு, கொழுப்பு மற்றும் உப்பு சேர்க்கைகளான சிட்ரஸ், பேரிக்காய், மாதுளை, தக்காளி, பால்சாமிக் வினிகர், வால்நட் எண்ணெய், நங்கூரங்கள், கிரீம் அடிப்படையிலான ஒத்தடம் மற்றும் சாஸ்கள், மிட்டாய் பெக்கன்கள், உப்பு இறைச்சிகளான பன்றி இறைச்சி மற்றும் சலாமி, கருப்பு மிளகு மற்றும் புரோவோலோன், பர்மேசன் மற்றும் கோர்கோன்சோலா சீஸ்கள். சேமிக்க, ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் உலர்ந்த மற்றும் குளிரூட்டவும்.

புவியியல் / வரலாறு


பதினாறாம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தைய ராடிச்சியோ வடக்கு இத்தாலியின் வெனெட்டோ பகுதியில் சியோஜியோ நகரில் தோன்றியது, எனவே அதன் முழு பெயர் ராடிச்சியோ ரோஸ்ஸோ டி சியோஜியா. குறைந்த வளரும் ஆலை, ரேடிச்சியோ டி சியோஜியா என்பது ஒரு வயலில் வளர்ந்த வகையாகும், மற்ற சிக்கரிகளைப் போலல்லாமல், அரிதாகவே கட்டாயப்படுத்தப்படுகிறது அல்லது இம்பியான்செமெண்டோ முறைகளைப் பயன்படுத்தி இரண்டாவது வளர்ச்சி காலம் வழங்கப்படுகிறது. குளிரான வானிலை இலைகளுடன் கூடிய ராடிச்சியோவைக் கொடுக்கும், இது மிகவும் துடிப்பான சிவப்பு நிறத்தை பெருமைப்படுத்தும். ராடிச்சியோ பெரும்பாலும் இத்தாலியில் வளர்க்கப்படுகிறது, தெற்கு பிரான்சுடன் இரண்டாவது பெரிய உற்பத்தியாளராக நெருக்கமாக உள்ளது. இது கலிபோர்னியா, நியூ ஜெர்சி மற்றும் மெக்ஸிகோவின் சில பகுதிகளிலும் வளர்ந்து வருவதைக் காணலாம்.

சிறப்பு உணவகங்கள்


தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
டிராட்டோரியா நான் ட்ரல்லி என்சினிடாஸ், சி.ஏ. 760-277-9826
சிவிக் 1845 சான் டியாகோ சி.ஏ. 574-210-4025
முன் சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-675-8505
பாலி ஒயின் நிறுவனம் சான் டியாகோ சி.ஏ. 310-893-0038
கிராமம் பிஸ்ஸேரியா விரிகுடா கொரோனாடோ சி.ஏ. 619-522-6890
இத்தாலிய கனவு சான் டியாகோ சி.ஏ.
மூலிகை & வூட் சான் டியாகோ சி.ஏ. 520-205-1288
நேட்ஸ் கார்டன் கிரில் சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-607-0117
பிந்தைய நகரம் சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-233-8880
சாப்பிடுங்கள் பள்ளத்தாக்கு மையம் சி.ஏ. 619-295-3172
பென்ட்ரி எஸ்டி (தற்காலிக) சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-738-7000
சிசரினா சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-226-6222
பங்கு சோப்ஹவுஸ் & பார் கொரோனாடோ சி.ஏ. 619-522-0077
சுவை செஃப் (கேட்டரிங்) CA பார்வை 619-295-3172
சமையலறை மது கடை டெல் மார் சி.ஏ. 619-239-2222
விஜாஸ் கேசினோ க்ரோவ் ஸ்டீக்ஹவுஸ் ஆல்பைன் சி.ஏ. 800-295-3172
கெட்னர் எக்ஸ்சேஞ்ச் சான் டியாகோ சி.ஏ.
பெல்லோஸ் சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. 619-395-6325
ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. 858-759-6063
ரான் ஆலிவர் சான் டியாகோ 619-295-3172
மற்ற 26 ஐக் காட்டு ...
வெஸ்டின் கேஸ்லாம்ப் காலாண்டு சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-239-2200
சகோதரி சமையலறை சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-232-7808
லாபெர்ஜ் டெல் மார் டெல் மார் சி.ஏ. 858-259-1515
அலை கார்டிஃப் சி.ஏ. 619-244-0416
வழிகாட்டி ரொட்டி லா ஜொல்லா சி.ஏ. 805-709-0964
வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-276-8803 x4
ஜார்ஜஸ் அட் தி கோவ் சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-454-4244
ப்ரோக்டன் வில்லா உணவகம் சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-454-7393
நார்த் பார்க் டேட்டிங் சான் டியாகோ சி.ஏ. 310-955-6333
அஞ்சலி பீஸ்ஸா சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-220-0030
உள்ளே சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-793-9221
ஷோர்ஹவுஸ் சமையலறை லா ஜொல்லா சி.ஏ. 858-459-3300
விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு CA பார்வை 760-758-2800
பிளேட் 1936 ஓசியன்சைட் சி.ஏ. 760-231-1456
டெண்டர் பசுமை-சுதந்திர நிலையம் சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-226-6254
பியூன் அப்பிடிட்டோவின் சந்தை சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-237-1335
குங்குமப்பூ கேட்டரிங் லேக்ஸைட் சி.ஏ. 619-496-9325
அவர் டேண்டி சான் டியாகோ சி.ஏ. 609-373-5917
பொது பங்கு சான் டியாகோ சி.ஏ. 714-317-7072
பேலஸ்ட் பாயிண்ட் உணவகம் - லிட்டில் இத்தாலி சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-298-2337
பிஷப் பள்ளி சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-459-4021 x212
விவசாயிகள் போட்டெகா சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-306-8963
மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-365-5655
பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் பிரதான சமையலறை சான் டியாகோ சி.ஏ. 858-490-6363
கோட்டை ஓக் சான் டியாகோ சி.ஏ. 619-795-6901
பார்பரெல்லா லா ஜொல்லா லா ஜொல்லா சி.ஏ. 858-454-7373

செய்முறை ஆலோசனைகள்


ராடிச்சியோ உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
போஜோன் க our ர்மெட் பசையம் இல்லாத பூசணிக்காய் ரிக்கோட்டா க்னோச்சி, பான்செட்டா மற்றும் சீரேட் ராடிச்சியோவுடன்
ஒரு அழகான தட்டு ராடிச்சியோ, பேரிக்காய், கோர்கோன்சோலா, மாதுளை, மற்றும் வால்நட் சாலட்
தி கிட்சன் கிரீமி சீஸ் உடன் வறுக்கப்பட்ட ராடிச்சியோ
போஜான் க our ர்மெட் பசையம் இல்லாத பூசணிக்காய் ரிக்கோட்டா க்னோச்சி, பான்செட்டா மற்றும் சீரேட் ராடிச்சியோவுடன்
டேவிட் லெபோவிட்ஸ் பேக்கன் மற்றும் ராடிச்சியோ ரிசோட்டோ
குளோப் பான் இந்த உலக பாஸ்தா சாலட்டில் இருந்து
மதிய உணவுக்கு என்ன? கேரமல் செய்யப்பட்ட பெருஞ்சீரகம், ராடிச்சியோ, பியர்ஸ் மற்றும் ஆடு சீஸ் பீஸ்ஸா
தி நியூயார்க் டைம்ஸ் மாதுளை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் பெர்சிமோன் சாலட்
ஜாதிக்காய் ஆயா பால்சாமிக் வறுத்த ராடிச்சியோவுடன் பிளாட் இரும்பு ஸ்டீக்
ஒரு அழகான தட்டு ஃபிக் பால்சாமிக் சிரப், பார்மிகியானோ மற்றும் தேன்-வறுத்த பாதாம் உடன் வறுக்கப்பட்ட ராடிச்சியோ
மற்ற 4 ஐக் காட்டு ...
போடு வறுக்கப்பட்ட சிக்கரி மற்றும் அஸ்பாரகஸ் சாலட்
சிப்பிட்டி சுப் மாதுளை சிலி வினிகிரெட்டுடன் ராடிச்சியோ
காதல் & எலுமிச்சை கொண்டைக்கடலை ராடிச்சியோ மடக்கு
இலவங்கப்பட்டை, மசாலா, மற்றும் எல்லாம் நல்லது வறுத்த ஆடு சீஸ் சாலட்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ராடிச்சியோவைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 57454 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி
1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 117 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/13/20
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வீசர் பண்ணைகளிலிருந்து ராடிச்சியோ

பகிர் படம் 53465 உழவர் உழவர் சந்தை உழவர் உழவர் சந்தை - 19 வது அவே
8040 N 19th Ave பீனிக்ஸ் AX 85021
602-864-6130 அருகில்க்ளென்டேல், அரிசோனா, அமெரிக்கா
சுமார் 429 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/06/20

பகிர் படம் 52394 இன்கூப் அருகில்போலோக்னா, இத்தாலி
சுமார் 511 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/16/19

பகிர் படம் 52336 ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை நாட்டின் புதிய மூலிகைகள் அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 514 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/13/19

பகிர் படம் 52001 ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை இயற்கை புதிய எஸ்.ஏ.
ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை Y-14 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 531 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/26/19
ஷேரரின் கருத்துகள்: ராடிச்சியோ your உங்கள் சாலட்டில் சிலவற்றைச் சேர்க்கவும்

பகிர் படம் 51229 ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை லாலாஸ் எஸ்.ஏ.
ஏதென்ஸ் எம் 18-20 இன் மத்திய சந்தை
002104826243
அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 575 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இத்தாலியைச் சேர்ந்த ராடிச்சியோ

பகிர் படம் 50231 உட்லேண்ட்ஸ் உட்லேண்ட்ஸ் சந்தை
1550 திபுரான் பி.எல்.டி.டி திபுரான் சி.ஏ 84920
415-435-2822 அருகில்திபுரான் பார்வை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19

பகிர் படம் 49124 பசிபிக் பண்ணையில் சந்தை பசிபிக் பண்ணையில் சந்தை
7540 இ சாப்மேன் அவே ஆரஞ்சு சிஏ 92869
714-639-9792 அருகில்வில்லா பார்க், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 619 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/30/19

பகிர் பிக் 48757 கெல்சனின் சந்தை கெல்சனின் சந்தை - எஸ். கோஸ்ட் ஹெவி
30922 எஸ். கோஸ்ட் ஹெவி. லகுனா பீச் சி.ஏ 92651
949-499-8130 அருகில்லாகுனா கடற்கரை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19

பகிர் படம் 48698 பிரிஸ்டல் ஃபார்ம்ஸ் மேற்கு ஹாலிவுட் பிரிஸ்டல் ஃபார்ம்ஸ் - மேற்கு ஹாலிவுட்
9039 பெவர்லி பி.எல்.டி வெஸ்ட் ஹாலிவுட் சி.ஏ 90048
310-248-2804 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19

பகிர் படம் 48397 தாய் சந்தை & சமையலறை அம்மாவின் சந்தை & சமையலறை
1890 நியூபோர்ட் பி.எல்.டி. கோஸ்டா மேசா சி.ஏ 92627
949-631-4741 அருகில்கோஸ்டா மேசா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 628 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/21/19

பகிர் படம் 47010 10 - பத்து தேகா உணவுகள் - 10
அனர்கிரூடோஸ் 22, வாரி - கிரீஸ்
www.dekafoods.gr அருகில்வ ou லியாக்மேனி, அட்டிக்கா, கிரீஸ்
சுமார் 698 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/12/19
ஷேரரின் கருத்துகள்: ராடிச்சியோ சிவப்பு

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்