| துட்டி ஃப்ருட்டி ஆர்கானிக்ஸ் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் கோள வடிவிலிருந்து ஓவல் வடிவிலானவை, சராசரியாக 5-7 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டவை மற்றும் பெரும்பாலும் மலரின் முடிவில் ஒரு சிறிய புரோட்ரஷனைக் கொண்டுள்ளன, இது ஒரு தொப்புள் ஆரஞ்சு போன்றது. அதன் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து தங்கத் தோல் மெல்லியதாகவும், சில கோடுகள் மற்றும் மெல்லியதாகவும் இருக்கும், மேலும் சிறிய முட்கள் உள்ளன, அவை உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் அவற்றை எளிதாக அகற்றலாம். இந்த டென்னிஸ்-பந்து அளவிலான பழம் எலுமிச்சை-மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து தங்க மஞ்சள் நிறமாக மாறுகிறது. உட்புற சதை வெளிறிய பச்சை முதல் மஞ்சள் வரை உண்ணக்கூடிய விதைகளுடன் கூடியது, மேலும் குளிர்ந்த, மிருதுவான அமைப்பைக் கொண்ட லேசான, இனிமையான சுவை கொண்டது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் கோடை மாதங்களில் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக கக்கூமிஸ் சாடிவஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்ட எலுமிச்சை வெள்ளரிகள், அதன் தோலின் எலுமிச்சை-மஞ்சள் நிறத்திலிருந்து அவற்றின் பெயரைப் பெறுகின்றன, ஆனால் உண்மையான எலுமிச்சைக்கு ஒத்த சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை. கார்டன் எலுமிச்சை, ஆப்பிள் வெள்ளரி, புடம்காயா மற்றும் டோசாகாய் என்றும் அழைக்கப்படும் எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் மெல்லிய தோலைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் அவை வெடிக்காதவை, அதாவது அவை கசப்பான சுவை கூறுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியவை.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
எலுமிச்சை வெள்ளரிகளில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், கால்சியம், ஃபைபர் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் பெரும்பாலும் மூல தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவை ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கலாம். புதிய பச்சை சாலடுகள், டோஃபு சாலடுகள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பட்டாணி சாலட்களில் துண்டுகளாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்டு துளசி பெஸ்டோவுடன் பரிமாறலாம். எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் சாறு மற்றும் காக்டெய்ல், அகுவா ஃப்ரெஸ்காஸ் மற்றும் மிருதுவாக்கல்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். தக்காளி, கோடைகால ஸ்குவாஷ், கேரட், புதிய மூலிகைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள், சிட்ரஸ், ஆலிவ் மற்றும் வினிகருடன் ஜோடி. எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் போது மூன்று நாட்கள் வரை இருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் இந்தியாவில் வலுவான நவீன சந்தை இருப்பைக் கொண்டுள்ளன, அங்கு இது பொதுவாக சூப், தால், டோசா-அவகாயா மற்றும் சட்னி தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கோடை வெப்பத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு அதன் குளிரூட்டும் பண்புகளுக்காக இந்தியாவில் பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் இது கோடைகால சிற்றுண்டாகவும் பச்சையாக அனுபவிக்கப்படுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
பழங்கால மத்திய கிழக்கு நூல்களால் குறிப்பிடப்பட்டபடி 16 ஆம் நூற்றாண்டில் எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் இந்தியாவிலோ அல்லது மத்திய கிழக்கிலோ தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது. இது 1900 களின் முற்பகுதியில் அமெரிக்காவிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இன்று, எலுமிச்சை வெள்ளரிகளை உழவர் சந்தைகளிலும், அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவில் உள்ள சிறப்பு மளிகைக் கடைகளிலும் காணலாம்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் எலுமிச்சை வெள்ளரிகளைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை முனாக் பண்ணையில் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 130 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/31/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 167 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/24/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முனக் பண்ணையிலிருந்து எலுமிச்சை வெள்ளரிகள்  பல்கலைக்கழக மாவட்ட உழவர் சந்தை அல்வாரெஸ் ஆர்கானிக் பண்ணைகள் 300 முர்ரே ஆர்.டி மேப்டன் WA 98935 509-830-5242 http://www.alvarezorganic.com அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 172 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/19/20 பகிர்வவரின் கருத்துகள்: துண்டு, பகடை, உங்கள் சாலட்டில் சேர்க்கத் தயார்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 184 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/07/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முனக் பண்ணையிலிருந்து எலுமிச்சை வெள்ளரிகள்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 209 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 216 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/06/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் in உள்ளன  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 223 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/30/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இது சம்மர் டைம் மற்றும் வெள்ளரிகள் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளன!  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 258 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/25/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: வாழ்க்கை உங்களுக்கு எலுமிச்சை கொடுக்கும்போது நீங்கள் எலுமிச்சை வெள்ளரிகளை உருவாக்குகிறீர்கள்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்டம்ப். சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 264 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/19/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: புதிய எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் ...  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 265 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/18/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இது மீண்டும் ஆண்டின் நேரம்! இப்போது பருவத்தில் எலுமிச்சை வெள்ளரிகள்!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை முனாக் பண்ணையில் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 266 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/17/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: எலுமிச்சை வெள்ளரிகள், ஒவ்வொரு வாரமும் சிறப்பாகின்றன !! முனக் பண்ணையில்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்டம்ப். சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 272 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/11/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பருவத்தில் இப்போது எலுமிச்சை வெள்ளரிகள்!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை முனாக் பண்ணையில் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 273 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/10/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இந்த அழகிகளை மீண்டும் சந்தையில் காணும்போது மகிழ்ச்சி !! முனக் பண்ணையில் எலுமிச்சை வெள்ளரிகள்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை முனாக் பண்ணையில் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 273 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/10/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முனக் பண்ணையிலிருந்து சிறந்த எலுமிச்சை வெள்ளரிகள்.  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை மெக்ராத் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 280 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/03/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மெக்ராத் குடும்ப பண்ணைகளிலிருந்து சீசன் எலுமிச்சை வெள்ளரிகளில் முதன்முதலில் காணப்பட்டது  இசாகுவா உழவர் சந்தை பச்சை கிவிஸ் வீழ்ச்சி நகரம், WA அருகில்NW சம்மமிஷ் Rd & 11th Ave NW, வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: உங்கள் வழக்கமான வெள்ளரிக்காய்க்கு ஒரு அழகான மாற்று, ஒரு காஸ்பாச்சோ அல்லது ஹம்முஸுடன் கண்கவர் :)  வர்ஜீனியா பார்க் உழவர் சந்தை அருகிலுள்ள வீசர் குடும்ப பண்ணைகள்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19  கோர்வாலிஸ் உழவர் சந்தை அருகில்கோர்வாலிஸ், ஒரேகான், அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19  முழு உணவுகள் சந்தை முழு உணவு சந்தை - ஈ. வாஷிங்டன் செயின்ட் 621 இ வாஷிங்டன் ஸ்ட்ரீட் பெட்டலுமா சி.ஏ 94952 707-762-9352 அருகில்பெட்டலுமா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 596 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/19  பசிபிக் சந்தை பசிபிக் சந்தை - நகரம் மற்றும் நாடு 1465 டவுன் அண்ட் கன்ட்ரி டிரைவ் சாண்டா ரோசா சிஏ 95404 707-546-3663 அருகில்சாண்டா ரோசா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 596 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/19  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 602 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/17/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: துட்டி ஃப்ருட்டி அனைத்து நன்மைகளையும் கொண்டுவருகிறார். எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் அழகாக இருக்கின்றன!  பிரையனின் சந்தை பிரையனின் மளிகை 3445 கலிபோர்னியா தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94118 415-752-0179 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 616 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/03/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: தோட்டத்திலிருந்து அழகான எலுமிச்சை வெள்ளரிகள் ....  ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை அருகிலுள்ள புதிய மூலிகைகள்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 640 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/09/19  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 644 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/05/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: எலுமிச்சை வெள்ளரிக்காய்களுக்கான வாரம்!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை பார்பரா 1-805-218-6122 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 651 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/29/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சீசனின் முதல் துட்டி ஃப்ருட்டி பண்ணைகளிலிருந்து எலுமிச்சை வெள்ளரிகள். |
