| முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
ஜபுடிகாபா பழம் ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் முதிர்ச்சியடையாத போது இருண்ட ஊதா நிறமாக மாறும், முழுமையாக பழுத்திருக்கும் போது அது ஒரு கான்கார்ட் திராட்சைக்கு ஒத்த தோற்றத்தைக் கொடுக்கும். சராசரியாக ஒரு அங்குல விட்டம் அளவிடுவது ஜபுடிகாபாவின் கடினமான தோல் ஒரு டானிக் மற்றும் பிசினஸ் சுவையை வழங்குகிறது. சருமத்திற்குள் ஒரு கூழ், ஒளிஊடுருவக்கூடிய வெள்ளை முதல் ரோஸி இளஞ்சிவப்பு சதை ஒன்று முதல் ஐந்து சுற்று மற்றும் தட்டையான, வெளிர் பழுப்பு விதைகளைச் சுற்றி இருக்கும். ஜபுடிகாபா சதை சுவையானது மஸ்கடின் திராட்சைகளுடன் ஒப்பிடப்பட்டுள்ளது, அவை பழம் மற்றும் பூக்கும் குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றவை. இது ஒரு காலிஃபிளோரஸ் மரம், அதாவது பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் தண்டுகளிலிருந்து அல்லாமல் மரத்தின் டிரங்குகளிலிருந்தும் பெரிய கிளைகளிலிருந்தும் நேரடியாக வளர்கின்றன. அவை சிறிய கொத்துக்களில் அல்லது தனித்தனியாக ஜபுடிகாபா மரத்தின் தண்டுக்கு மேல் மற்றும் கீழ் காணப்படலாம்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஜபுடிகாபா கோடையில் துணை வெப்பமண்டல காலநிலையிலும், ஆண்டு முழுவதும் வெப்பமண்டல காலநிலையிலும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஜபுடிகாபா, அல்லது ஜபோடிகாபா, பிரேசிலிய திராட்சை மரம் என்றும் குறிப்பிடப்படலாம், மேலும் இது தாவரவியல் ரீதியாக பிளினியா காலிஃப்ளோரா மற்றும் மிர்ட்டேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது பிரேசிலுக்கு சொந்தமான ஒரு வெப்பமண்டல அல்லது வெப்பமண்டல பசுமையான மரமாகும், இது பெரிய திராட்சைகளை ஒத்த அடர்த்தியான தோல் ஊதா நிற பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. பிரேசிலில் மிகவும் பிரபலமான பூர்வீக பழங்களில் ஜபுடிகாபா ஒன்றாகும். இது பருவத்தில் மற்றும் ஒரு சாறு உற்பத்தியாக புதியதாக பரவலாக நுகரப்படுகிறது மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் பாதுகாக்கப்படுகிறது. அதன் மிகவும் அழிந்து போகும் தன்மையின் விளைவாக, புதிய ஜபுடிகாபா பழம் அதன் உடனடி வளர்ந்து வரும் பகுதிகளுக்கு வெளியே அரிதாகவே கிடைக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பிரேசிலில், ஜபோடிகாபா பழம் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் பணக்கார பூர்வீக ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக அந்தோசயினின்கள் அவற்றில் பெரும்பாலானவை பழத்தின் தோலில் அமைந்துள்ளன. பழத்தின் ஊதா தோலில் கணிசமான அளவு டானின்கள் உள்ளன, நீரில் கரையக்கூடிய பாலிபினால்கள் அவை மனிதர்களுக்கு நல்லதா அல்லது கெட்டதா என்பது குறித்து சில ஊட்டச்சத்து விவாதங்களுக்கு உட்பட்டுள்ளன. சில ஆய்வுகள் டானின்கள் புற்றுநோய்க்கான செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகின்றன, சிலவற்றில் வெகுஜனத்தை உட்கொள்ளும்போது ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். இருப்பினும், சமீபத்திய ஆய்வுகள், ஜபோடிகாபா பழத்தில் காணப்படும் தாவர டானின்கள் பாரிய ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை நோய் தீர்க்கும் மற்றும் தடுக்கும் சுகாதார நலன்களின் நீண்ட பட்டியலில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
பயன்பாடுகள்
அதன் சொந்த இல்லமான பிரேசிலில், கட்டைவிரல் மற்றும் கைவிரலைப் பயன்படுத்தி பழத்தின் தோலில் இருந்து சதைகளை அழுத்துவதன் மூலம் ஜபோடிகாபா பிரபலமாக கையில் இருந்து புதியதாக உண்ணப்படுகிறது. ஜாபோடிகாபாவை நெரிசல்கள், மர்மலாடுகள் மற்றும் பிற பாதுகாப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு புதிய சாறு தயாரிக்க பிரபலமாக அழுத்துகிறது அல்லது மது மற்றும் மதுபானங்களை தயாரிக்க புளிக்கவைக்கப்படுகிறது. ஜபோடிகாபாவை தோலுடன் அல்லது இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம், இருப்பினும் சில அல்லது அனைத்தையும் அகற்றினால் டானின் உள்ளடக்கம் குறையும். அறுவடை செய்யப்பட்ட மூன்று முதல் நான்கு நாட்களுக்குப் பிறகு ஜபோடிகாபா புளிக்கத் தொடங்குகிறது, மேலும் அந்த கால எல்லைக்குள் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
பிரேசிலிய பழங்குடியினர் ஜபோடிகாபாவை ஒரு சிற்றுண்டி பழமாக உட்கொண்டு புளித்த ஒயின் தயாரிக்க பயன்படுத்தினர். வீக்கமடைந்த டான்சில்ஸ், ஆஸ்துமா மற்றும் இரைப்பை குடல் துயரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பிரேசிலிய பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் இது நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜபோடிகாபா பருவத்தில் பிரேசிலிய மாநிலமான மினாஸ் ஜெராய்ஸில், பல தெரு விற்பனையாளர்களால் இந்த பழத்தை விற்கலாம். அதன் பருவத்தில் மிகவும் புதிய ஜபோடிகாபா பழம் நுகரப்படுகிறது, அது விற்கப்படும் அருகிலுள்ள தெருக்களும் நடைபாதைகளும் பெரும்பாலும் அப்புறப்படுத்தப்பட்ட பழ தோல்களில் இருந்து ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். மினாஸ் ஜெராய்ஸில் இந்த பழம் மிகவும் முக்கியமானது, கோட்டகெமின் கோட் ஆப் ஆப்ஸ் நகரத்தில் கூட மரத்தின் உருவம் தோன்றும், மற்றும் சபாரா நகரில் ஆண்டுதோறும் பழத்தின் கொண்டாட்டம் நடத்தப்படுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
ஜபோடிகாபா பிரேசிலின் மினாஸ் ஜெரெய்ஸ் பகுதியில் தோன்றியதாக கருதப்படுகிறது. ஜபோடிகாபாவின் சில இனங்கள் உருகுவே, பொலிவியா, பெரு, வடகிழக்கு அர்ஜென்டினா மற்றும் பராகுவே ஆகிய நாடுகளுக்கும் சொந்தமானவை. ஜபோடிகாபா முதன்முதலில் 1904 ஆம் ஆண்டில் கலிபோர்னியாவின் சாண்டா பார்பராவுக்குச் சென்றார். இன்று ஜபோடிகாபா மரங்கள் பல்வேறு தெற்கு கலிபோர்னியா இடங்களிலும், வடக்கு கலிபோர்னியாவில் சான் பிரான்சிஸ்கோ மற்றும் சான் ஜோஸிலும் வளர்ந்து வருவதைக் காணலாம். பிரேசிலில் மரங்கள் நாற்பத்தைந்து அடி வரை உயரக்கூடும், கலிபோர்னியாவில், மரங்கள் குறுகியதாக இருக்கும், சராசரியாக பதினைந்து அடி வரை வளரும். ஜபோடிகாபா மரங்கள் மிகவும் மெதுவாக வளரும் மற்றும் அவற்றின் முதல் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய எட்டு முதல் பத்து ஆண்டுகள் ஆகலாம்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஜபுடிகாபா உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| எனது சமையலறை சாளரத்தின் மூலம் | ஜபோடிகாபா ஜெல்லி | |
| அரிய பழ ஆஸ்திரேலியா | ஜபோடிகாபா சீஸ்கேக் | |
| யுனிவர்சல் லைஃப் கருவி | ஜபோடிகாபா {வெர்மவுத்} சிரப் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஜபுடிகாபாவைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 622 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/27/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: விஸ்டாவிலிருந்து ஜபுடிகாபா புதியது.  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 632 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/17/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: விஸ்டாவிலிருந்து உள்ளூர் ஜானுடிகாபா லேக் கவுண்டி விவசாயிகள் சந்தை அருகில்வன நகரம், புளோரிடா, அமெரிக்கா சுமார் 720 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/21/19 |
