விளக்கம் / சுவை
பப்பாளி ஒரு முலாம்பழம் போன்ற பழம், மஞ்சள்-ஆரஞ்சு சதை மற்றும் பியர் வடிவத்தில் இருக்கும். பப்பாளி ஸ்பியர்ஸ் என்பது பப்பாளி துண்டுகள், அவை ஒரு பொதுவான நீரிழப்பு செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
உலர்ந்த பப்பாளி ஈட்டிகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பப்பாளி ஈட்டிகள் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும். அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், கொழுப்பு இல்லாததாகவும், கொழுப்பு இல்லாததாகவும், நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகவும் இருக்கின்றன.
பயன்பாடுகள்
உலர்ந்த பப்பாளி ஸ்பியர்ஸை சாலடுகள், சட்னி மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில் பயன்படுத்தலாம், இது ஒரு இனிமையான வெப்பமண்டல சுவை தரும்.
புவியியல் / வரலாறு
பப்பாளி ஒரு குறுகிய கால, மர புதர் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் ஒரு சூடான காலநிலையில் இருக்க வேண்டும். இது தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டலங்களை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் முதலில் மெக்சிகோவில் பயிரிடப்பட்டது. இந்த பழம் கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸால் 'தேவதூதர்களின் பழம்' என்று அழைக்கப்பட்டது, இது 1650 வாக்கில் உலகின் அனைத்து வெப்பமண்டல பகுதிகளிலும் காணப்படுகிறது. இன்று, யு.எஸ். இல் பப்பாளிகளை உற்பத்தி செய்யும் ஒரே மாநிலம் ஹவாய் தான்.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| வெஸ்டின் கேஸ்லாம்ப் காலாண்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-2200 |
| ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
