விளக்கம் / சுவை
ஊதா ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் நடுத்தர முதல் பெரியது, சராசரியாக ஏழு சென்டிமீட்டர் நீளம் மற்றும் ஐந்து சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மேலும் அவை வட்டமான, சதுர மற்றும் உலகளாவிய வடிவத்தில் 3-4 லோப்கள் மற்றும் அடர்த்தியான பச்சை தண்டு கொண்டவை. மென்மையான தோல் இளமையாக இருக்கும்போது இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஆழமான ஊதா நிறமாக மாறும் போது உறுதியான, பளபளப்பான மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். சருமத்தின் அடியில், வெளிறிய பச்சை சதை தடிமனாகவும், தாகமாகவும், மிருதுவாகவும், வெற்று குழி கொண்ட சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் உள்ளது, அதில் மிகச் சிறிய, தட்டையான கிரீம் நிற விதைகள் மற்றும் மெல்லிய சவ்வு உள்ளது. ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் ஒரு இனிமையான, அரை கசப்பான சுவை கொண்டதாக இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஊதா ஹாலண்ட் மணி மிளகுத்தூள் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் இலையுதிர் காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக கேப்சிகம் அன்யூம் என வகைப்படுத்தப்பட்ட ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ், இது ஒரு இனிமையான வகையாகும், இது அறுபது சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும் மற்றும் சோலனேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர்கள். ஊதா ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் நடவு செய்த 65-70 நாட்களுக்கு முதிர்ச்சியடைந்து வரலாற்று ரீதியாக நெதர்லாந்தில் வளர்க்கப்படுகிறது, அங்கு மிளகுத்தூளை ஹாட்ஹவுஸில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் ஒளியின் கீழ் பயிரிடுவதற்கான நடைமுறை முன்னோடியாக இருந்தது, இது நிலையான பழ அளவு, அடர்த்தியான சதை மற்றும் அதிக மகசூலை அனுமதிக்கிறது. ஹாலந்தில், கணினிகளால் இயக்கப்படும் ஒரு மேம்பட்ட நீர் அமைப்பு கூட உள்ளது மற்றும் பழங்களின் வளர்ச்சியைக் கண்காணிக்கவும் கழிவுகளை குறைக்கவும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட நீர் துளிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் அவர்களின் அசாதாரண வண்ணம் மற்றும் இனிப்பு சுவைக்காக சமையல்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்களால் விரும்பப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி 6 மற்றும் சி, மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், ஃபோலேட், ஃபைபர் மற்றும் அந்தோசயின்கள் உள்ளன, அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும்.
பயன்பாடுகள்
பேக்கிங், அசை-வறுக்கவும், வறுத்தெடுக்கவும், வதக்கவும், சுண்டவைக்கவும், அரைக்கவும் போன்ற மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளுக்கு ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் மிகவும் பொருத்தமானது. புதியதாகப் பயன்படுத்தும்போது, அவற்றின் துடிப்பான வண்ணம் பச்சை சாலட்களிலோ, காய்கறி தட்டுகளில் டிப்ஸுடனோ அல்லது பிளாட்பிரெட்டில் பரிமாறப்படும் கலப்பு மிளகு சாலடிலோ காட்டப்படும். மிளகுத்தூள் இறைச்சி மற்றும் பிற காய்கறிகளைக் கொண்டு வறுக்கவும், சாண்ட்விச்களில் வறுத்து அடுக்கவும், சமைத்து சூப்பில் கலக்கவும் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்துடன் வறுத்தெடுக்கவும் காலை உணவு ஹாஷ் செய்யலாம். சமையலில் பிரகாசமான வண்ணம் இழக்கப்படும் என்பதையும், மிளகுத்தூள் உணவை வெளிறிய சாம்பல், நீலம் அல்லது ஊதா நிறமாக மாற்றக்கூடும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் ஃபோரோ, பாஸ்தா, பிரவுன் ரைஸ், குயினோவா, தைம், ரோஸ்மேரி, முனிவர், துளசி, பெருஞ்சீரகம், கத்தரிக்காய், சோளம், வெள்ளரி, தக்காளி, ரிக்கோட்டா சீஸ், பார்மேசன் சீஸ், பச்சை வெங்காயம், கோழி, மீன், ஸ்காலப்ஸ், ஆலிவ் , கேனெல்லினி பீன்ஸ், மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர். குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் கழுவப்படாமல் மிளகுத்தூள் ஒரு வாரம் வரை வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
மெர்லோட், ஊதா அழகு, வயலெட்டா, ஊதா நிற பெல்லி, லோரெலி, டெக்யுலா மற்றும் தீவு உள்ளிட்ட பல வகையான ஊதா நிற பெல் மிளகுத்தூள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு வகையும் முதிர்ச்சியடைந்து வெவ்வேறு நேரங்களில் அதன் ஊதா நிறத்தில் மாறுகிறது. கடந்த தசாப்தத்தில், ஊதா ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் அவற்றின் அசாதாரண வண்ணத்திற்கு மதிப்பிடப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக சமீபத்தில் பிரபலமடைந்துள்ளன. ஊதா உணவுகள் அவற்றின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்காக விற்பனை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் சமையல் உணவுகளுக்கு காட்சி ஆழத்தை சேர்க்க வண்ணமயமான மூலப்பொருளாக சமூக ஊடக தளங்கள் வழியாக விழிப்புணர்வைப் பெறுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
பெல் மிளகுத்தூள் வெப்பமண்டல அமெரிக்காவிற்கு சொந்தமானது மற்றும் பண்டைய காலங்களிலிருந்து வளர்ந்து வருகிறது. போர்த்துகீசியம் மற்றும் ஸ்பானிஷ் ஆய்வாளர்கள் புதிய உலகத்திலிருந்து பழைய உலகத்திற்கு இனிப்பு மிளகுத்தூள் பரப்பிய பெருமைக்குரியவர்கள், 1980 களின் முற்பகுதியில் ஹாலந்தில் ஊதா ஹாலண்ட் மணி மிளகு உருவாக்கப்பட்டது. இன்று ஊதா ஹாலண்ட் மணி மிளகுத்தூள் உள்ளூர் விவசாயிகள் சந்தைகளிலும் ஐரோப்பா, ஆசியா, தென் அமெரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் உள்ள சிறப்பு மளிகைக்கடைகளிலும் காணப்படுகிறது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| ஸ்பின் ரன் மீண்டும் சாப்பிடுங்கள் | செல்ல நறுக்கிய சிக்கன் சாலட் | |
| நீடித்த ஆரோக்கியம் | சோளம் + காய்கறி அடைத்த ஊதா மணிகள் | |
| ஏதேன் கிழக்கு | ஊதா பெல் மிளகுத்தூள் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஊதா ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 ஜம்போ சாண்டா ஃபெ ஜம்போ சாண்டா ஃபெ க்ரா 43A என் 7 சுர் - 170 480-0320 https://www.tiendasjumbo.co/supermercado/santafe அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 376 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/28/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஊதா மிளகு, உலகின் சுவைகள்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சாவோ - எவர்க்ரீன் ஃப்ரெஸ்னோ 559-385-4959 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 651 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/29/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஃப்ரெஸ்னோ எவர்க்ரீன் ஃபார்ம்ஸ் |
