விளக்கம் / சுவை
பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் நடுத்தர முதல் பெரிய அளவு மற்றும் 3-4 லோப்கள் மற்றும் அடர்த்தியான பச்சை தண்டு கொண்ட உலகளாவிய மற்றும் தடுப்பு வடிவத்தில் இருக்கும். மென்மையான, உறுதியான மற்றும் பளபளப்பான தோல் முதிர்ச்சியடையும் போது பச்சை நிறத்தில் இருந்து பணக்கார மஹோகனி பழுப்பு நிறமாக மாறுகிறது, மேலும் சருமத்தின் அடியில், சதை மிருதுவான, அடர்த்தியான மற்றும் செங்கல் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பல சிறிய, வட்டமான, கிரீம் நிற கசப்பான விதைகள் மற்றும் வெளிர் சிவப்பு, பஞ்சுபோன்ற கோர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு வெற்று குழி உள்ளது. பிற மிளகுத்தூள் காணப்படும் வெப்பத்திற்கு காரணமான கலவை கேப்சைசினை நீக்கும் ஒரு பின்னடைவு மரபணு காரணமாக பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் சூடாக இல்லை. மிளகுத்தூள் நொறுங்கிய, தாகமாக இருக்கும், மேலும் பழத்தின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக பழ இனிப்பு சுவை இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் இலையுதிர் காலத்தில் கோடையின் ஆரம்பத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக கேப்சிகம் அன்யூம் என வகைப்படுத்தப்பட்ட பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ், பெல் பெப்பர்ஸின் இனிமையான வகைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் சோலனேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர்களாகும். சாக்லேட் பியூட்டி பெப்பர் என்றும் அழைக்கப்படும், பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் நடவு செய்த எழுபத்தைந்து நாட்களுக்கு முதிர்ச்சியடைகிறது, மேலும் சமையல்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்களால் அவற்றின் இனிப்பு சுவை, அடர்த்தியான சதை மற்றும் வடிவத்திற்காக விரும்பப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் வைட்டமின் சி, கரோட்டின், ஃபைபர், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளான கிரில்லிங், வறுத்தல், வதத்தல் மற்றும் பேக்கிங் போன்றவற்றுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. மிளகுத்தூள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படலாம், மேலும் அவை பெரும்பாலும் காய்கறி தட்டுகளுக்கு வெட்டப்படுகின்றன, சாலட்டில் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, சாண்ட்விச்களில் அடுக்குகின்றன அல்லது தானிய கிண்ணங்கள் மற்றும் சல்சாக்களாக வெட்டப்படுகின்றன. பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் அசை-வறுத்தெடுக்கப்படலாம், சறுக்கு வண்டிகளில் வறுக்கப்படுகிறது, இறைச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படலாம், சமைத்து ஒரு சாஸாக சுத்தப்படுத்தலாம் அல்லது சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்களில் சேர்க்கலாம். சமையல் மிளகு மஹோகனி நிறத்தை மங்கச் செய்யும் என்பதை நினைவில் கொள்க. மிளகுத்தூள் உலர்த்தப்பட்டு தூள் வடிவத்தில் தரையிறக்கப்படலாம், இது பொதுவாக அறியப்படுகிறது மற்றும் மிளகு என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் தக்காளி, சீஸ்கள் உருகும் மற்றும் புதிய வகை, தொத்திறைச்சி, தரையில் ஆட்டுக்குட்டி, டுனா, கோழி, மாட்டிறைச்சி, பூண்டு, இஞ்சி, சீரகம், ஆர்கனோ, கோழி, கிரீம், எலுமிச்சை, வெந்தயம், வெங்காயம் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகின்றன. குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் கழுவப்படாமல் மிளகுத்தூள் ஒரு வாரம் வரை வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் மிளகுத்தூள் வரலாற்று ரீதியாக ஹாலந்தில் பயிரிடப்பட்டுள்ளது, அங்கு கட்டுப்பாட்டு வெப்பநிலை மற்றும் ஒளியின் கீழ் ஹாட்ஹவுஸில் மிளகுத்தூள் பயிரிடும் நடைமுறை முன்னோடியாக இருந்தது, இது நிலையான அளவிலான பழம், அடர்த்தியான சதை மற்றும் அதிக மகசூல் பெற அனுமதிக்கிறது. பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் ஒரு குலதனம் வகையாகும், அவற்றின் விதைகளை சேமித்து அடுத்த பருவத்தில் எதிர்கால பழம்தரும் விதைகளுக்கு விதைக்க அனுமதிக்கிறது.
புவியியல் / வரலாறு
பெல் மிளகுத்தூள் வெப்பமண்டல அமெரிக்காவிற்கு சொந்தமானது மற்றும் பண்டைய காலங்களிலிருந்து வளர்ந்து வருகிறது. போர்த்துகீசியம் மற்றும் ஸ்பானிஷ் ஆய்வாளர்கள் புதிய உலகத்திலிருந்து பழைய உலகத்திற்கு இனிப்பு மிளகுத்தூள் பரப்பிய பெருமைக்குரியவர்கள், பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் மிளகு 1980 களில் ஹாலந்தில் உருவாக்கப்பட்டது. இன்று பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸ் உள்ளூர் உழவர் சந்தைகளிலும் ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் உள்ள சிறப்பு மளிகைக்கடைகளிலும் காணப்படுகிறது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| உணவு வலையமைப்பு | வறுத்த ஹாலண்ட் மிளகுத்தூள் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் பிரவுன் ஹாலண்ட் பெல் பெப்பர்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை அண்டர்வுட் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 514 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/13/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெல் பெப்பர்ஸின் பல்வேறு வகை |
