விளக்கம் / சுவை
வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் நீளமானது, இதன் நீளம் 12 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும். அவை பளபளப்பான பச்சை இலைகளுடன் 6 முதல் 7 மீட்டர் நீளமுள்ள கொடிகளில் வளரும். ஆரஞ்சு பழத்தின் நறுமணத்துடன் வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் மணம் கொண்டது. பழத்தின் தோல் தடிமனாகவும், தோல் நிறமாகவும் இருக்கும், பழம் பழுக்கும்போது பச்சை நிறத்தில் இருந்து பிரகாசமான மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு-மஞ்சள் நிறமாக மாறும். வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட்டில் கருப்பு விதைகள் பதிக்கப்பட்ட நறுமண ஆரஞ்சு கூழ் உள்ளது. கூழ் ஜூசி மற்றும் இனிமையானது, புளிப்பு கடி மற்றும் வாழைப்பழத்தின் குறிப்புகள். விதைகள் உண்ணக்கூடியவை என்றாலும், அவை ஓரளவு கசப்பானவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் வெப்பமண்டலங்களில் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது, வசந்த மற்றும் இலையுதிர் மாதங்களில் உச்ச காலம் இருக்கும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
பாஸிஃப்ளோரா இனத்தின் கீழ் வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் தாவரவியல் ரீதியாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பாஸிஃப்ளோரா முத்தரப்பு வர் உட்பட பல சாகுபடிகள் உள்ளன. மோலிசிமா மற்றும் பாஸிஃப்ளோரா டார்மினியானா. இந்த ஆலை ஒரு தீவிரமான விவசாயி, ஒரு வருடத்தில் விதைகளிலிருந்து வேகமாக முதிர்ச்சியடைகிறது. இந்த ஆலை 15 முதல் 20 ஆண்டுகள் வரை வாழ்கிறது. வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் என்பது தென் அமெரிக்காவில் உள்ள ஒரு பயிர் ஆலை ஆகும், ஏனெனில் இது முழு முதிர்ச்சியில், ஒரு கொடியால் 200 முதல் 300 பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும். இந்த பழங்கள் கொலம்பியா மற்றும் பொலிவியாவில் குருபா, ஈக்வடாரில் டாக்ஸோ, வெனிசுலாவில் பார்ச்சா மற்றும் பெருவில் டம்போ என அழைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஹவாயில் வாழை போகா என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். ப்னானா பேஷன்ஃப்ரூட் செடியின் கவர்ச்சிகரமான, ஆழமான இளஞ்சிவப்பு மலர்களும் அவற்றின் அலங்கார குணங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் கொடிகள் நிலப்பரப்பில் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டுகளை மறைக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். பழங்களில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு புரதம் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் கையில் இருந்து உண்ணப்படுகிறது. பழத்தை நீளமாக நறுக்கி, ஒரு கரண்டியால் தோலில் இருந்து ஜூசி கூழ் வெளியேற்றவும். பழத்தின் விதைகள் உண்ணக்கூடியவை. வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் போன்ற இனிப்புகளில் அல்லது ரிலீஷ், ஜாம் மற்றும் பிற பாதுகாப்புகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது மற்ற வெப்பமண்டல பழங்களான அன்னாசிப்பழம், கிவிஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி, மா, பப்பாளி, ஆரஞ்சு மற்றும் பழ சாலட்களில் கொய்யாவுடன் நன்றாக இணைகிறது. வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் ஜோடிகள் கொழுப்பு, சீஸ்கேக், கிரீம் சாஸ்கள், வாத்து மார்பகம், பர்ஃபைட்ஸ் மற்றும் தயிர் போன்ற கிரீமி உணவுகளுடன் நன்றாக இருக்கும். தென் அமெரிக்காவில், வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மைக்கு விதைகளை அகற்றுவதற்காக வடிகட்டப்படுகிறது, பின்னர் ஐஸ்கிரீம்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் காக்டெய்ல்களை சுவைக்கப் பயன்படுகிறது. கொலம்பியாவில், இது தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன் கலந்த பால் மிருதுவாக்குகளில் குடிக்கப்படுகிறது. பழுத்த வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் திறந்த காகித பையில் சேமித்து வைக்கவும், அங்கு அவை ஒரு வாரம் நீடிக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
1850 களில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட நியூசிலாந்தில் வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் அதன் ஆங்கில பெயர் வழங்கப்பட்டது. நியூசிலாந்து மற்றும் ஹவாய் ஆகிய இரு நாடுகளிலும் வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் ஆலையை விற்று விநியோகிப்பது சட்டவிரோதமானது, ஏனெனில் இது ஒரு ஆக்கிரமிப்பு இனமாக கருதப்படுகிறது. அதன் வேகமாக வளர்ந்து வரும் மற்றும் நிமிர்ந்து ஏறும் தன்மை காரணமாக, வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் கொடிகள் சூரிய ஒளியை அணுகுவதைத் தடுப்பதன் மூலம் பூர்வீக தாவரங்களை வளர்த்துக் கொல்லும். ஹவாய் மற்றும் கவாய் தீவுகளில் உள்ள உடையக்கூடிய சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளில், வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் விதைகள் பறவைகள் மற்றும் காட்டு பன்றிகளால் பரவுகின்றன, மேலும் இந்த ஆலை 520 சதுர கிலோமீட்டர் பூர்வீக காடுகளை எடுத்துள்ளது.
புவியியல் / வரலாறு
வெனிசுலா, பொலிவியா, பெரு மற்றும் கிழக்கு கொலம்பியா உள்ளிட்ட தென் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல ஆண்டியன் பகுதிகளுக்கு வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் சொந்தமானது. ஈக்வடார் மற்றும் கொலம்பியாவிலிருந்து வேளாண்மைத் துறை விதைகளைப் பெற்றபோது, வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் 1920 இல் அமெரிக்காவிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அவை இன்று அமெரிக்காவில் பொதுவாக வளர்க்கப்படுவதில்லை, ஆனால் மத்திய தரைக்கடல், ஆப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் இந்தியா உள்ளிட்ட உலகின் பெரும்பாலான வெப்பமண்டல பகுதிகளில் காணப்படுகின்றன.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் வாழை பேஷன்ஃப்ரூட்டைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 கருல்லா கருல்லா ஒவியெடோ மெடலின் கரேரா 43 அ # 6 சுர் 145 மெடலின் ஆன்டிகுவியா 034-604-5164 https://www.carulla.com/ அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 377 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/27/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வாழை பேஷன்ஃப்ரூட் தென் அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது ..  பூம் சூப்பர்மார்க்கெட் ஏற்றம்! அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 379 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/25/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வாழைப்பழம் பேஷன்ஃப்ரூட்!  UNALM விற்பனை மையம் அருகில்வெற்றி, லிமா பிராந்தியம், பெரு சுமார் 648 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/01/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட்  சுர்கில்லோவின் சந்தை N ° 1 பழக் கடை அருகில்சாண்டியாகோ டி சுர்கோ, கஸ்கோ, பெரு சுமார் 649 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/31/19 ஷேரரின் கருத்துகள்: எப்போதும் இங்கே மெர்கடோ எண் 1. வாழைப்பழ பேஷன்ஃப்ரூட் |
