விளக்கம் / சுவை
துளசி இலைகள் பரவலாக அளவு மற்றும் தோற்றத்தில், குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்து, சராசரியாக 3 முதல் 11 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்ட ஓவல் முதல் ஈட்டி வடிவ வடிவத்துடன் இருக்கும். இலையின் மேற்பரப்பு மென்மையானது, அகலமானது மற்றும் முக்கிய வீனிங் கொண்ட தட்டையானது, இது பிரகாசமான பச்சை, அடர் பச்சை மற்றும் ஊதா நிற நிழல்களில் காணப்படுகிறது. இலைகள் செறிந்த, துண்டிக்கப்பட்ட விளிம்புகளுக்குக் கூட உள்ளன மற்றும் அவை நார்ச்சத்து, சதுர தண்டுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. துளசி இலைகள் மிகவும் மணம் கொண்டவை மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் நிறைந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக சோம்பு, கிராம்பு, சிட்ரஸ், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கற்பூரம் ஆகியவற்றின் தனித்துவமான நறுமணத்தை வழங்குகின்றன. இலைகளை பல முதிர்ச்சி நிலைகளில் அறுவடை செய்யலாம், ஒவ்வொரு வகையிலும் வெவ்வேறு சுவைகளைத் தாங்கி, பொதுவாக புதிய லைகோரைஸ் நுணுக்கங்களுடன் ஒரு மூலிகை, இனிப்பு மற்றும் சத்தான சுவை இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
துளசி ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
தாவரவியல் ரீதியாக ஒசிமம் இனத்தின் ஒரு பகுதியான பசில், லாமியாசி அல்லது புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல வகையான நறுமண மூலிகைகளை உள்ளடக்கிய ஒரு பொதுவான விளக்கமாகும். பசில் என்ற பெயர் கிரேக்க வார்த்தையான பசிலிகோஸ் என்பதிலிருந்து உருவானது, இது 'ஒரு ராஜாவுக்கு தகுதியான மூலிகை' என்று பொருள்படும், மேலும் இந்த தலைப்பு நறுமண ஆலைக்கு உலகளவில் மருத்துவ மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டதற்காக வழங்கப்பட்டது. ஸ்வீட் துளசி என்றும் அழைக்கப்படும் ஓசிமம் துளசி, வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் இனங்கள், மற்றும் இனங்களுக்குள், டார்க் ஓபல், இலவங்கப்பட்டை, குளோப் மற்றும் ஊதா துளசி போன்ற 60 க்கும் மேற்பட்ட பல்வேறு வகையான ஸ்வீட் துளசி வகைகள் உள்ளன. எலுமிச்சை மற்றும் ஆப்பிரிக்க நீலம் உள்ளிட்ட நன்கு அறியப்பட்ட துளசி கலப்பினங்களும், சமையல் மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகளுக்காக வளர்க்கப்படும் தாய் பசில் போன்ற பிற துளசி இனங்களும் உள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
துளசி வைட்டமின் கே இன் சிறந்த மூலமாகும், இது விரைவான காயத்தை குணப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் இரத்தத்தின் மூலம் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்ல ஹீமோகுளோபின் என்ற புரதத்தை உருவாக்க இரும்புச்சத்து ஒரு நல்ல மூலமாகும். நறுமண இலைகளில் ஆரோக்கியமான உறுப்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்க வைட்டமின் ஏ, எலும்புகளை வலுப்படுத்த கால்சியம், புரத செரிமானத்தை தூண்டுவதற்கு மாங்கனீசு மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகியவை இலவச தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகின்றன. அத்தியாவசிய எண்ணெய்களான லினினூல், மெத்தில் சாவிகோல் மற்றும் யூஜெனோல் காரணமாக துளசி ஒரு நறுமண மணம் மற்றும் சுவையை கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு அத்தியாவசிய எண்ணெயும் வெவ்வேறு துளசி வகைகளில் மாறுபட்ட நிலைகளில் காணப்படும், ஒவ்வொரு வகைக்கும் ஒரு தனித்துவமான சுவையையும் வாசனையையும் கொடுக்கும்.
பயன்பாடுகள்
துளசி என்பது ஒரு நறுமண மூலிகையாகும், இது முழுக்க முழுக்க, நறுக்கப்பட்ட, அல்லது பலவகையான சுவையான மற்றும் இனிமையான தயாரிப்புகளில் நசுக்கப்படுகிறது. இலைகள் பொதுவாக பச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை லேசாக கிழிந்து, பச்சை சாலட்களில் தூக்கி எறியப்பட்டு, தானியங்கள், அரிசி மற்றும் நூடுல் உணவுகளில் நறுக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகின்றன, அல்லது பீஸ்ஸா மற்றும் பாஸ்தாவை விட புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. துளசியை கிரீம் பரவல்களுடன் டோஸ்ட்டில் அடுக்கலாம், சாண்ட்விச்களுக்குள் வைக்கலாம், எண்ணெய்கள் மற்றும் வினிகரில் ஊற்றலாம் அல்லது பெஸ்டோ போன்ற சாஸ்களில் கலக்கலாம். புதிய பயன்பாடுகளுக்கு அப்பால், துளசியை முட்டைகளாக வதக்கி, காய்கறிகளுடன் கிளறி, சூப்கள் மற்றும் கறிகளில் கிளறி, அல்லது ஆழமாக வறுத்த மற்றும் வறுத்த இறைச்சியுடன் பரிமாறலாம். மூலிகைகள் சர்பெட் அல்லது ஐஸ்கிரீம் போன்ற இனிப்பு உணவுகளிலும் இணைக்கப்படலாம் மற்றும் ஷார்ட்கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் டார்ட்டுகளுக்கு மேல் முதலிடத்தைப் பயன்படுத்தலாம். இலைகளுக்கு கூடுதலாக, துளசி மலர் மொட்டுகள் உண்ணக்கூடியவை, அவை சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் கிண்ணங்களில் கலக்கப்படலாம். பிஸ்தா, பைன் கொட்டைகள், மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள், தக்காளி, சீமை சுரைக்காய், சோளம், கூனைப்பூ இதயங்கள், முள்ளங்கி, பெல் பெப்பர்ஸ், பூண்டு, வெங்காயம், சிவப்பு வெங்காயம், இஞ்சி, எலுமிச்சை, மற்றும் வெங்காயம், பியர்ஸ் போன்ற பழங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி, நெக்டரைன்கள், பீச், தர்பூசணி மற்றும் மா, மற்றும் புதினா, வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி போன்ற பிற மூலிகைகள். துளசி சிறந்த தரம் மற்றும் சுவைக்கு உடனடியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். தண்டுகளுடன் இணைக்கப்பட்ட புதிய இலைகளை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் வைக்கலாம் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் லேசாக மூடி வைக்கலாம், அங்கு அவை ஒரு வாரம் வரை இருக்கும். தனிப்பட்ட இலைகளை காகித துண்டுகளுக்கு இடையில் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமித்து வைக்கலாம், 2 முதல் 4 நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு, காற்றோட்டமில்லாத பிளாஸ்டிக் பைகளில் துளசி உறைந்திருக்கும். துளசியை உலர்த்தி மசாலாவாகவும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் உலர்த்தும் பணியில் நறுமணமும் சுவையும் அதிகம் இழக்கப்படும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
இத்தாலியில், பசில் வெறுப்பின் சின்னத்திலிருந்து அன்பின் அடையாளமாக காலப்போக்கில் மாறிவிட்டார். பண்டைய ரோமானியப் பேரரசின் போது, பல தோட்டக்காரர்கள், செடியைக் கத்தி, பயிரிடும்போது சபித்தால் பசில் பெரிய அளவில் வளரும் என்று நம்பினர். இந்த ஆக்கிரமிப்பு மூலிகையின் வெறுக்கத்தக்க நற்பெயரை நிறுவியது, ஆனால் பின்னர் 14 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், லிசபெட்டா மற்றும் தி பாட் ஆஃப் பசில் கதையில் பசில் காதல் மற்றும் மரணத்தின் அடையாளமாக மாறியது. ஜியோவானி போகாசியோ எழுதிய நாவலான தி டெகாமெரோனுக்குள் உணர்ச்சிபூர்வமான கதை உள்ளது, இது ஒரு ரகசிய விவகாரத்தில் சிக்கிய இரண்டு காதலர்களை மையமாகக் கொண்டது, லிசாபெட்டா மற்றும் லோரென்சோ. ஒரு இரவு லோரென்சோ லிசாபெட்டாவின் சகோதரர்களால் கொல்லப்பட்டார், வேதனையில், லிசாபெட்டா தனது காதலனின் தலையை வெட்டி ஒரு பானை பசில் செடியின் அடிப்பகுதியில் புதைத்தார். லிசாபெட்டா தினமும் துளசி மீது அழுதார், மற்றும் அவரது கண்ணீர் மூலம், செடி செழித்து, அவள் இழந்த அன்பின் அடையாளமாக மாறியது. லிசபெட்டாவிலிருந்து பசில் ஆலை எடுத்துச் செல்லப்படுவதால் கதை சோகமாக முடிகிறது, ஆனால் அந்தக் கதை பசிலின் வெறுக்கத்தக்க நற்பெயரை இத்தாலிய கலாச்சாரத்தில் அன்பின் அடையாளமாக மாற்றியது. இடைக்காலத்தில், பசில் ஒற்றை பெண்களின் தலைமுடியிலும் அவர்கள் காதல் கிடைப்பதன் அடையாளமாக அணிந்திருந்தார், மேலும் அவர்களுக்கு அன்பைக் கொண்டுவர உதவும் என்று கருதப்பட்டது.
புவியியல் / வரலாறு
துளசி ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஆசியாவின் பகுதிகளை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர் மற்றும் 4,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக காட்டுப்பகுதியாக வளர்ந்து வருகிறார். பண்டைய மூலிகை ஆரம்ப காலங்களில் மத்தியதரைக் கடலுக்கு வர்த்தக வழிகள் மூலம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் எகிப்திய, கிரேக்க மற்றும் ரோமானிய நாகரிகங்களில் மத, மருத்துவ மற்றும் நாட்டுப்புற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது. பசில் இறுதியில் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் இங்கிலாந்திலும், 17 ஆம் நூற்றாண்டில் வட அமெரிக்காவிலும் பரவியது. நியூயார்க்கில் பசில் விற்பனையை குறிப்பிடும் செய்தித்தாள் ஆவணங்கள் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் காணப்படுகின்றன, இது மூலிகையை ஒரு சாகுபடி வகையாக விரைவாக நிறுவுகிறது. இன்று, உலகெங்கிலும், குறிப்பாக மத்திய ஆபிரிக்கா, தென்கிழக்கு ஆசியா, மத்திய தரைக்கடல், நியூசிலாந்து, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் அமெரிக்காவில் வெப்பமான, துணை வெப்பமண்டல மற்றும் மிதமான பகுதிகளில் பசில் வளர்ந்து வருவதைக் காணலாம். மூலிகைகள் வணிக பயன்பாட்டிற்காக பயிரிடப்படுகின்றன, வீட்டுத் தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை இன்னும் வளர்ந்து வரும் காடுகளாகவும் காணப்படுகின்றன.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
| பாயிண்ட் மீல் பிரெ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-317-5938 |
| இரும்பு பன்றி அலீஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-885-3718 |
| விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு | CA பார்வை | 760-758-2800 |
| மன்னர் | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| மிம்மோஸ் இத்தாலிய கிராமம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-3710 |
| காப்பர் கிங்ஸ் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 323-810-1662 |
| உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
| டாம் ஹாம்ஸ் லைட் ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-9110 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா கார்ல்ஸ்பாட் 2019 | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-944-1111 |
| ஸ்டார்லைட் பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-358-9766 |
| பிளாக் ரெயில் சமையலறை + பார் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 619-454-9182 |
| ஜாதிக்காய் பேக்கரி & கஃபே 2 | போவே சி.ஏ. | 858-397-2922 |
| இன்டர் கான்டினென்டல் விஸ்டல் கிச்சன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-9400 |
| கோல்ட் பிஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-722-3398 |
| ஜோஸ் மிஷன் ஹில்ஸ் டின்னர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-417-3801 |
| மெராகி கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 415-819-2175 |
| ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு பெருங்கடல் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-380-9840 |
| பிறந்து வளர்ந்தது | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-531-8677 |
| கார்டே ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-1858 |
| டவுன் & கன்ட்ரி கோல்ட் பிரெ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-7131 |
| லாஃபாயெட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-296-2101 |
| மூன்றாம் கார்னர் பெருங்கடல் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-223-2700 |
| ரீல் ஸ்ட்ரீட் சாப்பிடுகிறது | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-558-9114 |
| சாப்பிடு (மிரார்மர்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-736-5733 |
| ஆலிவ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-962-7345 |
| ஸ்பாட் 2021 | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 958-459-0800 |
| மேரியட் கோர்டியார்ட் நோலன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-544-1004 |
| எபுலிஷன் ப்ரூ ஒர்க்ஸ் & காஸ்ட்ரோனமி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-504-4492 |
| பேலஸ்ட் பாயிண்ட் உணவகம் - மிராமர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-790-6900 |
| ஜார்ஜஸ் அட் தி கோவ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-4244 |
| கட்டானியா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| தி ஹேவன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-964-3778 |
| தட்டு | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-240-2716 |
| அஞ்சலி பீஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-220-0030 |
| ஐசோலா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-412-5566 |
| பறக்கும் பன்றி பப் & சமையலறை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 619-990-0158 |
| இத்தாலி தொழுவங்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-352-6912 |
| செயிண்ட் மார்க் கோல்ஃப் அண்ட் ரிசார்ட், எல்.எல்.சி. | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 508-320-6644 |
| பசிபிக் கோஸ்ட் ஸ்பிரிட்ஸ் பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 925-381-5392 |
| நோட்டி பீப்பாய்- ராஞ்சோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-484-8758 |
| க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
| அலிலா மரியா பீச் ரிசார்ட் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 805-539-9719 |
| தி ராக்ஸி என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-2899 |
| ஃபேர்மாண்ட் கிராண்ட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-314-1975 |
| ரூபிகான் டெலி இந்தியா தெரு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-200-4201 |
| ஒல்லியான மற்றும் பச்சை லா ஜொல்லா 2020 | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-5326 |
| பனாமா 66 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-206-6352 |
| சர்க்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-523-2020 |
| ஸ்க்ரிப்ஸ் பண்ணையில் க்ளென் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-444-8500 |
| ஓர்பிலா திராட்சைத் தோட்டங்கள் & ஒயின் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-738-6500 |
| அசல் 40 காய்ச்சல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-206-4725 |
| பிரைவேட்டர் நிலக்கரி தீ பிஸ்ஸா | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-310-1535 |
| பாம்பு எண்ணெய் காக்டெய்ல் நிறுவனம் எல்.எல்.சி. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-754-4041 |
| மேய்ச்சல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-839-9852 |
| ஹாரியின் காபி கடை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7381 |
| சர்ப் சைட் கிச்சன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-507-0891 |
| ஜிங்க் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 559-281-2485 |
| வெஸ்ட் ப்ரூ | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-412-4364 |
| சர்வதேச புகை டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-331-4528 |
| நெக்டரைன் தோப்பு | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-944-4525 |
| சூழ்ச்சி | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 422-266-8200 |
| என்க்ளேவ் | மிராமர் சி.ஏ. | 808-554-4219 |
| ரீஜண்ட்ஸ் பிஸ்ஸேரியா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-550-0406 |
| அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
| கட்வாட்டர் ஸ்பிரிட்ஸ் (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-672-3848 |
| ஜூனிபர் & ஐவி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-481-3666 |
| இத்தாலிய கனவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| உள்ளூர் குழாய் வீடு மற்றும் சமையலறை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-547-1469 |
| கிராம பிஸ்ஸேரியா | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-6890 |
| ஸ்க்ரிம்ஷா காபி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 951-663-2207 |
| பசிபிக் கடலோர ஆவிகள் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 925-381-5392 |
| வைன் வால்ட் & பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3939 |
| ரீட்டா க்ளென் | லடேரா ராஞ்ச் சி.ஏ. | 949-545-2250 |
| வீடு & அவே - பழைய டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-886-1358 |
| பார்பரெல்லா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-7373 |
| காலை மகிமை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-629-0302 |
| மேரியட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-369-6029 |
| கோட்டை ஓக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-6901 |
| ரோவினோ ரோடிசெரி + ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-972-6286 |
| பசிபிக் கோஸ்ட் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-794-4632 |
| டெண்டர் பசுமை-மிஷன் பள்ளத்தாக்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-954-1415 |
| திசைகாட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
| தஹோனா (சமையலறை) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-573-0289 |
| ரெட் டெயில் கேட்டரிங் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 858-605-8219 |
| சிங்கம் பங்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-564-6924 |
| பண்ணையில் வலென்சியா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-756-1123 |
| திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
| பெல்ச்சிங் பீவர் மதுபானம் - பப் 980 | CA பார்வை | 760-420-7764 |
| உள்ளூர் பசுமை | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-504-0332 |
| உர்பன் பிஸ்ஸா சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-7300 |
| லா க்ளோசெட் டு நாணயம்-பசிபிக் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-402-7911 |
| எட்ஜ்வாட்டர் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-7581 |
| கிராம ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-546-8466 |
| கான்டினென்டல் கேட்டரிங் இன்க் | லா மேசா சி.ஏ. | 907-738-9264 |
| லுகாடியா பிஸ்ஸா என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-942-2222 |
| வெறுங்காலுடன் காபி கஃபே | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 310-428-4085 |
| ஹாஷ் ஹவுஸ் எ கோ கோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 951-764-0605 |
| லோலா 55 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-727-9282 |
| கிராமிய ரூட் பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-702-5595 |
| கோஸ்ட் கேட்டரிங் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| சான் டியாகோ படகு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-758-6334 |
| நீலக்கத்தாழை காபி மற்றும் கஃபே | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-427-2250 |
| ஆலிவ்வுட் தோட்டங்கள் மற்றும் கற்றல் மையம் | தேசிய நகர சி.ஏ. | 619-434-4281 |
| சோரியாரிட்டி உணவு - காமா ஃபை பீட்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-634-2371 |
| மோர்கன் ரன் ரிசார்ட் மற்றும் கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டே ஃபெ சி.ஏ. | 858-756-2471 |
| வைல்ட் தைம் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-527-0226 |
| உள்ளூர் பசுமை சுதந்திர நிலையம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-487-9346 |
| மாடிசன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-3465 |
| கிரீன் ஏக்கர் வளாகம் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-450-9907 |
| புரட்சி ரோஸ்டர்கள் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-330-6827 |
| பியர் கஃபே 2021 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-7277 |
| பால்கனிக்கு அருகில் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-880-8105 |
| சோரியாரிட்டி உணவு - கப்பா டெல்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 510-512-2213 |
| பண்ணை புதிய உணவு | CA பார்வை | 760-707-2383 |
| சிறிய சிங்கம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-519-4079 |
| ரூபிகான் டெலி-யுடிசி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-200-4201 |
| அமானுஷ்ய சாண்ட்விச் (மிராமர்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-831-7835 |
| ஹாட் மெஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-297-1866 |
| சம்திங் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தைம் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-245-1004 |
| பார்க்ஹவுஸ் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-7275 |
| மண்டை சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 213-435-4893 |
| லூமி (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-955-5750 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 808-868-8639 |
| பிஎஃப்சி உடற்தகுதி முகாம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 888-488-8936 |
| திசைகாட்டி பட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
| பண்டைய டிராட்டோரியா | லா மேசா சி.ஏ. | 619-463-9919 |
| பசிபிக் பீச் அலே ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-581-2337 |
| பூஸ் பிரதர்ஸ் ப்ரூயிங் கோ. | CA பார்வை | 760-639-8338 |
| அலை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 619-244-0416 |
| நீங்கள் சமையல் மேலாண்மை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-964-8677 |
| அசாதாரண இனிப்பு ஒன்றியம் செயின்ட். | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-7001 |
| ஸ்டோன் ப்ரூயிங்-லிபர்ட்டி நிலையம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-2100 |
| கிரேட் மேப்பிள் லா ஜொல்லா யுடிசி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-886-7403 |
| பல்கலைக்கழக கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-234-5200 |
| மான்டிஃபெரண்டே உணவுகள் | CA பார்வை | 310-740-0194 |
| அப்டவுன் டேவர்ன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| தரமான கடற்கரை இன்க் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-734-1114 |
| பென்ட்ரி எஸ்டி (பூல் ஹவுஸ்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-738-7000 |
| மிஷன்: வடக்கு பூங்கா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-379-2233 |
| கேம்ப்ஃபயர் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | |
| நாடோலைஃப் உற்பத்தி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1224 |
| சுத்தமான & வண்ணமயமான சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-775-9005 |
| மூலிகை & வூட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 520-205-1288 |
| தொற்று பிஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 314-397-4234 |
| மிட்சின் கடல் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-316-7314 |
| பார்லிமாஷ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 x304 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ செரியா உணவகப் பட்டி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| கோடிஸ் கோவ் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-0040 |
| ஜேம்ஸ் காபி நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 650-773-6435 |
| பண்ணை கோல்ஃப் கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-756-5585 |
| அலெக்சாண்டர் 30 ஆம் தேதி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-774-3062 |
| தி கார்னர் டிராஃப்ட்ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2631 |
| கசாப்பு கடை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-345-1524 |
| கேஸ்லேம்ப் யூனியன் சமையலறை & தட்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-9463 |
| பெல்ச்சிங் பீவர் மதுபானம் டேவர்ன் மற்றும் கிரில் | CA பார்வை | 760-509-4424 |
| அக்கம்பக்கத்து பர்கர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-446-0002 |
| எனோடெகா இந்தியா முன் செயின்ட். | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| ரோவினோ தி ஃபுடரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-204-3666 |
| பிரெட் & சீ கபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| டெல் மார் கன்ட்ரி கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-5500 x207 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா-கார்மல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-212-8751 |
| கி'ஸ் கிச்சன் கமிஷனர் | VIA CA | 760-777-0700 |
| கிரீன்ஸ்பாட் சாலட் கோ. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-587-2585 |
| பிரிகண்டைன் போவே | போவே சி.ஏ. | 858-486-3066 |
| செபுல்வேதா இறைச்சிகள் மற்றும் ஏற்பாடுகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-1878 |
| ஜேக்கின் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-755-2002 |
| பாலி ஹை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-1181 |
| பெல்லோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 619-395-6325 |
| பியூன் அப்பிடிட்டோவின் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-1335 |
| போஹேமியன் நீலம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-4167 |
| பயர் கார்டன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-632-2437 |
| ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு சந்தை மற்றும் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-497-0914 |
| சாண்ட்பாக்ஸ் பிஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-272-7263 |
| அரிய சமூகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-6404 |
| கைவினை வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-948-4458 |
| கிரேட் மேப்பிள் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2282 |
| கென்சிங்டன் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-684-0044 |
| சிற்றுண்டி கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-208-9422 |
| பிந்தைய நகரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-233-8880 |
| மூஸ் 101 | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-342-5495 |
| வியூபோயிண்ட் ப்ரூயிங் கோ. | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-205-9835 |
| ஜாக் & கியுலியோவின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-2074 |
| மிகுவலின் பழைய நகரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-298-9840 |
| வகுப்புவாத காபி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| கிரீன்ஸ்பாட் சாலட்- எம்.வி. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-230-5946 |
| யூ & யுவர்ஸ் டிஸ்டில்லிங் கோ. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 214-693-6619 |
| பியோஸ் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-437-4474 |
| முத்து ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 877-732-7573 |
| கெட்னர் எக்ஸ்சேஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| கிரவுன் பாயிண்ட் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-223-1211 |
| ஹோட்டல் டெல் ஈனோ தயாரிப்பு | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| செஃப் ட்ரூ மெக் பார்ட்லின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-990-9201 |
| பிளேட் 1936 | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-231-1456 |
| முயல் வளை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-4653 |
| பென்ட்ரி எஸ்டி டின்னிங் அறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-738-7000 |
| சோலார் லவுஞ்ச் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-270-9670 |
| குலுக்கல் மற்றும் குழப்பம் | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-816-5429 |
| அமைதி துண்டுகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-618-6960 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் பார் பானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| ஸ்டோன் ப்ரூயிங் வேர்ல்ட் பிஸ்ட்ரோ & கார்டன்ஸ் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 760-294-7866 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா சோலானா கடற்கரை | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-212-8751 |
| சமையலறை மது கடை | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-239-2222 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் வெறுங்காலுடன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| கைரோக்ரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 857-719-2109 |
| கண்ணியமான ஏற்பாடுகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-677-3784 |
| கிரீன்ஸ்பாட் சாலட் -4 எஸ் ராஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-865-0386 |
| பிராட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-5493 |
| டியூக்கின் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-1999 |
| ப்ரோக்டன் வில்லா உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7393 |
| பொதுவுடைமை காபி - ஃபெர்ன் செயின்ட். | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-305-9525 |
| வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-8803 x4 |
| நல்ல சமையலறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-4091 |
| பாண்டம்ஸ் ரூஸ்ட் பப்ளிக் ஹவுஸ் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 858-245-7166 |
| மகிழ்ச்சியின் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-531-6616 |
| ஃப்ளெமிங்கின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-535-0078 |
| கட்வாட்டர் ஸ்பிரிட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-672-3848 |
| ஜே.ஆர்.டி.என் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-270-5736 |
| லுகாடியா பிஸ்ஸா பாயிண்ட் லோமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-2222 |
| ஃபயர்ஃபிளை பீச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-6440 |
| கோதுமை & நீர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-291-8690 |
| பெர்னார்டோ ஹைட்ஸ் கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-487-4022 |
| மில்டனின் டெலிகேட்டஸன், கிரில் & பேக்கரி | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-2225 |
| எடி வி இன் பிரைம் கடல் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-615-0281 |
| மேரிஸ் க our ர்மட் சாலடுகள் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-925-4690 |
| டோரே பைன்ஸ் மெயினில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| ஆரோக்கியமான படைப்புகள்-என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-479-0500 |
| பசிபிகா டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-0505 |
| பங்கா பெருவியன் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-722-3396 |
| பியூமண்ட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-0474 |
| யூனியன் கிச்சன் & டேப் (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-230-2337 |
| தங்குமிடம் / சலூன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-382-4047 |
| மாளிகைக்கு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-730-5944 |
| லாண்டன்ஸ் ஈஸ்ட் மேற்கு சந்திக்கிறது | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-304-4560 |
| எடி வி'ஸ் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-5500 |
| ஸ்பிக்கா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1001 |
| அரை கதவு காய்ச்சல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-655-7459 |
| ஹார்னி சுஷி ஓசியன்சைட் 2019 | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-967-1820 |
| ஹவாய் புதிய கடல் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-299-8862 |
| பேலஸ்ட் பாயிண்ட் உணவகம் - லிட்டில் இத்தாலி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-298-2337 |
| அசாதாரண இனிப்புகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-2132 |
| பீப்பாய் குடியரசு கார்ல்ஸ்பாட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 619-204-5945 |
| தி டேவர்ன் பார் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 602-628-5890 |
| பிஷப் பள்ளி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4021 x212 |
| மாவை அம்மா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-346-6692 |
| வில்லா காப்ரி போவே | போவே சி.ஏ. | 858-391-9400 |
| பெல்மாண்ட் பார்க் பொழுதுபோக்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-228-9283 |
| டெர்ரா உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-293-7088 |
| ஷெராடன் கார்ல்ஸ்பாட் (7 மைல்) | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-827-2400 |
| உயிர் தட்டு - 1St Ave. | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-7625 |
| பென்கோட்டோ இத்தாலிய சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-5493 |
| லு பாபகாயோ (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-944-8252 |
| பெர்னினியின் பிஸ்ட்ரோ | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-5013 |
| உள்ளூர்-பசிபிக் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-263-7475 |
| மோனிகர் காபி நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 541-450-2402 |
| ஈர்ப்பு ஹைட்ஸ் உணவகம் மற்றும் மதுபானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-551-5105 |
| கைவினை மற்றும் வர்த்தகம் (செக்ஸோப்ரா இன்க்.) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-962-5935 |
| பீட்டின் ப்ரீமேட் பேலியோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 770-359-8274 |
| பிரிகாண்டின் எஸ்கொண்டிடோ | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 760-743-4718 |
| குறுக்கு வேர்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-245-1678 |
| அலிலா மரியா (வாகா பார்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 805-539-9719 |
| ரோஸ்வுட் சமையலறை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-231-5886 |
| பீட்ஸ் கடல் உணவு மற்றும் சாண்ட்விச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-852-1493 |
| மூலிகை & கடல் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-587-6601 |
| மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
| ஆயிரம் பூக்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-756-3085 |
| பால் ஆர்கானிக்ஸ் | CA பார்வை | 760-504-8019 |
| பிரிகண்டைன் கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4166 |
| ஈவ்-கிரியேஷன்ஸ் ஆரோக்கியம் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 775-450-7235 |
| சைகோ சுஷி-கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-0868 |
| உண்மையான உணவு-ஃபேஷன் பள்ளத்தாக்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-810-2929 |
| சகோதரிகள் பிஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-228-6822 |
| தடங்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-581-5331 |
| பிரிகண்டைன் இம்பீரியல் பீச் | இம்பீரியல் பீச் சி.ஏ. | 619-591-1350 |
| மில்லர் அட்டவணை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 310-694-4091 |
| பசிபிக் ரீஜண்ட் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-597-8008 |
| எனக்கு பிஸி பீ குக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-405-5372 |
| டோனா ஜான் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 540-532-7139 |
| கொல்லைப்புற சமையலறை & தட்டவும் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| நகர சமையலறை (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-232-7808 |
| கார்டே பிளான்ச் பிஸ்ட்ரோ & பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 619-297-3100 |
| ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
| கார்க் மற்றும் கைவினை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-618-2463 |
| கூட்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-8272 |
| பிராண்டன் மாட்ஸெக்- பிளாகர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 800-221-9730 |
| பட்டிசெரி டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-925-7223 |
| பென்ட்ரி எஸ்டி (தற்காலிக) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-738-7000 |
| அடிசன் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-350-7600 |
| குருட்டு லேடி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| சிற்றுண்டி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4323 |
| நார்த் பார்க் டேட்டிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-955-6333 |
| கிராமிய வேர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-1747 |
| லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| க்ரீம் டி லா க்ரீப் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-1886 |
| லா ஜொல்லா கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-9601 |
| கேடமரன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-1081 |
| ராக்கெட்டுகள் பிஸ்ஸா மற்றும் சப்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-310-6502 |
| வெஸ்டின் கேஸ்லாம்ப் காலாண்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-2200 |
| மேரி ஃப்ரீஸ் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-5425 |
| அக்கம்பக்கத்து சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-840-1129 |
| மேசா கல்லூரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-388-2240 |
| விவசாயி மற்றும் தி சீஹார்ஸ் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-302-3682 |
| திரு ஏ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-1377 |
| கிளாரின் செட்ரோஸில் - எஸ்.கே.எஸ்.பி. | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-259-8597 |
| சிவிக் 1845 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 574-210-4025 |
| கேப் ரே கார்ல்ஸ்பாட், ஹில்டன் ரிசார்ட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-602-0800 |
| ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ கடை அறை | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
| வொண்டர்லேண்ட் ஓஷன் பப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-3358 |
| ஓஷன் பீச் சர்ப் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| தி ப்ரொமிஸ்குவஸ் ஃபோர்க்-லா ஜொல்லா பி.எல்.டி. | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-776-3246 |
| லார்சனின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் - லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-886-7561 |
| கம்பீரமான அலே ஹவுஸ்-சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | |
| வேட்டைக்காரர் (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-955-5750 |
| நம்பிக்கை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 609-780-7572 |
| ஸ்டார்லைட் சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-358-9766 |
| பி.எஃப்.டி-பிக் ஃப்ரண்ட் டோர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-723-8183 |
| நீங்கள் & உங்கள் வடிகட்டுதல் (சமையலறை) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 214-693-6619 |
| பருவகால கேட்டரிங் மற்றும் நிகழ்வுகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-246-4909 |
| பென்ட்ரி எஸ்டி (5 வது & ரோஸ்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-738-7000 |
| டைனமிக் நியூட்ரிஷன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-296-3172 |
| பிரகாசிக்கவும் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-275-2094 |
| அமெரிக்கன் பீஸ்ஸா உற்பத்தி | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-246-6756 |
| வழிகாட்டி ரொட்டி | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 805-709-0964 |
| ஈரமான கல் வைன்பார் மற்றும் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2856 |
| ஹில்டன் கார்டன் விடுதியின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-720-9500 |
| பார்பூசா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-297-6333 |
| டிராட்டோரியா நான் ட்ரல்லி | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-277-9826 |
| லு பாபகாயோ (கார்ல்ஸ்பாட்) | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 949-235-5862 |
| பஹியா ரிசார்ட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-0551 |
| அவர் டேண்டி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 609-373-5917 |
| சகோதரி சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-232-7808 |
| பிரிகண்டைன் லா மேசா | லா மேசா சி.ஏ. | 619-465-1935 |
| இனிப்பு ரொட்டி & ஒயின் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-832-1518 |
| மூன்றாம் கார்னர் என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 619-417-9251 |
| சிசரினா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-226-6222 |
| செயின்ட் பால்ஸ் பிளாசா | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-788-8570 |
| தி கிராக் ஷேக்-என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-735-3093 |
| லாபெர்ஜ் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-259-1515 |
| கிராமம் பிஸ்ஸேரியா விரிகுடா | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-6890 |
| நோபல் ஹவுஸ் ஹோட்டல் & ரிசார்ட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-4010 |
| ஆஸ்கார் காய்ச்சும் நிறுவனம் | டெமெகுலா சி.ஏ. | 619-695-2422 |
| ராஞ்சோ பெர்னார்டோவின் நாட்டு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-451-9100 |
| பசிபிக் கஃபே & கேட்டரிங் (மருத்துவ சி.என்.டி.ஆர் டாக்டர்) | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 619-808-4087 |
| சாட்டேவ் ஏரி சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-670-5807 |
| மேரியட் கேஸ்லாம்ப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-696-0234 x6051 |
| அறுவடை சமையலறை | CA பார்வை | 619-709-0938 |
| சகோதரி சமையலறை (பார்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-232-7808 |
| காஃபி கலாப்ரியா காபி வறுத்த நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-683-7787 |
| மைக்கேல் கூலன் இனிப்பு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-456-5098 |
| ஹில்கிரெஸ்ட் மதுபானம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-4323 |
| ஜூஜஸ் சமையலறை | நல்ல சி.ஏ. | 619-471-5342 |
| கார்டிஃப் கடலோர சந்தை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 760-753-5445 |
| லா கோஸ்டா ரிசார்ட் & ஸ்பா மெயின் கிச்சன் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-930-7063 |
| நாங்கள் ஆலிவ் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-551-8250 |
| கோல்டன் டோர் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-761-4142 |
| ட்ரூலக்கின் கடல் உணவு ஸ்டீக் மற்றும் நண்டு வீடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-2583 |
| டோஸ்ட் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-208-9422 |
| பங்கு சோப்ஹவுஸ் & பார் | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-522-0077 |
| கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
| சான் டியாகோ பாதாள அறைகள் 2017 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-207-5324 |
| விடா கஃபே கோப்பை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-7529 |
| ஆலிவ் மரம் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-0443 |
| மீன் பிடிப்பு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-272-9985 |
| போர்ட்சைட் பியர் (பிரிகண்டைன்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| குடம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-472-1251 |
| ஐசோலா பிஸ்ஸா பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-564-2938 |
| மிஷன்: டவுன்டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-379-2233 |
| ரோஜா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-572-7671 |
| சாண்ட்பார் ஸ்போர்ட்ஸ் கிரில் | மிஷன் பீச் சி.ஏ. | 619-276-6700 x304 |
| டோரே பைன்ஸ் கிரில்லில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் பிரதான சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| கிளிஃப்ஹேங்கர் கஃபே மெனு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-452-9858 |
| பிரிகண்டைன் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-481-1166 |
| நாங்கள் நேபிள்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-300-4810 |
| சாட்டே லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4451 |
| பொது பங்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 714-317-7072 |
| விஸ்கி பெண் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-236-1616 |
| ஃபோர் சீசன்ஸ் ரெசிடென்ஸ் கிளப் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-603-6360 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
துளசி அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பசிலைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
உண்மையான வாழைப்பழங்களுக்கு விதைகள் உள்ளனவா?
 பிராட்வே ஞாயிறு உழவர் சந்தை ஆரம்பகால பறவை பண்ணை 4220 கே ஆர்.டி இ டகோமா டபிள்யூஏ 98443 253-426-8946 http://www.earlybirdfarmer.com அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 199 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/23/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: வெற்றி - இன்று எனது கோழி மறைப்புகளில் புதிய துளசி சரியாக இருக்கும்!  பெல்லிங்ஹாம் உழவர் சந்தை சன்சீட் பண்ணை ஆக்மி, வா அருகில்பெல்லிங்ஹாம், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 235 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/18/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: உங்கள் விண்டோசில் புதிய இனிப்பு துளசியை வளர்க்கும்போது ஏன் வாங்க வேண்டும்!  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 272 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/11/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான புதிய துளசி!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஜான் ஹெர் புரொடக்ஸ் 1-559-313-6676 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 294 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/20/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான மற்றும் மணம் கொண்ட இத்தாலிய துளசி அவரது தயாரிப்பிலிருந்து  மார்க் மார்க் ஆம்ஸ்டர்டாம் மத்திய அருகில்ஆம்ஸ்டர்டாம், வடக்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து சுமார் 473 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/23/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஒரு பானையில் துளசி ..  ஹைட்ராவின் பட்டறை சூப்பர் சந்தை ஹைட்ரா ஹைட்ரா அட்டிகா, கிரீஸ் சுமார் 545 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/12/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: பசில்  உங்கள் டெக்கால்ப் உழவர் சந்தை டெக்லாப் உழவர் சந்தை 3000 போன்ஸ் டி லியோன் அவே டிகாட்டூர் ஜார்ஜியா 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com அருகில்ஸ்காட்லேல், ஜார்ஜியா, அமெரிக்கா சுமார் 565 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/23/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பசில் - அட்லாண்டாவுக்கு அருகிலுள்ள உங்கள் டெக்கால்ப் உழவர் சந்தையில் ..  ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை நேச்சரின் புதிய ஐ.கே.இ. ஏதென்ஸ் ஒய் மத்திய சந்தை 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 575 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: பசில்  கோர்வாலிஸ் உழவர் சந்தை அருகில்கோர்வாலிஸ், ஒரேகான், அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19  தகாஷிமயா திணைக்களம் உணவு மண்டபம் மற்றும் சந்தை தகாஷிமயா பேஸ்மென்ட் உணவு மண்டபம் 035-361-1111 அருகில்ஷின்ஜுகு, டோக்கியோ, ஜப்பான் சுமார் 614 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/04/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: தகாஷிமயா உணவு மண்டபம் மற்றும் சந்தை மூல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஜப்பானிலும் வெளிநாட்டிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன. |
