விளக்கம் / சுவை
சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் நீளமான வெள்ளை முதல் மஞ்சள் தளிர்கள் வரை இருக்கும், அவை ஒரு பீன் முளை விட சற்று மெல்லியவை, இரண்டு சிறிய பிரகாசமான பச்சை இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் எலுமிச்சை மற்றும் பாதாம் நுணுக்கங்களுடன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் நெருக்கடி மற்றும் சற்று சத்தான சுவையை வழங்குகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் சூரியகாந்தி அல்லது ஹெலியான்தஸ் அன்னுவஸின் இளம் நாற்று ஆகும். சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் முளைப்பு உலகில் தனித்துவமானது, ஏனெனில் அவை தண்ணீரில் மட்டும் முளைக்க முடியாது, மண் வளர வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் கணிசமான அளவு வைட்டமின் பி, வைட்டமின் ஈ மற்றும் துத்தநாகத்தை வழங்குகின்றன. அவற்றில் குளோரோபில், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை உள்ளன. சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் ஒரு முழுமையான தாவர புரதத்திலிருந்து தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களையும் வழங்குகின்றன மற்றும் இருபது முதல் இருபத்தைந்து சதவிகிதம் புரதங்களைக் கொண்டுள்ளன.
பயன்பாடுகள்
சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளில் சுவையையும் நெருக்கடியையும் சேர்க்க சரியானவை. அமைப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தை சேர்க்க சாண்ட்விச்கள், மறைப்புகள் மற்றும் கஸ்ஸாடிலாக்களில் சேர்க்கவும். சுஷி அல்லது சாலட் ரோல்களில் பயன்படுத்தவும். சூப்கள் அல்லது அசை-வறுத்த நூடுல்ஸின் மேல் பரிமாறவும். பச்சை, தானிய மற்றும் அடுக்கப்பட்ட சாலட்களில் சேர்க்கவும். ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்காக புதிய பழச்சாறுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகளில் ப்யூரி.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் சூரியகாந்தி பச்சை முளைகள் நுரையீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுவதாக நம்பப்படுகிறது மற்றும் சுவாச நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவும் ஒரு எதிர்பார்ப்பாக அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
சூரியகாந்தி வட அமெரிக்கா மற்றும் மெக்ஸிகோவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, இது கிமு 3000 க்கு முற்பட்டது. சூரியகாந்தி விதைகள் பொதுவாக விதைகளை ஏழு முதல் பத்து நாட்கள் மண் மற்றும் தண்ணீரின் ஆழமற்ற உணவுகளில் ஊறவைத்து முளைக்கின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
சூரியகாந்தி பசுமை முளைகள் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சுத்தமான டிஷ் | கிவி சூரியகாந்தி முளை சாறு | |
சரியான மோர்சல் | ஒரு வசந்த சாலட்டில் சூரியகாந்தி முளைகளால் மயக்கப்படுகிறது |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் சூரியகாந்தி பசுமை முளைகளைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
பல்லார்ட் உழவர் சந்தை அல்ம் ஹில் கார்டன்ஸ் 3550 ஆல்ம் ரோடு எவர்சன் WA 98247 360-966-4157 https://www.facebook.com/almhillgardens/ அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 150 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/11/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இந்த முளைகள் சத்தானவை, சத்தானவை, மற்றும் சாண்ட்விச்கள் / சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன! பல்லார்ட் உழவர் சந்தை வசந்த மழை பண்ணை 187 கோவிங்டன் வே அஞ்சல் பெட்டி 1015 சிமிகம் WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 479 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/17/19 ஷேரரின் கருத்துகள்: 4 முதல் 20 மடங்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் பின்னர் காய்கறி. இது ஒரு வெற்றி-வெற்றி! பல்லார்ட் உழவர் சந்தை அல்ம் ஹில் கார்டன்ஸ் எவர்சன், WA அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 689 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/21/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முறுமுறுப்பான, புத்துணர்ச்சியூட்டும், சாண்ட்விச்களில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! |