வில்லியம்ஸ் பியர்ஸ்

Williams Pears





பாட்காஸ்ட்கள்
உணவு Buzz: பேரிக்காயின் வரலாறு கேளுங்கள்
உணவு கட்டுக்கதை: பேரிக்காய் கேளுங்கள்

விளக்கம் / சுவை


வில்லியம்ஸ் பேரீச்சம்பழங்கள் நடுத்தர முதல் பெரிய அளவிலானவை மற்றும் உண்மையான பைரிஃபார்ம் அல்லது பேரிக்காய் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது ஒரு பெரிய வட்டமான அடித்தளத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சிறிய வளைந்த கழுத்தில் வெளிர் பழுப்பு நிற தண்டுடன் தட்டுகிறது. மெல்லிய தோல் பழுக்கும்போது பிரகாசமாகிறது, பச்சை நிறத்தில் இருந்து தங்க மஞ்சள் நிறமாக மாறும், மேலும் மென்மையாகவும் உறுதியாகவும் இருக்கும். சதை நறுமணமானது, ஈரப்பதமானது, கிரீம் நிறத்தில் இருந்து தந்தம் கொண்டது, மேலும் சில சிறிய, கருப்பு-பழுப்பு விதைகளைக் கொண்ட ஒரு மைய மையத்தை உள்ளடக்கியது. முதிர்ச்சியடைந்தாலும் முழுமையாக பழுத்திருக்காதபோது, ​​வில்லியம்ஸ் பேரீச்சம்பழம் நொறுங்கிய, புளிப்பு மற்றும் சற்று அபாயகரமானதாக இருக்கும், ஆனால் முழுமையாக பழுத்தவுடன், அவை ஒரு தாகமாக, மென்மையான, வெண்ணெய் அமைப்பை இனிப்பு சுவையுடன் உருவாக்குகின்றன.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது, குளிர்காலத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் உச்ச காலம்.

தற்போதைய உண்மைகள்


தாவரவியல் ரீதியாக பைரஸ் கம்யூனிஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்ட வில்லியம்ஸ் பேரீச்சம்பழம், வேகமாக வளர்ந்து வரும் மரத்தின் பழங்கள், அவை ஆறு மீட்டர் உயரத்தை எட்டக்கூடியவை, மேலும் ரோசாசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர்கள் ஆப்பிள், பீச் மற்றும் பாதாமி பழங்களுடன் உள்ளன. வில்லியம்ஸ் பான் க்ரூட்டியன் பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படும் வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய்கள் பொதுவாக அமெரிக்காவில் பார்ட்லெட் பேரீச்சம்பழங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆரம்பகால சீசன் வகையாகும். வில்லியம்ஸ் பேரீச்சம்பழங்கள் அவற்றின் தனித்துவமான வடிவம், பணக்கார வண்ணம், இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு ஆகியவற்றால் விரும்பப்படுகின்றன, மேலும் சுவையான உணவுகள், இனிப்புகள் மற்றும் காக்டெய்ல் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான சமையல் பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


வில்லியம்ஸ் பேரிக்காயில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.

பயன்பாடுகள்


பேக்கிங், கொதித்தல் மற்றும் கிரில்லிங் போன்ற மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளுக்கு வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் மிகவும் பொருத்தமானது. அவற்றை புதிய, கைக்கு வெளியே உட்கொள்ளலாம், இனிப்பு சுவைக்காக சாலட்களில் சேர்க்கலாம், குடைமிளகாய் துண்டுகளாக்கி சீஸ் போர்டுகளில் பரிமாறலாம் அல்லது ஐஸ்கிரீமின் மேல் ஒரு கிரானிடாவில் கலக்கலாம். வில்லியம்ஸ் பேரிக்காயை வறுக்கப்பட்ட சீஸ் போன்ற சாண்ட்விச்களிலும் அடுக்கலாம், பீட்சாவுக்கு மேல் முதலிடமாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது தயிர் மற்றும் ஓட்மீலில் கலக்கலாம். பேரிக்காயை கூடுதல் சுவைக்காக ஒரு கரி கிரில் மீது புகைக்கலாம் அல்லது டெக்யுலா மற்றும் மெஸ்கால் கொண்ட காக்டெய்ல்களுக்கு இனிப்பு சுவை சேர்க்க வெட்டலாம். வில்லியம்ஸ் பேரீச்சம்பழங்களும் சிறந்த பாதுகாப்புகள், சிரப், சட்னிகளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அவற்றை கேக்குகள், மஃபின்கள், மிருதுவாக மற்றும் விரைவான ரொட்டியாக உலர்த்தலாம் அல்லது சுடலாம். வில்லியம்ஸ் பியர்ஸ் பாராட்டு கோர்கோன்சோலா சீஸ், அக்ரூட் பருப்புகள், பூண்டு, வெங்காயம், வெங்காயம், தக்காளி, வெள்ளரிகள், கேரட், மாதுளை விதைகள், ஸ்ட்ராபெரி, ஆப்பிள், கீரை, பன்றி இறைச்சி, கோழி, ஆட்டுக்குட்டி, சிப்பிகள், ஆர்கனோ, ரோஸ்மேரி, வோக்கோசு, புதினா, கொத்தமல்லி இலவங்கப்பட்டை, மசாலா மற்றும் தேன். அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் போது மூன்று வாரங்கள் மற்றும் உறைவிப்பான் சேமிக்கப்படும் போது ஒரு வருடத்திற்கு மேல் இருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பொதுவாக வளர்க்கப்படும் பேரிக்காய் ஆகும். இன்று, இது நாட்டின் மொத்த பேரிக்காய் பயிரில் ஐம்பது சதவீதமாகவும், அதைத் தொடர்ந்து அஞ்சோ மற்றும் போஸ் பேரீச்சம்பழங்கள் உள்ளன. வில்லியம்ஸ் பேரீச்சம்பழங்கள் 'பதப்படுத்தல் பேரிக்காய்' என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை அவற்றின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை பாதுகாக்கப்படும்போது ஒரு தனித்துவமான சுவையையும் இனிமையையும் கொண்டுள்ளன. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் உற்பத்தியில் ஏறத்தாழ மூன்றில் இரண்டு பங்கு ப்யூரிஸ், கேனிங் ஹால்வ்ஸ், துண்டுகள் அல்லது துண்டுகள் மற்றும் பேரிக்காய் சாறு ஆகியவற்றிற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட பேரீச்சம்பழிகள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன, ஆனால் சில நுகர்வோர் சர்க்கரை, சிரப், ஆப்பிள் ஜூஸ் அல்லது தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி வீட்டிலேயே தங்கள் பேரீச்சம்பழங்களைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக அதிக அளவு பேரீச்சம்பழங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழி வீட்டிலேயே பதப்படுத்தல் என்றாலும், உடல்நலம் தொடர்பான பிரச்சினைகளைத் தவிர்ப்பதற்காக பதப்படுத்தல் மற்றும் பாதுகாத்தல் செயல்முறை சரியாக செய்யப்படுவதை உறுதி செய்ய எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

புவியியல் / வரலாறு


வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் ஐரோப்பாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, ஆரம்பத்தில் இங்கிலாந்தில் திரு. ஸ்டேர் என்ற பள்ளி ஆசிரியரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. வில்லியம்ஸ் என்ற நர்சரிமேன் பின்னர் இந்த வகையைப் பெற்று இங்கிலாந்தின் மற்ற பகுதிகளுக்கும் அறிமுகப்படுத்தினார். 1799 ஆம் ஆண்டில், வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் மரங்கள் மாசசூசெட்ஸுக்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்டு தாமஸ் ப்ரூவரின் தோட்டத்தில் நடப்பட்டன. இந்த தோட்டத்தை ஏனோக் பார்ட்லெட் கையகப்படுத்தினார், பின்னர் அவர் பேரிக்காயை தனது சொந்த பெயரில் பிரச்சாரம் செய்து அறிமுகப்படுத்தினார், இந்த வகை ஏற்கனவே ஐரோப்பாவில் வில்லியம்ஸாக நிறுவப்பட்டது என்பதை அறியாமல். இது அமெரிக்காவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட இருபத்தைந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பார்ட்லெட் மற்றும் வில்லியம்ஸ் ஒரே வகை என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இன்றும் இது ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள இரண்டு பெயர்களால் அறியப்படுகிறது. வில்லியம்ஸ் பேரிக்காயை அமெரிக்காவில் உழவர் சந்தைகள் மற்றும் சிறப்பு மளிகைக்கடைகளில் காணலாம், குறிப்பாக வாஷிங்டன், ஓரிகான் மற்றும் வடக்கு கலிபோர்னியா, கனடா, ஆசியா மற்றும் ஐரோப்பா.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


வில்லியம்ஸ் பியர்ஸ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
டேஸ்ட்.காம் ஆஸ்திரேலியா பசையம் இல்லாத இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேரிக்காய் ரொட்டி
டேஸ்ட்.காம் ஆஸ்திரேலியா பேரீச்சம்பழம் மற்றும் தேங்காய்-கேரமல் சாஸுடன் தேங்காய் அரிசி
என்ன கேட்டி சாப்பிட்டாள் ஆப்பிள், பேரிக்காய் & இலவங்கப்பட்டை மினி பைஸ்
டேஸ்ட்.காம் ஆஸ்திரேலியா வறுக்கப்பட்ட பேரிக்காய் மற்றும் ஹலூமி சாலட்
டேஸ்ட்.காம் ஆஸ்திரேலியா சாக்லேட் மற்றும் பேரிக்காய் புளிப்பு
லார்டர் லவ் பேரிக்காய் மதுபானம்
என் மரேம்மா டஸ்கனி பியர் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் டார்ட்
சிறந்த பிரிட்டிஷ் சமையல்காரர்கள் கோர்கோன்சோலா ஐஸ்கிரீமுடன் கேரமல் செய்யப்பட்ட பேரிக்காய்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் வில்லியம்ஸ் பியர்ஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

மஞ்சள் தர்பூசணி என்ன சுவை
பகிர் படம் 52566 ரங்கிகள் அருகில்ஸ்விஜென்ட்ரெக்ட், தெற்கு ஹாலந்து, நெதர்லாந்து
சுமார் 492 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/04/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வில்லியம் ரூஜஸ் பிரான்ஸ் @rungis இலிருந்து நேராகப் பார்க்கிறார்

பகிர் படம் 47229 எம் அண்ட் எஸ் சூப்பர்மார்க்கெட்! அருகில்லண்டன், இங்கிலாந்து, ஐக்கிய இராச்சியம்
சுமார் 688 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/22/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பருவத்தில் புதிய வில்லியம்ஸ் பியர்ஸ்!

பகிர் படம் 46989 மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ்
சுமார் 699 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/11/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான பேரிக்காய்

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்