| கோல்மன் குடும்ப பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் சிறிய பழங்கள், சராசரியாக 2 முதல் 4 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டவை, மேலும் தண்டு முனைக்கு எதிரே ஒரு தனித்துவமான, திறந்த கலிக் கொண்ட ஒரு சுற்று முதல் ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. சருமம் மென்மையாகவும், மெல்லியதாகவும், மெல்லியதாகவும் இருக்கும், லேசான பச்சை நிறத்தில் இருந்து மெரூன், இளஞ்சிவப்பு மற்றும் அடர் சிவப்பு வண்ணங்கள் வரை பழுக்க வைக்கும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், வெள்ளை சதைக்கு ஒளிஊடுருவக்கூடியது அக்வஸ் ஆகும், இதில் பல கடினமான மற்றும் வட்டமான, பழுப்பு விதைகள் உள்ளன. விதைகள் உண்ணக்கூடியவை, அவற்றின் கடினமான தன்மை காரணமாக அவை பொதுவாக முழுவதுமாக விழுங்கப்படுகின்றன. ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் நறுமணமுள்ளவை மற்றும் ரோஜாக்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நினைவூட்டும் இனிப்பு, பழம் மற்றும் மலர் சுவை கொண்டவை. பழங்கள் பிரகாசமான, புளிப்பு மற்றும் உறுதியான குறிப்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு பழமும் புளிப்பு அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் கோடையில் கிடைக்கின்றன. சில வெப்பமண்டல பகுதிகளில், பழம்தரும் ஆண்டு முழுவதும் ஏற்படலாம்.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஸ்ட்ராபெரி குவாஸ், தாவரவியல் ரீதியாக சைடியம் கால்நடை என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது பிரகாசமான சிவப்பு பழங்கள், அவை ஒரு பெரிய புதர் அல்லது மைர்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சிறிய மரத்தில் வளரும். வெப்பமண்டல தாவரங்கள் பிரேசிலுக்கு சொந்தமானவை, அவை முதன்மையாக ஒரு அலங்கார வகையாக பார்க்கப்படுகின்றன. ஸ்ட்ராபெரி கொய்யா மரங்கள் ஆழமற்ற வேர்களைக் கொண்டு வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன, இது வீட்டுத் தோட்டங்களில் அவர்களுக்கு விருப்பமான தாவரமாக மாறியுள்ளது. பலவிதமான தகவமைப்பு மற்றும் செழிப்பான தன்மை இருந்தபோதிலும், ஸ்ட்ராபெரி கொய்யா மரங்கள் அதன் சொந்த பிராந்தியத்திற்கு வெளியே சில வெப்பமண்டல பகுதிகளில் ஒரு ஆக்கிரமிப்பு இனத்தின் பட்டத்தையும் பெற்றுள்ளன. காலப்போக்கில், பழங்கள் ஊதா கொய்யா, கேட்லி கொய்யா, செர்ரி கொய்யா மற்றும் சீன கொய்யா உள்ளிட்ட பிற பெயர்களால் அறியப்படுகின்றன. ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் சிறிய அளவில் பயிரிடப்படுகின்றன, அவற்றின் இனிப்பு-புளிப்பு, பழம் மற்றும் மலர் சுவைக்கு சாதகமாக உள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாஸ் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன, கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன, மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன, மேலும் செரிமானத்தை சீராக்க நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். பழங்கள் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் ஒமேகா 3 மற்றும் 6 கொழுப்பு அமிலங்களையும் வழங்குகின்றன, அவை மூளை வளர்ச்சிக்கும் ஒட்டுமொத்த செயல்பாட்டிற்கும் பயனளிக்கின்றன.
பயன்பாடுகள்
ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் முதன்மையாக மரத்திலிருந்து நேராக புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன. தோல், சதை மற்றும் விதைகள் உண்ணக்கூடியவை, மற்றும் விதைகளின் மிகவும் கடினமான நிலைத்தன்மையின் காரணமாக, அவை பெரும்பாலும் முழுவதுமாக விழுங்கப்படுகின்றன அல்லது அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்களை நறுக்கி சாலட்களில் தூக்கி எறிந்து, ஐஸ்கிரீம்களுக்கு மேல் புதியதாக பயன்படுத்தலாம் அல்லது தயிர் மற்றும் ஓட்மீலில் கலக்கலாம். சிறிய பழங்களை பழச்சாறுகள் அல்லது மிருதுவாக்கல்களாகவும் கலக்கலாம், விதைகளை அகற்றலாம், அல்லது அவை சாறு மற்றும் பாப்சிகிள்களாக உறைந்திருக்கும். புதிய பயன்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்களை ஜாம், ப்யூரிஸ் மற்றும் பேஸ்ட்களில் வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பழ தோல் ஆகியவற்றில் சமைக்கலாம் அல்லது ஜாம்ஸை சிற்றுண்டியில் பரப்பலாம். அவற்றை ஒரு சிரப்பில் எளிமையாக்கி, பனிக்கட்டி தேநீர், வண்ணமயமான நீர் மற்றும் காக்டெய்ல் ஆகியவற்றை சுவைக்க பயன்படுத்தலாம். பழங்களுக்கு அப்பால், தேயிலை தயாரிக்க இலைகளை கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடிக்கலாம். ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாஸ் இஞ்சி, எலுமிச்சை, மற்ற வெப்பமண்டல பழங்களான மா, ஸ்ட்ராபெரி, அன்னாசி, மற்றும் தர்பூசணி, மற்றும் கிரீமி சீஸுடன் நன்றாக இணைகிறது. பழங்கள் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் 2 முதல் 3 நாட்கள் மட்டுமே வைத்திருக்கும். பழங்கள் தொடர்ந்து மரத்திலிருந்து பழுக்க வைக்கும் என்பதையும், பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமித்து வைக்க வேண்டும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். முதிர்ச்சியடைந்ததும், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஸ்ட்ராபெரி குவாக்கள் ஹவாயில் மிகவும் ஆக்கிரமிப்பு ஆக்கிரமிப்பு இனங்களில் ஒன்றாக பெயரிடப்பட்டுள்ளன. இந்த தாவரங்கள் 1825 ஆம் ஆண்டில் தீவுகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன, ஆரம்பத்தில் வீட்டு தோட்டக்கலைக்கு ஒரு புதிய அலங்கார வகையாக நடப்பட்டன. தாவரங்கள் இயற்கையாக்கப்பட்டவுடன், பிரேசிலில் இருந்ததைப் போல பல்வேறு வகையான விரிவாக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய இயற்கை வேட்டையாடுபவர்கள் யாரும் இல்லை என்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பன்றிகள் மற்றும் பறவைகள் உள்ளிட்ட பூர்வீகமற்ற விலங்குகளும் பழங்களை உட்கொண்டன, விதைகளை மலம் கழிப்பதன் மூலம் பரவலாக பரப்பி, தாவரத்தின் விரைவான விரிவாக்கத்திற்கு பங்களித்தன. ஸ்ட்ராபெரி கொய்யா தாவரங்கள் அடர்த்தியான முட்களை உருவாக்குகின்றன, அவை பூர்வீக இனங்களை கூட்டி, ஆக்கிரமிப்பு பழ ஈக்கு ஒரு வாழ்விடத்தை வழங்குகின்றன. நவீன காலத்தில், ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் தற்போது ஹவாய் தீவுகள் முழுவதும் நூறாயிரக்கணக்கான ஏக்கர்களில் காணப்படுகின்றன மற்றும் பல பூர்வீக ஹவாய் உயிரினங்களுக்கான வாழ்விடங்களையும் உணவு ஆதாரங்களையும் அழித்துவிட்டன. இயற்கை சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளைப் பாதுகாக்கும் முயற்சியில், ஹவாய் குடியிருப்பாளர்கள் ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாவின் அழிவுகரமான தன்மையைப் பற்றி அறிந்துகொள்கிறார்கள், மேலும் மரங்களை ஆக்கபூர்வமாக பயன்படுத்தி கருவிகளை உருவாக்கி வீட்டுத் திட்டங்கள் மற்றும் விறகுகளுக்கான மரக்கட்டைகளை பயன்படுத்துகின்றனர். விருந்துகள் மற்றும் கொண்டாட்ட கூட்டங்களுக்கு இறைச்சி புகைப்பதற்காக மரம் அடிக்கடி எரிக்கப்படுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் தென்கிழக்கு பிரேசிலுக்கு சொந்தமானவை, இங்கு பழங்காலத்திலிருந்தே பல்வேறு வகைகள் வளர்ந்து வருகின்றன. தென் அமெரிக்காவின் பிற வெப்பமண்டல பகுதிகளில் குடியேறிய மக்கள் மற்றும் விலங்குகள் மூலம் தாவரங்கள் இயற்கையாக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் 19 ஆம் நூற்றாண்டில், இந்த வகை புளோரிடாவில் ஒரு அலங்கார வகையாக இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் 1825 ஆம் ஆண்டில் ஹவாயில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன, அங்கு அவை பழ உற்பத்தி மற்றும் அலங்கார பயன்பாடுகளுக்காக நடப்பட்டன. இன்று ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் உலகின் பல பகுதிகளான ஹவாய், புளோரிடா, கரீபியன் மற்றும் பசிபிக் மற்றும் இந்தியப் பெருங்கடலில் வெப்பமண்டல தீவுகளில் ஒரு ஆக்கிரமிப்பு ஆக்கிரமிப்பு இனமாகக் கருதப்படுகின்றன. இந்த பகுதிகளுக்கு வெளியே, ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாக்கள் தென் அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் தெற்கு கலிபோர்னியா முழுவதும் தங்கள் பழங்களுக்காக சிறிய அளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஸ்ட்ராபெரி குவாஸ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஸ்ட்ராபெரி குவாஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 69 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/31/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கோல்மன் பண்ணைகளிலிருந்து ஸ்ட்ராபெரி கொய்யாஸ்!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை கோல்மன் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 70 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/30/20  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை கோல்மன் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 151 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/10/20  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை கோல்மன் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 154 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/07/20  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 450 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/16/19  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை கோல்மன் குடும்ப பண்ணைகள் தச்சு, சி.ஏ. 1-805-431-7324 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 476 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/20/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஸ்ட்ராபெரி பல வடிவங்களில் வருகிறது  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை கோல்மன் குடும்ப பண்ணைகள் தச்சு, சி.ஏ. 1-805-431-7324 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 497 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/30/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வரையறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி குவாஸ் நடக்கிறது  விஸ்டா உழவர் சந்தை பென்ஸ் வெப்பமண்டலங்கள் 760-751-1605 அருகில்பார்வை, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 536 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/21/19 |
