| விவேகமான பண்ணையில் இருங்கள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அவற்றின் கூம்பு இதய வடிவம் மற்றும் விதை மேற்பரப்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. பழுத்த போது அவை உறுதியான இன்னும் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் தாகமாக நிலைத்தன்மையுடன் நிறைவுற்ற சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. அவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைகளின் சரியான சமநிலையை வழங்குகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் உச்ச பருவத்துடன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தாவரவியல் ரீதியாக ஃப்ராகேரியா அனனாஸா என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ரோசாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் 1977 ஆம் ஆண்டு முதல் சாண்டா ஃபே பள்ளத்தாக்கில் கரிம விளைபொருட்களை வளர்த்து வரும் சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம பண்ணையான பீ வைஸ் பண்ணையில் இருந்து வருகின்றன. கடலில் இருந்து எட்டு மைல் தொலைவில் உள்ள ஒரு கடற்கரை மண்டலத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு தனித்துவமான மைக்ரோக்ளைமேட் அவர்கள் ஆண்டு முழுவதும் வளர அனுமதிக்கிறது, மேலும் ஆரம்ப மற்றும் பிற்பகுதியில் பருவகால காய்கறிகளில் நிபுணத்துவம் பெறுகிறது. கொடியின் பழுத்த குலதனம் தக்காளி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஸ்குவாஷ் மற்றும் கீரைகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான கரிம பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அவை வழங்குகின்றன.
