விளக்கம் / சுவை
சிவப்பு முட்சு ஆப்பிள்கள் பெரிய பழங்கள், அவை ஒரு சுற்று முதல் கூம்பு வரை, சற்று தளர்வான வடிவம் கொண்டவை. தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது மற்றும் மெழுகு, வெளிர் பச்சை-மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து முதிர்ச்சியடையும் போது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக பழுக்க வைக்கும், மேலும் முக்கிய வெள்ளை புள்ளிகள் மேற்பரப்பு முழுவதும் தெரியும். சருமத்தின் அடியில், சதை வெள்ளை முதல் தந்தம், மிருதுவான, அக்வஸ் மற்றும் கரடுமுரடானது, சிறிய, கருப்பு-பழுப்பு விதைகளால் நிரப்பப்பட்ட மைய மையத்தை இணைக்கிறது. சிவப்பு முட்சு ஆப்பிள்கள் மிகவும் நறுமணமுள்ளவை, இனிப்பு-புளிப்பு, தேன் மற்றும் நுட்பமான அமில சுவை கொண்டவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சிவப்பு முட்சு ஆப்பிள்கள் இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சேமிக்கப்படும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள், தாவரவியல் ரீதியாக மாலஸ் டொமெஸ்டிகா என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, இது ரோசாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு இடைப்பட்ட பருவ வகையாகும். இந்த சாகுபடி ஜப்பானில் உருவாக்கப்பட்டது, இது முட்சு மாகாணத்தின் பெயரிடப்பட்டது, இது ஒரு தங்க சுவையான மற்றும் இந்தோ ஆப்பிளுக்கு இடையிலான குறுக்கு ஆகும். ஆப்பிள் எவ்வாறு பயிரிடப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து மாறுபட்ட தோல் டோன்களுடன் பல வகையான முட்சு ஆப்பிள்கள் உள்ளன. சூரிய ஒளி தோலில் ஊடுருவாமல் தடுக்க பழத்தை சுற்றி ஒரு பையை வைப்பதன் மூலம் சிவப்பு முட்சு ஆப்பிள்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன. ஆப்பிள்கள் அறுவடை செய்ய ஏறக்குறைய முப்பது நாட்கள் இருக்கும்போது, பை அகற்றப்பட்டு, வெளிர் பச்சை தோல் சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் போது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது. ஜப்பானில், ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள் அரிதான முட்சு வகைகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகின்றன மற்றும் சாகுபடியில் ஈடுபடும் விரிவான உழைப்பால் சந்தையில் அதிக விலைகளைப் பெறுகின்றன. அவற்றின் விலை இருந்தபோதிலும், சிவப்பு ஆப்பிள்கள் ஒரு சிறப்பு சாகுபடியாக மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன மற்றும் முதன்மையாக தனித்துவமான வண்ணத்தை வெளிப்படுத்த இனிப்பு வகையாக நுகரப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், உயிரணு சேதத்தை சரிசெய்யும் மற்றும் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும். பழங்களில் நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது செரிமானத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறிய அளவு பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
பயன்பாடுகள்
ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள் மூல பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஏனெனில் அவற்றின் சிவப்பு வண்ணம் மற்றும் இனிப்பு-புளிப்பு சதை ஆகியவை புதிய, கைக்கு வெளியே உட்கொள்ளும்போது காட்சிப்படுத்தப்படுகின்றன. மிருதுவான மாமிசத்தை நட்டு வெண்ணெய், ஸ்ப்ரெட்ஸ் மற்றும் டிப்ஸ் கொண்டு நறுக்கி சாப்பிடலாம், குவார்ட்டர் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளை பசியின்மை தட்டுகளில் பரிமாறலாம் அல்லது மிட்டாய் பூச்சுகள் அல்லது சாக்லேட்டில் ஒரு இனிப்பாக நனைக்கலாம். சிவப்பு முட்சு ஆப்பிள்களை நறுக்கி பச்சை மற்றும் பழ சாலட்களில் சேர்க்கலாம், வெட்டலாம் மற்றும் சாண்ட்விச்களில் அடுக்கலாம் அல்லது சாறுகள் மற்றும் சைடர்களில் அழுத்தலாம். புதிய தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, கரடுமுரடான சதை நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு உலரலாம் அல்லது சில நேரங்களில் ரொட்டி, துண்டுகள், கபிலர்கள் மற்றும் மஃபின்களில் சுடலாம். ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள் கிரான்பெர்ரி, பேரிக்காய், திராட்சை, மேப்பிள் சிரப், இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கிராம்பு போன்ற மசாலாப் பொருட்கள், தேன், டார்க் சாக்லேட், கேரமல் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் நன்றாக இணைகின்றன. புதிய பழங்கள் 3-6 மாதங்கள் முழுவதுமாக சேமிக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் கழுவப்படாமல் இருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஜப்பானில், ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள் சில சமயங்களில் “ஈமோஜி ஆப்பிள்” என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை தோலில் வளர்க்கப்படும் வடிவமைப்புகளுடன் விற்கப்படுகின்றன. சாகுபடியின் போது, சொற்கள், வடிவங்கள் மற்றும் லோகோக்கள் கொண்ட ஸ்டிக்கர்கள் தோலில் வைக்கப்படுகின்றன. வெளிர்-மஞ்சள் ஆப்பிள் அதன் பையில் இருந்து அகற்றப்பட்டு சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் போது, ஸ்டிக்கரால் மூடப்பட்டிருக்கும் சருமத்தின் பகுதி மஞ்சள் நிறமாகவும், சருமத்தின் மீதமுள்ள பகுதி பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாகவும் மாறும். ரெட் முட்சு ஆப்பிள்களுக்கான பிரபலமான வடிவங்களில் சாண்டாவின் படங்கள், ஏழு அதிர்ஷ்ட கடவுள்களின் படங்கள் மற்றும் கோட்டோபுகி கடிதங்கள் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் வடிவமைக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் முதன்மையாக புதிய ஆண்டுகள் மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் போன்ற விடுமுறை நாட்களில் விற்கப்படுகின்றன. பல ஜப்பானிய உள்ளூர்வாசிகள் இந்த ஆப்பிள்களை ஒரு விசித்திரமான பரிசாக வாங்கி, அலங்கரிக்கப்பட்ட பழத்தை நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு நல்லெண்ணம், நட்பு மற்றும் ஆசீர்வாதங்களின் அடையாளமாக வழங்குகிறார்கள்.
புவியியல் / வரலாறு
1930 களில் ஜப்பானின் குரியோஷியில் அமைந்துள்ள அமோரி ஆராய்ச்சி நிலையத்தில் முட்சு ஆப்பிள்கள் உருவாக்கப்பட்டன. பல்வேறு இன்டோ ஆப்பிள்கள் மற்றும் தங்க சுவையான ஆப்பிள்களின் கலப்பினமாகும், மேலும் ஜப்பானிய சந்தைகளில் ஆப்பிளின் பல வண்ண வேறுபாடுகள் உள்ளன. இன்று ரெட் முட்சு ஆப்பிள்கள் அரிதான முட்சு வகைகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகின்றன, அவை முதன்மையாக ஜப்பானில் காணப்படுகின்றன, அவை அமோரி, புகுஷிமா மற்றும் இவாட் மாகாணங்களில் பயிரிடப்படுகின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ரெட் முட்சு ஆப்பிள்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| என்னை அழைக்கவும் கப்கேக் | ஆப்பிள் ஃபிராங்கிபேன் ஹனி டார்ட் | |
| எனது அட்டவணையில் இருந்து கலை | சர்க்கரை இல்லாத 3 படி ஆப்பிள் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ரெட் முட்சு ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 99 பண்ணையில் சந்தை 99 பண்ணையில் பல்போவா 99 பண்ணையில் சந்தை 5950 பல்போவா அவே # 2712 சான் டியாகோ சிஏ 92111 1-858-300-8899 https://www.99ranch.com அருகில்சான் டியாகோ, சி.ஏ., அமெரிக்கா சுமார் 370 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/05/20  99 பண்ணையில் சந்தை அருகில்சான் டியாகோ, சி.ஏ., அமெரிக்கா சுமார் 673 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/07/19 |
