விளக்கம் / சுவை
ஒரு முட்டையின் அளவைப் பற்றி, கிவிஃப்ரூட் ஒரு ரஸ்ஸெட்-பழுப்பு மெல்லிய தோலில் மூடப்பட்டிருக்கும். கெலிடோஸ்கோப் போன்ற கிட்டத்தட்ட பளபளக்கும் மரகத பச்சை நிறுவன கூழ் இந்த பழத்தின் சிறப்பியல்பு உள்துறை ஸ்டார்பர்ஸ்ட் வடிவத்தை உருவாக்கும் பெரிய அளவிலான இருண்ட கிட்டத்தட்ட கருப்பு சிறிய சமையல் விதைகளால் ஆனது. சில நேரங்களில் சதை மஞ்சள், பழுப்பு அல்லது வெள்ளை நிறமாக இருக்கலாம். சற்று அமில விளிம்புடன் கூடிய இனிப்பு புளிப்பு, இந்த அலங்கார பழத்தின் சதைப்பற்றுள்ள சுவை முக்கியமாக இனிமையானது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கிவிஃப்ரூட் குளிர்கால மாதங்களில் கலிபோர்னியாவிலிருந்து கிடைக்கிறது. நியூசிலாந்து கிவிஃப்ரூட் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கிறது மற்றும் கோடை மாதங்களில் சிலியில் இருந்து பொருட்கள் வந்து சேரும்.
தற்போதைய உண்மைகள்
கலிஃபோர்னியா கிவிஃப்ரூட் கமிஷனின் கூற்றுப்படி, கிவி பழம் 1987 முதல் 1995 வரை விற்பனை மற்றும் விநியோகத்தில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பழமாகும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
கிவிஃப்ரூட்டில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, எலுமிச்சையின் சம எடையை விட பத்து மடங்கு அதிகம். இரண்டு பழங்களில் ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தின் வைட்டமின் சி மற்றும் வாழைப்பழங்களை ஒப்பிடக்கூடிய பொட்டாசியம் இரு மடங்கு அதிகம். நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள இது வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. கடன் அந்த சிறிய கருப்பு விதைகள் அனைத்திற்கும் செல்கிறது, ஏனெனில் அவை தானியங்களைப் போலவே செயல்படுகின்றன, நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
பயன்பாடுகள்
ப்யூரி சாறுகள் மற்றும் பானங்களை மேம்படுத்துகிறது. தோல் உண்ணக்கூடியதாக இருந்தாலும், பழம் பொதுவாக உரிக்கப்படுகிறது. அழகுபடுத்த துண்டு. இறைச்சி-மென்மையாக்கும் நொதியைக் கொண்டிருக்கும், வெட்டப்பட்ட தோல்களை இறைச்சியின் மீது நேரடியாக இணைக்கப்பட்டிருக்கும் சில இறைச்சியுடன் இறைச்சியின் தடிமனின் ஒவ்வொரு அங்குலத்திற்கும் முப்பது நிமிடங்கள் மரைனேட் செய்யுங்கள். ஒரு கிவிஃப்ரூட் சல்சா தயாரிக்க, நான்கு உரிக்கப்படுகிற கிவிஸ், ஒரு டீஸ்பூன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஜலபீனோ மிளகு, ஒரு தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு, ஒரு தேக்கரண்டி நறுக்கிய புதிய புதினா மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு கலக்கவும். வறுக்கப்பட்ட வாள்மீன், வறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் வறுத்த பன்றி இறைச்சியுடன் பரிமாறவும். வாழைப்பழங்கள், பெர்ரி, மாம்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை கிவிஃப்ரூட்டிற்கு குறிப்பாக பகுதியாகும். சேமிக்க, பழுத்த பழத்தை பத்து நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும். குளிரூட்டப்படாத பழுக்காத பழம் ஒரு மாதம் வரை நீடிக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
இந்த பழம் 'காய்கறி சுட்டி' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்ட புளிப்பு காய்கறி என்ற பிரெஞ்சு சொல்.
புவியியல் / வரலாறு
வடக்கு சீனாவின் யாங்சே நதி பள்ளத்தாக்கு மற்றும் கிழக்கு சீனாவின் கடற்கரையில் உள்ள ஜெஜியாங் மாகாணத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இந்த பழம் முதலில் வணிக ரீதியாக நியூசிலாந்தில் வளர்க்கப்பட்டது. இங்கிலாந்து 1953 ஆம் ஆண்டில் முதல் கிவிஃப்ரூட் கப்பலைப் பெற்றது. உறைபனியைத் தாங்கக்கூடியதல்ல, வீரியமான மரத்தாலான முறுக்கு திராட்சை அல்லது ஏறும் புதர் செடிகளுக்கு நீண்ட வளர்ச்சிக் காலம் தேவைப்படுகிறது. முழுமையாக செயலற்ற தாவரங்கள் மட்டுமே பத்து டிகிரி பாரன்ஹீட்டைச் சுற்றி வெப்பநிலையைத் தக்கவைக்கும். பத்து முதல் பதினைந்து அடி அகலமும், பதினெட்டு முதல் இருபத்தி நான்கு அடி நீளமும், ஒன்பது முதல் பன்னிரண்டு அடி உயரமும் பரப்பக்கூடியதாக இருக்கும். ஆழமான பச்சை தோல்-கடினமான ஓவல் முதல் வட்ட இலைகளுக்கு ஏழு முதல் பத்து அங்குல விட்டம் வரை வளரக்கூடியது, மணம் ஒன்று முதல் இரண்டு அங்குல அகலம் வெள்ளை முதல் கிரீம் நிற பூக்கள் இலை அச்சுகளில் தோன்றும். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், கலிபோர்னியா நாட்டின் கிவிஃப்ரூட் விநியோகத்தில் தொண்ணூற்றொன்பது சதவீதத்தை உற்பத்தி செய்கிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
ஃபோர் சீசன்ஸ் ரெசிடென்ஸ் கிளப் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-603-6360 |
KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
கோடிஸ் கோவ் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-0040 |
கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
கெட்ச் கிரில் மற்றும் டாப்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
நோமட் டோனட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-431-5000 |
வெனிசிமோ சீஸ் டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-847-9616 |
ஏழு மைல் கேசினோ | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-976-7049 |
லா க்ளோசெட் டு நாணயம்-பசிபிக் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-402-7911 |
செயின்ட் பால்ஸ் பிளாசா | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-788-8570 |
உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
நீலக்கத்தாழை காபி மற்றும் கஃபே | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-427-2250 |
AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
ரீட்டா க்ளென் | லடேரா ராஞ்ச் சி.ஏ. | 949-545-2250 |
வெனிசிமோ சீஸ் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-491-0708 |
ஷோர்ஹவுஸ் சமையலறை | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-3300 |
வாட்டர்பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
ப்ரோக்டன் வில்லா உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7393 |
ஹருமமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-7122 |
போர்ட்சைட் பியர் (கெட்ச்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
அசாதாரண இனிப்பு ஒன்றியம் செயின்ட். | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-7001 |
சிற்றுண்டி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4323 |
ஹார்ட் ராக் ஹோட்டல் பிரதான சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-702-3000 |
எடி வி'ஸ் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-5500 |
மீன் பிடிப்பு - பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-272-9985 |
சீஸ் வடக்கு பூங்காவிற்கு வாருங்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-376-1834 |
கட்வாட்டர் ஸ்பிரிட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-672-3848 |
ஸ்க்ரிப்ஸ் பண்ணையில் க்ளென் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-444-8500 |
பார்பூசா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-297-6333 |
ஹருமாம கார்ல்ஸ்பாட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 858-999-4073 |
பசிபிக் ரீஜண்ட் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-597-8008 |
அசாதாரண இனிப்புகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-294-2132 |
ஹோட்டல் டெல் கொரோனாடோ பேக்கரி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-6611 |
சான் டியாகோ படகு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-758-6334 |
சோரியாரிட்டி உணவு - காமா ஃபை பீட்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-634-2371 |
அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
போர்ட்சைட் பியர் (பிரிகண்டைன்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
சாப்பிடு (மிரார்மர்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-736-5733 |
ஹில்டன் கார்டன் விடுதியின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-720-9500 |
ரோஜா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-572-7671 |
சுவிட்ச்போர்டு உணவகம் மற்றும் பார் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-807-7446 |
சிசரினா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-226-6222 |
விவசாயிகள் போட்டெகா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-306-8963 |
நல்ல சமையலறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-4091 |
கைரோவா காய்ச்சும் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-735-0051 |
பழைய பரோன் லாங்கின் கேசினோ | ஆல்பைன் சி.ஏ. | 619-863-9033 |
ப்ளூ ஓஷன் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-999-4073 |
கட்டானியா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 619-295-3173 |
வேகன் தோட்டம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 530-366-7102 |
ஜாக் மொனாக்கோ கிரியேட்டிவ் கன்சல்டிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-318-2633 |
சுஷி காமி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-451-7799 |
இன்டர் கான்டினென்டல் விஸ்டல் கிச்சன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-501-9400 |
பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் வெறுங்காலுடன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
ஹருமமா தேரியாக்கி & பாவோ | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-637-5737 |
அல் ஃப்ரெஸ்கோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-888-6294 |
ஜிங்க் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 559-281-2485 |
ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
ஹார்னி சுஷி ஓசியன்சைட் 2019 | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-967-1820 |
சாட்டேவ் ஏரி சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-670-5807 |
அஸ்தி உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-8844 |
உயிர் தட்டு - 1 ஸ்ட் அவே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-7625 |
நீலக்கடல் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-4959 |
பழைய கேசினோ கஃபே | ஆல்பைன் சி.ஏ. | 619-659-1774 |
வேர்கள் கைவினை சாறு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-708-8859 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
கிவி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் கிவியைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
குளிர்கால முலாம்பழம் எங்கே வாங்க வேண்டும்
மெடலின் கொலம்பியா சான் டியாகோ வெற்றி Cl. 34 ## 43 - 65, மெடலின், ஆன்டிகுவியா 034-605-0281 https://www.exito.com அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 27 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/10/21 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கொலம்பியாவில் ஒரு பாரம்பரிய சந்தையில் புதிய கிவி ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை அதினகோரஸ் எல்.டி.டி. ஏதென்ஸ் ஜி -43 இன் மத்திய சந்தை 00302104830298 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 62 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/07/21 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 120 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/10/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் சசவுன் உற்பத்தி அருகில்மேற்கு ஹாலிவுட், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 122 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/08/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரெட் கிவி கிவி கருல்லா விவா பால்மாஸ் என்விகாடோ, ஆல்டோ டி லாஸ் பால்மாஸ் கி.மீ 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 203 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/19/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கிவி கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 244 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/09/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 335 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/09/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: கிவி கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 391 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/13/20 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 512 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/15/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் season பருவத்தில் வர்த்தகர் ஜோஸ் வர்த்தகர் ஜோஸ் 1640 கார்னட் அவே சான் டியாகோ சி 92109 1-858-581-9101 அருகில்லா ஜொல்லா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 519 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/07/19 கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 524 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/03/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் the பருவத்தின் முதல் ஆஃபிடா உழவர் சந்தை மார்ச்சே, இத்தாலி சுமார் 545 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/12/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இத்தாலிய கிவிஸ்! மேலே நறுக்கி, ஒரு கரண்டியால் ஸ்கூப் செய்யுங்கள்) கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸ் எல் 27 இன் மத்திய சந்தை 002104810330 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 596 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/19 பங்குதாரரின் கருத்துக்கள்: கிவிஸ் தகாஷிமயா உணவு மண்டபம் மற்றும் சந்தை தகாஷிமயா பேஸ்மென்ட் உணவு மண்டபம் 035-361-1111 அருகில்ஷின்ஜுகு, டோக்கியோ, ஜப்பான் சுமார் 615 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/03/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஜப்பான் மற்றும் ஆசியா முழுவதிலும் இருந்து புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வோங் வோங்கின் சூப்பர்மார்க்கெட் பால்டா ஷாப்பிங், மாலிகான் பால்டா 626, மிராஃப்ளோரஸ் 016250000 www.wong.pe அருகில்சாண்டியாகோ டி சுர்கோ, கஸ்கோ, பெரு சுமார் 647 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/02/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கிவி மற்றும் நண்பர்கள் கசாப்பு கடை மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 694 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/16/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கிரேக்கத்திலிருந்து கிவி |