விளக்கம் / சுவை
புளோரினா மிளகுத்தூள் பெரியது, நீளமானது மற்றும் சற்று வளைந்த காய்களாகும், அவை பெரும்பாலும் கிரேக்கத்தில் ஒரு பசுவின் கொம்பின் வடிவத்துடன் ஒப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவை கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை தண்டு அல்லாத முடிவில் ஒரு தனித்துவமான புள்ளியைத் தட்டுகின்றன. தோல் பளபளப்பானது, மென்மையானது மற்றும் உறுதியானது, முதிர்ச்சியடையும் போது பச்சை நிறத்தில் இருந்து ஆழமான சிவப்பு நிறமாக பழுக்க வைக்கும், மேலும் நீண்ட மற்றும் அரை தடிமனான, பிரகாசமான பச்சை தண்டுடன் இணைகிறது. சருமத்தின் அடியில், வெளிர் சிவப்பு சதை மிருதுவான, மிகவும் மணம் மற்றும் நீர்வாழ்வானது, வெற்று, மைய குழியை உள்ளடக்கியது, இது பல சிறிய, தட்டையான மற்றும் வட்டமான, கிரீம் நிற விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. உட்கொள்ளும்போது, புளோரினா மிளகுத்தூள் நொறுங்கியதாகவும், இனிமையான சுவையுடன் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கிரேக்கத்தின் இலையுதிர்காலத்தில் புதிய புளோரினா மிளகுத்தூள் கிடைக்கிறது, அதே நேரத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட மிளகுத்தூள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
புளோரினா மிளகுத்தூள், தாவரவியல் ரீதியாக கேப்சிகம் ஆண்டு என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அடர்த்தியான, வளைந்த பழங்கள், அவை குறைந்த, இலை புதர்களில் வளரும் மற்றும் சோலனேசி அல்லது நைட்ஷேட் குடும்பத்தின் உறுப்பினர்களாக இருக்கின்றன. மிளகுத்தூள் வளர்க்கப்படும் கிரேக்கத்தில் உள்ள ஒரு சிறிய மலை நகரமான புளோரினா பெயரிடப்பட்டது, புளோரினா மிளகுத்தூள் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் கையால் அறுவடை செய்யப்படுகிறது மற்றும் கிரேக்கத்தின் அதிக ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட மிளகுத்தூள் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. புளோரினா மிளகுத்தூள் அவற்றின் இனிப்பு சுவைக்கு மிகவும் பிடித்தவை மற்றும் முதன்மையாக வினிகர், மூலிகைகள் மற்றும் எண்ணெய்கள் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளில் வறுக்கப்பட்டு விற்கப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
புளோரினா மிளகுத்தூள் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியைப் பாதுகாக்கவும் உடலுக்குள் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் உதவும். மிளகுத்தூள் வைட்டமின்கள் சி, டி, கே மற்றும் ஈ, இரும்பு, மாங்கனீசு, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
புளோரினா மிளகுத்தூள் புதியதாக உட்கொள்ளப்படலாம், ஆனால் அவை பொதுவாக வறுத்த அல்லது வதக்கப்படுகின்றன. சமைக்கும்போது, மிளகுத்தூள் பெரும்பாலும் மணம் கொண்ட ஆலிவ் எண்ணெய்களுடன் பார்பிக்யூட் இறைச்சிகளுடன் பரிமாற ஒரு ஒளி பக்க உணவாக கலக்கப்படுகிறது, அல்லது அவை பணக்கார சுவைக்காக வறுக்கப்பட்டு, சீஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு புளிப்பாக சுடப்படுகின்றன, அல்லது பல்வேறு பாலாடைக்கட்டிகள், இறைச்சி மற்றும் அரிசி. மிளகுத்தூள் நறுக்கி, பாஸ்தாவில் சேர்க்கலாம், மற்ற சமைத்த காய்கறிகளுடன் கலந்து, சாண்ட்விச்களில் அடுக்கி, பச்சை மற்றும் தானிய சாலட்களில் தூக்கி எறியலாம் அல்லது புருஷெட்டா, கேனெல்லோனி, கோழி அல்லது தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றில் பரிமாறப்படும் இனிப்பு சாஸை தயாரிக்கலாம். புதிய பயன்பாடுகளுக்கு மேலதிகமாக, புளோரினா மிளகுத்தூள் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக உலர்த்தப்பட்டு இனிப்பு-புளிப்பு சுவைக்காக ஊறுகாய் செய்யப்படுகிறது. புளோரினா மிளகுத்தூள் ஃபெட்டா, கிரேவியரா, ரிக்கோட்டா, மற்றும் பார்மேசன் போன்ற சீஸ்கள், துளசி, வெந்தயம், ஆர்கனோ மற்றும் வோக்கோசு போன்ற மூலிகைகள், பச்சை ஆலிவ், முட்டைக்கோஸ், கத்தரிக்காய், சுண்டல் மற்றும் பயறு வகைகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் சேமிக்கப்படும் போது மிளகுத்தூள் 1-2 வாரங்கள் வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
கிரேக்கத்தில், புளோரினா மிளகுத்தூள் புதிய சந்தைகளில் பெரிய குவியல்களில் அடுக்கி, நுகர்வோரை ஈர்க்க பிரகாசமான, வண்ணமயமான மற்றும் மணம் கொண்ட காட்சியை உருவாக்குகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு புதியதாக வழங்கப்படுகிறது, புளோரினா மிளகுத்தூள் புளோரினாவில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் 1994 ஆம் ஆண்டில் பாதுகாக்கப்பட்ட தோற்றம் வழங்கப்பட்டது. உலக வர்த்தக அமைப்பு வழங்கிய ஒரு லேபிள், இந்த மிளகுத்தூள் புவியியல் ரீதியாக பாதுகாக்கப்படுகிறது, மற்றும் புளோரினாவில் வளர்க்கப்படும் மிளகுத்தூள் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது தரம் பராமரிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய பிரபலமான பெயர். ஏட்டோஸ், புளோரினா, ஒரு சிறிய கிராமத்தில், மிளகு விருந்து என்று அழைக்கப்படும் வருடாந்திர திருவிழாவும் மிளகு பொருளாதார மற்றும் சமையல் தாக்கத்தை கொண்டாடும் வகையில் நடத்தப்படுகிறது. திருவிழாவின் போது, ஏட்டோஸ் நகர மக்கள் கிராமத்தின் மையத்தில் அட்டவணைகளை அமைத்து, சிவப்பு மிளகு வரலாற்றை பரந்த அளவிலான உணவு, நேரடி இசை மற்றும் பொழுதுபோக்கு மூலம் கொண்டாடினர்.
புவியியல் / வரலாறு
புளோரினா மிளகுத்தூள் 17 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரேசிலில் இருந்து கிரேக்கத்திற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட இனிப்பு மிளகுத்தூள் சந்ததியினர் மற்றும் கிரீஸ் முழுவதும் பல பிராந்தியங்களில் பயிரிடப்பட்டது. இந்த சோதனை பகுதிகளிலிருந்து, புளோரினா மிளகுத்தூள் புளோரினாவின் மண்ணிலும் காலநிலையிலும் மட்டுமே வெற்றிகரமாக இருந்தது, இன்றும் கிரேக்கத்தில் மிளகுத்தூள் வளர்க்கும் ஒரே பகுதி புளோரினா தான். புளோரினா மற்றும் சுற்றியுள்ள நகரங்களில் உள்ள புதிய உள்ளூர் சந்தைகளில் புளோரினா மிளகுத்தூள் காணப்படுகிறது, மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில், மிளகுத்தூள் சர்வதேச அளவில் வட அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவில் விற்கப்படுகிறது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
புளோரினா மிளகு உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| நகலெடுக்கவும் | வறுத்த புளோரினா மிளகுத்தூள் | |
| அக்லேயாவின் அட்டவணை | இரண்டு அலங்காரங்களுடன் வறுக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகுத்தூள் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் புளோரினா மிளகு பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
ஒரு முலாம்பழம்
 கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 328 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/16/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா மிளகுத்தூள்  கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 377 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/27/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா மிளகுத்தூள்  கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 391 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/13/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: புளோரினா மிளகுத்தூள் பார்பிக்யூவுக்கு ஏற்றது  ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை, கிரீஸ் நேச்சரின் ஃப்ரெஷ் ஏதென்ஸ் ஒய் -12-13-14 மத்திய சந்தை 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 426 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/09/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா மிளகுத்தூள் இனிப்பு பேஸ்ட் - பார்பிக்யூவுக்கு ஏற்றது  கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 498 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/29/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா மிளகுத்தூள்  லாலாஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸ் எம் 18-20 இன் மத்திய சந்தை 002104826243 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 526 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/01/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா மிளகுத்தூள்  ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை இயற்கை புதிய எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸ் கிரேக்கத்தின் மத்திய சந்தை Y-14 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 526 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/01/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா பெப்பர்ஸ்! கிரில் சிறந்த தேர்வு  மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 657 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/23/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புளோரினா மிளகுத்தூள் |
