பிலிம்பி பழம்

Bilimbi Fruit





விளக்கம் / சுவை


பிலிம்பி பழம் மிகவும் புளிப்பு, மஞ்சள்-பச்சை பழம், மெல்லிய, மென்மையான தோல் மற்றும் முறுமுறுப்பான, தாகமாக இருக்கும். நீளமான வடிவிலான பழத்தில் ஐந்து தெளிவான விலா எலும்புகள் உள்ளன. பழத்தின் குறுக்குவெட்டு ஒரு ஐந்து புள்ளி நட்சத்திரத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, பழத்தின் பென்டகோனல் வடிவத்தை வலியுறுத்துகிறது. பழம் மென்மையான தோல் கொண்ட கெர்கின்ஸை ஒத்திருக்கிறது. அவை பச்சை இலைகள் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு-ஊதா பூக்கள் கொண்ட புதர் மரங்களில் கொத்தாக வளர்கின்றன. ஒவ்வொரு பழத்திலும் பல வெளிர், சிறிய, தட்டையான விதைகள் பதிக்கப்பட்டிருக்கலாம். பிலிம்பி பழம் மரம் வெள்ளரிகள் மற்றும் பெலிம்பிங் என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் அவை புளிப்பு-உறுதியான சதைக்கு பெயர் பெற்றவை.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


பிலிம்பி பழம் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


பிலிம்பி பழம் ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும், தாவரவியல் ரீதியாக அவெர்ஹோவா பிலிம்பி என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பிலிம்பி நட்சத்திர பழத்துடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது, மேலும் இது ஒரு வளர்ப்பு இனமாகும். பிலிம்பி பழத்தின் சாற்றில் அதிக அளவு ஆக்ஸலேட் உள்ளது, இது தாவரங்களில் காணப்படும் கரிம அமிலமாகும். ஆக்ஸலேட், அல்லது ஆக்சாலிக் அமிலம், பிலிம்பி பழத்திற்கு அதன் பண்புரீதியாக புளிப்பு சுவை அளிக்கிறது. ஆனால் அதிகமாக உட்கொண்டால், ஆக்ஸலேட் சிறுநீரக கற்களின் ஆபத்து மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு கூட வழிவகுக்கும். பிலிம்பி பழ மரங்கள் சிறியவை, சுமார் 15 மீட்டர் உயரம் வரை வளரும். ஒவ்வொரு மரமும் நூற்றுக்கணக்கான பழங்களைத் தாங்கக்கூடியது, ஆண்டுக்கு சுமார் 50 கிலோகிராம் விளைச்சல் கிடைக்கும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


பிலிம்பி பழத்தில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளன. பழம் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்றும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. பிலிம்பி பழம் இதய நோய், நீரிழிவு, பக்கவாதம், புற்றுநோய் மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பு ஆகியவற்றின் சிகிச்சை அல்லது தடுப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பயன்பாடுகள்


பிலிம்பி பழத்தை ஊறுகாய், ரிலீஷ், சட்னி மற்றும் பாதுகாப்பாக பதப்படுத்தலாம். சம்பல் (தென்கிழக்கு ஆசிய மிளகாய் பேஸ்ட்), கறி மற்றும் சூப்களுக்கு புளிப்பு சுவை சேர்க்க பழம் பயன்படுத்தப்படலாம். பிலிம்பி பழ ஜோடிகள் மீன், இறால் மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற கனமான இறைச்சிகளுடன் நன்றாக இருக்கும். பிலிப்பைன்ஸின் கிராமப்புறங்களிலும், இந்தியாவின் மகாராஷ்டிரா மற்றும் கோவாவிலும், பழங்கள் பச்சையாக உண்ணப்படுகின்றன - அவை தனியாக அனுபவிக்கப்படலாம், அல்லது பாறை உப்பில் நனைக்கப்படலாம். பிலிம்பி சில நேரங்களில் நவீன உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, காசியா பட்டை, நட்சத்திர சோம்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் புதினா போன்ற சுவைகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. பிலிம்பி பழம் ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படலாம்.

இன / கலாச்சார தகவல்


உலகெங்கிலும் உள்ள பாரம்பரிய நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பிலிம்பி பழம் பரவலாக உள்ளது. மலேசியாவில், இலைகள் மற்றும் பழங்களின் கலவையானது சிபிலிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது, அதே நேரத்தில் வேகவைத்த இலைகள், பழங்கள் மற்றும் பூக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் இருமலைக் குணப்படுத்த பயன்படுத்தப்பட்டது. பிலிம்பி பழத்தின் சாறு ஒரு கண் கழுவலாகவும், பருக்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. பிலிம்பியின் அமில சாறு பிலிப்பைன்ஸில் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் வீட்டு சுத்தம் செய்யும் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டது, இது கை சோப்பாக பயன்படுத்தப்பட்டது. மலாய் மக்களும் ஒருமுறை தங்கள் பாரம்பரிய கெரிஸ் டாகர் பிளேடுகளிலிருந்து துருவை அகற்றுவதில் சாறு பயனுள்ளதாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.

புவியியல் / வரலாறு


பிலிம்பி மரம் உலகம் முழுவதும் வெப்பமண்டல நாடுகளில் காணப்படுகிறது. இது இந்தோனேசியா அல்லது மலேசியாவில் தோன்றியதாக கருதப்படுகிறது. தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் வீட்டுத் தோட்டங்களில் பிலிம்பி மரங்கள் பொதுவாக வளர்வதைக் காணலாம். இது கரீபியன் மற்றும் மத்திய மற்றும் தெற்கு அமெரிக்காவின் பல பகுதிகளிலும் பயிரிடப்படுகிறது, அங்கு இது மிம்பிரோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஆஸ்திரேலியாவிலும் வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படுகிறது. நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக பிலிம்பி பழம் பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த ஆலையின் பழமையான பதிவு 14 ஆம் நூற்றாண்டில் எகிப்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பிலிம்பி மரம் வெப்பமான, சன்னி காலநிலையில் சிறப்பாக வளர்கிறது, அங்கு வெப்பநிலை 23 முதல் 30 டிகிரி செல்சியஸ் வரம்பிற்குள் இருக்கும். இது நன்கு வடிகட்டிய, மணல் மண்ணை விரும்புகிறது.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


பிலிம்பி பழத்தை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
வாய்மூடி உணவு சமையல் பிலிம்பி பரிப்பு கறி

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் பிலிம்பி பழத்தைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 51681 பழம் & மசாலா பூங்கா பழம் & மசாலா பூங்கா
24801 எஸ்.டபிள்யூ 187 வது ஏவ் ஹோம்ஸ்டெட், எஃப்.எல் 33031
1-305-247-5727 அருகில்ஹோம்ஸ்டெட், புளோரிடா, அமெரிக்கா
சுமார் 557 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/31/19

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்