விளக்கம் / சுவை
நியூசிலாந்து குயின் ஆப்பிளின் தோல் ஆழமான சிவப்பு-கிரிம்சன் நிறத்தில் உள்ளது, வெளியில் சில சிதறிய ரஸ்ஸெட்டிங் உள்ளது. உள்ளே, ஆப்பிளின் சதை வெள்ளை நிறத்திலும், அமைப்பிலும் நன்றாக இருக்கும். பல நவீன ஆப்பிள் வகைகளைப் போலவே, நியூசிலாந்து ராணி ஆப்பிளும் தற்போது நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமான குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது-மிருதுவான, மிகவும் தாகமாக, இனிமையானது, இருப்பினும் நியூசிலாந்து ராணி அதன் இனிமையில் மிகவும் மிதமானதாக இருக்கிறது. இந்த வகையின் சுவையானது பேரிக்காய் மற்றும் வாழைப்பழத்தின் நுட்பமான குறிப்புகளையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் சுவையை பாராட்ட ஒரு ஒளி, பழ வாசனை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
நியூசிலாந்து ராணி ஆப்பிள்கள் ஆரம்ப இலையுதிர் காலத்தில் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
நியூசிலாந்து ராணி ஆப்பிள்கள் காலா மற்றும் ஸ்ப்ளெண்டருக்கு இடையிலான குறுக்குவெட்டின் விளைவாக நவீன வகை ஆப்பிள் (மாலஸ் டொமெஸ்டிகா) ஆகும். அவை முதன்மையாக நியூசிலாந்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன, சில சமயங்களில் அவை ராணி ஆப்பிள்கள் என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன. அவை இன்று ஆசிய சந்தைகளில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன, அவை நியூசிலாந்திலிருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டுள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
நியூசிலாந்து ராணி போன்ற ஆப்பிள்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நீரால் ஆனவை, கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார் இரண்டையும் சேர்த்து செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆப்பிள்களில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் பலவிதமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
நியூசிலாந்து ராணி ஆப்பிள்கள் முதன்மையாக ஒரு இனிப்பு வகையாகும், இது சிற்றுண்டாக சாப்பிட நல்லது, புதியது அல்லது சாலட்டில். அவை பழச்சாறுக்கும் நல்லது. சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்கவும். பழ சாலட்களில் வாழைப்பழங்கள் அல்லது பேரீச்சம்பழம் போன்ற பிற பழங்களுடன் இணைக்கவும், பச்சை சாலட்களாக நறுக்கவும் அல்லது சிற்றுண்டிற்கு நட்டு வெண்ணெயில் நனைக்கவும். நியூசிலாந்து குயின் ஆப்பிள்கள் ஒரு நல்ல கீப்பிங் வகையாகும், மேலும் குளிர்சாதன பெட்டி போன்ற குளிர்ந்த, உலர்ந்த சேமிப்பகத்தில் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
1800 களின் முற்பகுதியில் இருந்து நியூசிலாந்தில் ஆப்பிள்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆரம்பகால ஐரோப்பிய குடியேற்றவாசிகளால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. அவை உள்நாட்டு நுகர்வுக்காகவும், பிற தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றுமதி மற்றும் செயலாக்கத்திற்காகவும் வளர்க்கப்படுகின்றன. நியூசிலாந்தில் பெரும்பாலான ஆப்பிள்கள் ஹாக்ஸ் பே மற்றும் நெல்சன் பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
நியூசிலாந்து குயின் ஆப்பிள் நியூசிலாந்தின் ஹாக்ஸ் பே பகுதியில் உருவாக்கப்பட்டது, இது அந்த நாட்டில் முதன்மை ஆப்பிள் வளரும் பகுதியாகும். ராணி ஆப்பிள்கள் நியூசிலாந்து போன்ற மிதமான காலநிலையில் நன்றாக வளரும்.
