பெப்பர் கிராஸ் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

கேர்ள் & டக், இன்க்.

விளக்கம் / சுவை

பெப்பர் கிராஸில் சிறிய அளவு, செறிந்த விளிம்புகளுடன் கூடிய இலைகள் உள்ளன. அவை சிறிய கொத்தமல்லி இலைகளை அவற்றின் பிரகாசமான பச்சை நிறம் மற்றும் மெல்லிய தண்டுகளுடன் ஒத்திருக்கின்றன. பெப்பர்கிராஸ் ஆரம்பத்தில் லேசான, புல்வெளி மற்றும் மண் சுவையை வழங்குகிறது, இது மிளகுத்தூள், மற்றும் குதிரைவாலி, வாட்டர்கெஸ் அல்லது அருகுலா போன்ற மசாலா மசாலாவாக உருவாகிறது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

மிளகுத்தூள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்

பெப்பர்கிராஸ் தாவரவியல் ரீதியாக லெபிடியம் வர்ஜினிகம் மற்றும் பிராசிகேசி அல்லது கடுகு குடும்பத்தின் உறுப்பினர் என அறியப்படுகிறது. பெப்பர் கிராஸ் வர்ஜீனியா பெப்பர் கிராஸ், வர்ஜீனியா பெப்பர்வீட், பெப்பர் கிராஸ் மற்றும் ஏழை மனிதனின் மிளகு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.