விளக்கம் / சுவை
சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகள் சராசரியாக நான்கு மீட்டர் உயரமுள்ள நிமிர்ந்த புதர்களில் வளரும். பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரி சிறியது, பத்து மில்லிமீட்டருக்கு மேல் விட்டம் இல்லை, மற்றும் பளபளப்பான வெளிப்புறம் கொண்டது. அவற்றின் மெல்லிய தோல் அவர்களின் மென்மையான சதைகளை ஒரு பாப் மற்றும் பல சிறிய விதைகளின் நுட்பமான நெருக்கடியுடன் சந்திக்கிறது. குருதிநெல்லி, ருபார்ப், சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் புளுபெர்ரி ஆகியவற்றின் சுவைகளுடன் அவை நீடித்த இனிப்பு புளிப்பு பூச்சு கொண்டவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடையின் பிற்பகுதியில் சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகள் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
அமெரிக்க பசிபிக் வடமேற்கின் கடலோர காடுகளில் காணப்படும் இலையுதிர் புதரின் உண்ணக்கூடிய பழம் சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரி, தாவரவியல் பெயர் வாக்கினியம் பர்விஃபோலியம். அவர்கள் புளுபெர்ரியின் உறவினர், ஆனால் தீர்மானகரமாக அதிக புளிப்பு மற்றும் கண்டுபிடிக்க மிகவும் கடினம். அவற்றின் வணிக நிலை குறைவாக இருந்தாலும், பெர்ரிகளே பேக்கிங், பாதுகாத்தல் மற்றும் உறைந்த உணவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகள் வைட்டமின் சி, கரோட்டின் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் சிறந்த மூலமாகும், அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குகின்றன.
பயன்பாடுகள்
சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகள் அவற்றின் புளிப்பு சுவை காரணமாக புதியதாக சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் சுவையான பழமாக இருக்காது, ஆனால் துண்டுகள், கேக்குகள், நொறுக்குதல், பாதுகாத்தல், சிரப் மற்றும் குறைப்பு ஆகியவற்றில் ஒரு மூலப்பொருளாக அவற்றின் பயன்பாடு மற்ற பெர்ரிகளில் இணையற்ற நிலையை அளிக்கிறது. கிளாசிக் ரெசிபிகளான ஹக்கில்பெர்ரி பை மற்றும் ஹக்கில்பெர்ரி ஜாம் ஆகியவை ஆரோக்கியமான அளவிலான சர்க்கரையுடன் சமப்படுத்தப்படுகின்றன. கோழி அல்லது காட்டு விளையாட்டோடு சாஸில் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் அல்லது கிரான்பெர்ரிகளைப் போலவே அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். பிரம்பில்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, வெண்ணிலா, கிரீம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகளை இணைக்கவும். சுவையான ஜோடிகளில், துளசி மற்றும் டாராகன் போன்ற மூலிகைகள், தயிர், சால்மன், ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி, சீரகம், சிட்ரஸ் மற்றும் புர்ராட்டா மற்றும் ஃபெட்டா போன்ற புதிய பாலாடைக்கட்டிகள் அடங்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரி இயற்கையாகவே இரத்த நாளங்களை கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த சொத்தின் காரணமாகவே இலை மற்றும் தண்டு ஒரு தேநீர் தொண்டை புண் மற்றும் வீக்கமடைந்த ஈறுகளுக்கு உதவுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகள் மேற்கு வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை. அவை அலாஸ்கா, பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா, வாஷிங்டன், இடாஹோ மற்றும் ஓரிகான் முதல் கலிபோர்னியா வரை வளர்கின்றன. அவற்றின் விருப்பமான வாழ்விடமானது ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் உள்ளது, பெரும்பாலும் கடலோரப் பகுதிகளின் ஓரங்களில். சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகளுக்கு வட அமெரிக்காவின் பழங்குடி மக்களுக்கு வரலாற்று முக்கியத்துவம் உண்டு, ஹக்கில்பெர்ரிகளின் சமையல் பயன்பாடுகள் ஏராளமானவை மற்றும் மாறுபட்டவை. இருப்பினும், வனவிலங்குகள்தான் சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரி பழங்கள் இன்றைய முக்கியமான உணவு ஆதாரமாக இருக்கின்றன. பறவைகள், மான், கருப்பு கரடிகள் மற்றும் பிற தாவரவகைகள் முழு தாவரத்திலும் மேய்கின்றன. பழம், கிளைகள் மற்றும் பசுமையாக நரிகள், ஓபஸ்ஸம், ரக்கூன், அணில், மூஸ், முயல்கள் மற்றும் ஸ்கங்க்ஸ் சாப்பிடுகின்றன. சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரிகளின் வரையறுக்கப்பட்ட பருவகால கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் அறுவடைக்கு பிந்தைய அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகியவை மனித நுகர்வுக்கான வர்த்தக மதிப்பைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ரெட் ஹக்கிள் பெர்ரிகளை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| போஜான் க our ர்மெட் | எலுமிச்சை ஹக்கிள் பெர்ரி டீ கேக் | |
| இதை சாப்பிடுங்கள் & சொல்லுங்கள் | ஹக்கிள் பெர்ரி மஃபின்கள் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் ரெட் ஹக்கிள் பெர்ரிகளைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 கசாக்ஃபில்ம் மைக்ரோ டிஸ்டிரிக்ட் வார இறுதி உணவு கண்காட்சி கசாக்ஃபில்ம் மைக்ரோ டிஸ்ட்ரிக் கசாக்ஃபில்ம் சுமார் 472 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/23/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரஷ்யாவைச் சேர்ந்த சிவப்பு ஹக்கில்பெர்ரி உள்ளூர் வார இறுதி கண்காட்சியில் 1 கிலோவுக்கு 1 அமெரிக்க டாலருக்கு விற்கப்பட்டது |
