| உணவு Buzz: பொமலோவின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
வளர்ப்பவர்
| மட் க்ரீக் பண்ணையில் |
விளக்கம் / சுவை
மேட்டோ பூண்டன் வகை நடுத்தர முதல் பெரிய அளவிலான பொமலோ அளவுகளில் உள்ளது. இது ஒபோவோயிட் அல்லது பேரிக்காய் வடிவம் மற்றும் கரடுமுரடான தோலுடன் வெளிர்-மஞ்சள். உள்ளே, சதை பழுத்ததும் மிகவும் விதைக்கும் போது மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். இது சில பொமலோக்களை விட குறைவான தாகமாக இருக்கிறது, இனிப்பு மற்றும் சில நேரங்களில் மயக்கம் கசப்பான அல்லது அமில சுவை கொண்டது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
மேட்டோ புன்டன் பொமலோ குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பொமலோஸ் என்பது ஒரு வகை சிட்ரஸ் ஆகும், இது மிகப் பெரியது, சராசரியாக இரண்டு முதல் மூன்று பவுண்டுகள். அவர்கள் திராட்சைப்பழங்களின் பெற்றோர்களில் ஒருவராக உள்ளனர், மேலும் வட அமெரிக்காவில் பிரபலமடைந்து வருகின்றனர். மேட்டோ புன்டன் பொமலோ, அல்லது சிட்ரஸ் மாக்ஸிமா 'மேட்டோ புன்டன்' என்பது கிழக்கு ஆசிய வகையாகும், இது ஜப்பான் மற்றும் தைவானில் பிரபலமாக உள்ளது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பொமெலோஸ் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும். ஒரு கப் பழத்தில் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் சி யில் கிட்டத்தட்ட இருநூறு சதவீதம் உள்ளது. இது பொட்டாசியம் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்கான மூலமாகும், மேலும் கலோரிகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளது.
பயன்பாடுகள்
பொமலோஸ் பெரும்பாலும் திராட்சைப்பழம் போல புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது them அவற்றை பகுதிகளாக நறுக்கி, பகுதிகளாக உரிக்கவும் அல்லது பாதியாக வெட்டி மாமிசத்தை வெளியேற்றவும். அவற்றை சாறு பிழிந்து அல்லது ஜேம்ஸ், ஜெல்லி மற்றும் இனிப்பு வகைகளாகவும் செய்யலாம். சமைக்கும் போது, பொமலோஸ் சாலடுகள், அல்லது கடல் உணவு அல்லது கோழி உணவுகளுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாகச் செய்கிறார்கள். அவை புதினா மற்றும் மிளகாய் போன்ற மூலிகைகள் மற்றும் மாம்பழம் மற்றும் அன்னாசி போன்ற பிற வெப்பமண்டல பழங்களுடன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. கனமான மாடோ பூண்டன் பொமலோஸில் அதிக சாறு இருக்கும். அவை இரண்டு வாரங்கள் கவுண்டரில் மற்றும் பல வாரங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படலாம்.
இன / கலாச்சார தகவல்
பொமலோஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சிட்ரஸை விட அதிகம். அவை சீன மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசிய சந்திர புத்தாண்டு கொண்டாட்டங்களில் இடம்பெறுகின்றன. பொமலோ தாவரத்தின் பல்வேறு பகுதிகள் சில சமயங்களில் நுரையீரல் பிரச்சினைகள் முதல் புண்கள் வரை பலவிதமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மருத்துவ ரீதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
புவியியல் / வரலாறு
பொமலோஸின் பல்வேறு பெயர்கள் பழத்தின் வரலாற்றைக் கண்டுபிடிக்கின்றன. அவர்களின் பெயர்களில் ஜபோங், சீன திராட்சைப்பழம், மற்றும் ஷாடோக் ஆகியவை அடங்கும். பொமலோஸ் தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளனர், அங்கு அவை இன்னும் பெருமளவில் வளர்கின்றன. பின்னர் அவை சீனாவுக்குக் கொண்டுவரப்பட்டு 1600 களில் கேப்டன் ஷாடோக்கால் மேற்கு அரைக்கோளத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டிருக்கலாம். மாடோ புன்டன் பொமலோஸ் குறிப்பாக 1700 ஆம் ஆண்டில் தெற்கு சீனாவிலிருந்து தைவானுக்கு கொண்டு வரப்பட்டதாகக் கருதப்படுகிறது, பின்னர் அவை ஜப்பானுக்குச் சென்றன.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| அலை | கார்டிஃப் சி.ஏ. | 619-244-0416 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
மாட்டோ பூண்டன் பொமலோஸை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| குக்பேட் | பூண்டன் மர்மலேட் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் மாட்டோ புன்டன் பொமலோஸைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
என் அருகில் வாங்க வேண்டிய டோனட் பீச்
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 16 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/22/21  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 47 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/22/21  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 54 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/15/21  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை மட் க்ரீக் பண்ணையில் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 56 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/13/21  AZ சர்வதேச சந்தை AZ சர்வதேச சந்தை 1920 W பிராட்வே சாலை மெசா AZ 85202 602-633-6296 அருகில்டெம்பே, அரிசோனா, அமெரிக்கா சுமார் 416 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/19/20 |
