| புதிய தோற்றம் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
பெட்டிட் ® சீ புல் size அளவு சிறியது மற்றும் மெல்லிய, வளைவு, ஊசி போன்ற இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. மெல்லிய, மென்மையான இலைகள் ஒரு துடிப்பான பச்சை மற்றும் மென்மையான மற்றும் வளைந்து கொடுக்கும். பெட்டிட் ® சீ புல் a ஒரு இயற்கையான, உப்புச் சுவையைக் கொண்டுள்ளது, இது கடல் பீன்ஸ் மற்றும் பிற கடல் தாவரங்களைப் போலவே, கடற்கரைக்கு அருகில் வளர அதன் உறவின் காரணமாக உருவாக்கப்பட்ட உப்புத்தன்மையிலிருந்து உருவாகிறது. அதன் அமைப்பு ஒரு தெளிவான இனிமையான கனிமத்தன்மை மற்றும் புளிப்பு புல் குறிப்புகளுடன் தெளிவாக சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் முறுமுறுப்பானது. பெட்டிட் ® சீ புல் often பெரும்பாலும் அக்ரெட்டியுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது, இது இயற்கையாகவே உப்பு புல் போன்ற பச்சை நிறமானது, இது இத்தாலிக்கு சொந்தமானது மற்றும் ஆக்சாலிக் அமிலம் இல்லாமல் கீரையின் ஒத்த சுவையை பகிர்ந்து கொள்கிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பெட்டிட் ® சீ புல் year ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பெட்டிட் ® சீ கிராஸ் California என்பது கலிபோர்னியாவின் சான் டியாகோவில் ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் பண்ணையால் வளர்க்கப்படும் சிறப்பு கீரைகளின் வர்த்தக முத்திரை வரிசையின் ஒரு பகுதியாகும். பெட்டிட் ® கடல் புல் micro மைக்ரோகிரீன்களை விட சற்றே பெரியதாக வளர்க்கப்படுகிறது, பொதுவாக விதைத்த 4-6 வாரங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. கீரைகள் மிருதுவானவை மற்றும் சதைப்பற்றுள்ளவை, மேலும் அவை முக்கிய உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் பசியின்மை ஆகியவற்றில் அமைப்பு, சுவை மற்றும் புதிய புல் குறிப்புகளைச் சேர்க்க ஒரு அழகுபடுத்தலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பெட்டிட் ® சீ புல் அயோடின் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
பெட்டிட் ® சீ புல் ™ கீரைகள் நொறுங்கிய அமைப்பாக மூல பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, மேலும் உப்புச் சுவையானது அதிக வெப்பத்தைத் தாங்க முடியாது. பெட்டிட் ® சீ புல் ™ ஜோடிகளின் பிரகாசமான சுவை அனைத்து வகையான கடல் உணவுகளுடன், குறிப்பாக சுஷி மற்றும் பணக்கார எண்ணெய் உள்ளடக்கம் கொண்ட மீன். கடல் உணவுக்கான கீரைகளின் உப்பு, சிட்ரஸ் படுக்கையை உருவாக்க இது மற்ற சதைப்பற்றுள்ள அல்லது பெட்டிட் ® பசுமைகளான பெட்டிட் ® ஐஸ் பிளான்ட் ™, பெட்டிட் ® சீ பீன்ஸ் ™, பெட்டிட் ® வெர்டோலகா மற்றும் பெட்டிட் ® நியூசிலாந்து கீரை ஆகியவற்றுடன் கலக்கலாம். பெட்டிட் ® சீ புல் ™ கீரைகள் எலுமிச்சை, பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், வயதான கடின பாலாடைக்கட்டிகள், கிரீம், வெண்ணெய் கீரை, கடுகு கீரைகள், பழுப்பு நிற பருப்புகள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள், தக்காளி, மிளகுத்தூள் லேசான மற்றும் சூடான, மண் காடு காளான்கள், மட்டி , மற்றும் அஹி, அல்பாகோர், சீ பாஸ் மற்றும் மத்தி போன்ற பிற மீன்கள். அவை 7-10 நாட்கள் கழுவப்படாமல், சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
புதிய தோற்றம் பண்ணையின் சிறப்புப் பொருட்களான பெட்டிட் ® சீ புல் chef உணவு அனுபவத்தை உயர்த்த புதிய சுவைகள், கட்டமைப்புகள் மற்றும் காட்சி முறையீடு ஆகியவற்றைச் சேர்க்க சமையல்காரர்களிடையே பிரபலமடைந்துள்ளது. ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் பண்ணை பொதுவான மற்றும் தனித்துவமான கீரைகளின் முன்னணி தேசிய உற்பத்தியாளராகும், மேலும் லேசான மற்றும் சன்னி தெற்கு கலிபோர்னியா காலநிலையைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான பயிர்களை தைரியமான, விதிவிலக்கான சுவைகளுடன் உற்பத்தி செய்கிறது.
புவியியல் / வரலாறு
பெட்டிட் ® சீ புல் other மற்றும் பிற பெட்டிட் ® பசுமைகளை முதன்முதலில் 1990 களின் நடுப்பகுதியிலும் 2000 களின் முற்பகுதியிலும் கலிபோர்னியாவின் சான் டியாகோவில் உள்ள ஃப்ரெஷ் ஆரிஜின்ஸ் பண்ணை உருவாக்கியது. இன்று பெட்டிட் ® சீ புல் Special சிறப்பு தயாரிப்பு போன்ற புதிய தோற்றம் பண்ணையின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கூட்டாளர்கள் மூலம் கிடைக்கிறது, மேலும் இது அமெரிக்கா முழுவதும் காணப்படுகிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| குறடு மற்றும் கொறிக்கும் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-840-1976 |
| தி கார்னர் டிராஃப்ட்ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2631 |
| சிப்பி மற்றும் முத்து பார் உணவகம் | லா மேசா சி.ஏ. | 619-303-8118 |
| வாட்டர்பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| லா ஜொல்லா பீச் & டென்னிஸ் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7126 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் வெறுங்காலுடன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு | CA பார்வை | 760-758-2800 |
| மூலிகை & வூட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 520-205-1288 |
| கார்க் மற்றும் கைவினை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-618-2463 |
| முன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-675-8505 |
| குலுக்கல் மற்றும் குழப்பம் | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-816-5429 |
