| உழவர் சந்தை |
விளக்கம் / சுவை
லாம்ப்கின் முலாம்பழம்கள் நீளமானவை மற்றும் ஒரு அமெரிக்க கால்பந்து வடிவத்தில் உள்ளன. அவை சுமார் 16 சென்டிமீட்டர் நீளமும் 13 சென்டிமீட்டர் அகலமும் அளவிடுகின்றன மற்றும் முதிர்ச்சியடையும் போது 4 பவுண்டுகள் வரை எடையும். அவற்றின் மஞ்சள்-பச்சை நிற கயிறுகள் முலாம்பழங்களுக்கு மாறுபட்ட தோற்றத்தை கொடுக்கும் அடர் பச்சை நிறத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். மென்மையான வளையங்கள் மெல்லியவை, நறுமணமுள்ள, வெளிர் பச்சை சதை, ஒரு சிறிய மைய விதை குழி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். லாம்ப்கின் முலாம்பழங்கள் தாகமாக இருக்கும், மேலும் மிகவும் இனிமையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை வழங்குகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
லாம்ப்கின் முலாம்பழம் கோடையில் மற்றும் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால மாதங்களில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
லாம்ப்கின் முலாம்பழங்கள் ஒரு கலப்பின ஸ்பானிஷ் வகையாகும், இது கிறிஸ்துமஸ் முலாம்பழம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் அவை தாவரவியல் ரீதியாக குகுமிஸ் மெலோ என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவை கேனரி முலாம்பழத்துடன் தொடர்புடையவை, மேலும் அவை பழுப்பு நிற டி சப்போ-வகை அல்லது ‘தேரை தோல்’ என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஆரம்ப முதிர்ச்சியடைந்த முலாம்பழங்கள் விவசாயிகளிடையே பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை மிக நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை, விடுமுறை நாட்களில் நீடிக்கும், பருவகால மோனிகர் மற்றும் ‘சாண்டா கிளாஸ் முலாம்பழம்’ போன்ற புனைப்பெயர்களைப் பெறுகின்றன. லாம்ப்கின் முலாம்பழங்கள் ஒரு புதிய வகையாகும், இது வீட்டு விவசாயிகள், சிறு பண்ணைகள் மற்றும் சமையல்காரர்களிடையே பிரபலமடைகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
லாம்ப்கின் முலாம்பழங்கள் வைட்டமின் சி, உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும். அவை இரும்பு மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். இனிப்பு முலாம்பழங்கள் பிரிக்ஸ் அளவில் 14 டிகிரி அளவிடும், பழத்தில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் ஊட்டச்சத்து அளவீடு. பெரும்பாலான முலாம்பழம் வகைகளுக்கு, இது ஒரு சிறந்த அளவீட்டு.
பயன்பாடுகள்
ஆட்டுக்குட்டி முலாம்பழங்கள் பெரும்பாலும் பச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை கயிறு மற்றும் விதைகளை அகற்றி, துண்டுகளாக அல்லது கடி அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. பழம் அல்லது பச்சை சாலட்களில் சேர்த்து மகிழுங்கள் மற்றும் கசப்பான கீரைகள் மற்றும் பிற கோடைகால பழங்களுடன் நன்றாக இணைக்கவும். ஜிகாமா, வெள்ளரி, துளசி அல்லது புதினாவுடன் கோடைகால சல்சாக்களில் பயன்படுத்தவும். ஹார்ஸ் டி ஓயுவிரெஸுக்கு துண்டுகளை புரோசியூட்டோவில் போர்த்தி அல்லது குளிர்ந்த சிக்கன் சாலட்டில் டாஸ் செய்யவும். ஐஸ்கிரீம் அல்லது சோர்பெட்டுகளுக்கு மாமிசத்தை ப்யூரி செய்யுங்கள் அல்லது பானங்கள் அல்லது மிருதுவாக்குகளில் சேர்க்கவும். லாம்ப்கின் முலாம்பழம்கள் மிக நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் மாதம் வரை சேமிக்கலாம் அல்லது ஆறு மாதங்கள் வரை குளிரூட்டப்படலாம்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஆரம்பகால சீசனின் லாம்ப்கின் முலாம்பழம்களுக்கு 2009 ஆம் ஆண்டில் ஆல்-அமெரிக்கன் தேர்வு வழங்கப்பட்டது, இது புதிய, விற்கப்படாத சாகுபடியாளர்களுக்கு வழங்கப்பட்டது. ஆல்-அமெரிக்கன் தேர்வு அமைப்பு வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் வணிக வளர்ப்பாளர்களுக்கு புதிய தயாரிப்புகளை சோதிக்கிறது.
புவியியல் / வரலாறு
முலாம்பழம் கலப்பினங்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு நிறுவனமான அறியப்பட்ட-நீங்கள் விதை மூலம் லாம்ப்கின் முலாம்பழம்கள் தைவானில் உருவாக்கப்பட்டன. 2010 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் அமெரிக்காவில் உள்ள விதை நிறுவனங்களுடனான கூட்டாண்மை மூலம் அவை முதலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. பீல் டி சப்போ வகை முலாம்பழங்கள் ஸ்பெயினில் தோன்றியவை மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பகுதி முழுவதும் பரவலாக வளர்க்கப்படுகின்றன. லாம்ப்கின் முலாம்பழம்களை தெற்கு கலிபோர்னியா, மினியாபோலிஸ் மற்றும் உட்டாவில் உள்ள உழவர் சந்தைகளில் அல்லது வீட்டுத் தோட்டங்களில் காணலாம்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
லாம்ப்கின் முலாம்பழம் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| ஐஸ்கிரீம் நேஷன் | தேரை தோல் முலாம்பழம் சோர்பெட் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் லாம்ப்கின் முலாம்பழத்தைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 249 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/04/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: தேரை தோல் முலாம்பழம்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 251 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/02/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: லாம்ப்கின் முலாம்பழம் ecial சிறப்புத் தயாரிப்பு  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 251 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/02/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இது இப்போது முலாம்பழம் சீசன்! பீல் டி சப்போ முலாம்பழம்கள் உள்ளன  வர்ஜீனியா பார்க் உழவர் சந்தை முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 620 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/29/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முர்ரே குடும்ப பண்ணைகளைச் சேர்ந்த லாம்ப்கின் முலாம்பழம்.  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஸ்டீவ் முர்ரே ஜூனியர். 661-330-3396 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 630 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/19/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முலாம்பழம்கள் வந்துவிட்டன !!! |
