விளக்கம் / சுவை
சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் ஒரு சீரான உருளை வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதன் தண்டு முதல் மலரும் இறுதி வரை சிறிதும் இல்லை. இது குழந்தை கட்டத்தில் இருக்கும்போது அல்லது ஆறு முதல் எட்டு அங்குல நீளம் வரை முதிர்ச்சியடையும் போது அறுவடை செய்யலாம். ஐந்து முதல் ஆறு அங்குல நீளமுள்ள போது சீமை சுரைக்காய் அதன் உச்ச சுவை மற்றும் அமைப்பில் இருக்கும் என்பதை பல விவசாயிகள் மற்றும் சமையல்காரர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். சீமை சுரைக்காயின் வெளிப்புற பளபளப்பான தோல், அடர் பச்சை நிறத்தில் துடிப்பானது மற்றும் நுகரும் அளவுக்கு மென்மையானது. சீமை சுரைக்காய் போன்ற கோடை ஸ்குவாஷ் சிறந்த சுவைக்காக முதிர்ச்சியடையாத நிலையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, இதன் விளைவாக அவற்றின் தோல் மென்மையானது மற்றும் எளிதில் சிராய்ப்பு மற்றும் அரிப்பு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. அதன் சதை கிரீமி வெள்ளை நிறத்தில் ஒரு பஞ்சுபோன்ற மற்றும் உறுதியான அமைப்பு மற்றும் உண்ணக்கூடிய விதைகளின் மங்கலான தடயங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது கருப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் நட்டு அண்டர்டோன்களின் நுணுக்கங்களுடன் ஒரு இனிமையான கோடை ஸ்குவாஷ் சுவையை வழங்குகிறது. சீமை சுரைக்காய் செடியின் பழத்திற்கு மேலதிகமாக, சீமை சுரைக்காயின் பூ மலர்களும் உண்ணக்கூடியவை, மேலும் லேசான, ஸ்குவாஷ் போன்ற சுவையை வழங்குகின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
முதலில் கோடைகால காய்கறியாக வளர்க்கப்படும் சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் மிதமான காலநிலையில் கட்டாய சாகுபடிக்கு ஏற்றது மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் அறுவடைக்கு கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
சீமை சுரைக்காய் ஒரு உன்னதமான கோடைகால ஸ்குவாஷ் மற்றும் தாவரவியல் ரீதியாக குக்குர்பிடா பெப்போவின் உறுப்பினர். இன்று இது அனைத்து கோடைகால ஸ்குவாஷ்களிலும் மிகவும் பிரபலமாக வளர்ந்து நுகரப்படுகிறது. சுயாதீனமான பெயர்கள் மற்றும் குணாதிசயங்களைக் கொண்ட ஏராளமான சீமை சுரைக்காய் வகைகள் இன்று சந்தையில் உள்ளன. சீமை சுரைக்காய் முதிர்ச்சியின் மாறுபட்ட கட்டங்களிலும், சிறியதாகவும், அதன் குழந்தை வளர்ச்சியின் கட்டத்திலும் அல்லது சற்று முதிர்ச்சியடைந்த மற்றும் நடுத்தர அளவிலும் அறுவடை செய்யலாம். முழுமையான முதிர்ச்சியடைந்த சீமை சுரைக்காய் வணிக தோல் சந்தையில் அதிக இடத்தை உருவாக்கவில்லை, ஏனெனில் இந்த கட்டத்தில் அவற்றின் சுவையும் அமைப்பும் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு விரும்பத்தக்கவை அல்ல. சமையல் சூழலில், சீமை சுரைக்காய் ஒரு காய்கறியாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், தாவரவியல் ரீதியாக, சீமை சுரைக்காய் பெண் சீமை சுரைக்காய் பூவிலிருந்து உருவாகும் வீங்கிய பழமாக அடையாளம் காணப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் குறைந்த கலோரி உணவு மற்றும் கிட்டத்தட்ட 94% நீர். கூடுதலாக அவை சில வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.
பயன்பாடுகள்
சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் சுவையில் லேசானது, மிகவும் பல்துறை மற்றும் இனிப்பு அல்லது சுவையான சமையல் வகைகளில் தயாரிக்கப்படலாம். சீமை சுரைக்காயை அரைத்து, மஃபின் அல்லது ரொட்டி இடிக்கு ஸ்குவாஷ் சேர்க்கவும், அல்லது காய்கறி அப்பங்கள் மற்றும் பஜ்ஜி தயாரிக்க பயன்படுத்தவும். மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் சாலட்களில் அல்லது சைவ கார்பாக்சியோ போன்ற புதிய (மூல) பசியின் ஒரு பகுதியாக நன்றாக வேலை செய்கிறது. மெல்லிய நீளமாக வெட்டப்படும்போது சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் பாஸ்தா தயாரிப்புகளில் வழக்கமான நூடுல்ஸுக்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷை வறுத்து, வேகவைத்து, வதக்கி அல்லது இடித்து வறுத்தெடுக்கலாம். இறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் தானியங்களுடன் நிரப்பப்படும்போது வெற்று மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு பெரிய முதிர்ந்த ஸ்குவாஷ்கள் சரியான அளவிலானவை. சீமை சுரைக்காய் பூக்களை கூடுதலாக மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அடைத்து பின்னர் வறுத்தெடுக்கலாம். சீமை சுரைக்காயின் சுவையும் அமைப்பும் தக்காளி, பூண்டு, சோளம், கத்தரிக்காய், வோக்கோசு, துளசி மற்றும் ஆர்கனோ, ஆலிவ் எண்ணெய், பைன் கொட்டைகள், முட்டை, சிட்ரஸ் ஜூஸ், தொத்திறைச்சி, வறுத்த கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற பல்வேறு மூலப்பொருட்களை பூர்த்தி செய்யும். ரிக்கோட்டா, மொஸரெல்லா மற்றும் பர்மேசன் என. ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் வரை, சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் உலர்ந்த மற்றும் குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும் போது சிறப்பாக இருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் அதன் பெற்றோருக்கு இத்தாலிக்கு கடன்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் அதன் வணிக வெற்றி அமெரிக்காவில் அடையப்பட்டது, குறிப்பாக தெற்கு கலிபோர்னியாவின் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், இது 1920 களின் புகழ்பெற்ற உணவகமான கபே மார்சலின் மெனுவில் இடம்பெற்றது மற்றும் உணவு அம்சங்களில் பல தோற்றங்களை வெளிப்படுத்தியது. லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் டைம்ஸ்.
புவியியல் / வரலாறு
பல கோடைகால ஸ்குவாஷ்கள் அவற்றின் தோற்றத்தை ஆரம்பகால அமெரிக்காவிலிருந்து கண்டுபிடிக்க முடியும் என்றாலும், சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் இத்தாலியின் மிலனுக்கு சொந்தமானது என்று நம்பப்படுகிறது. புகழ்பெற்ற ஸ்குவாஷ் வரலாற்றாசிரியர் ஹாரி எஸ். பாரிஸ் குறிப்பிடுகையில், ஸ்குவாஷ் என்பது 1901 ஆம் ஆண்டு முதல் இத்தாலிய விதை துண்டுப்பிரசுரத்தில் ஜூக்கா தனிமைப்படுத்தப்பட்ட வேரா நானா என்ற ஸ்குவாஷிற்காக பட்டியலிடப்பட்ட ஒரு மிலனீஸ் வகை. முதலாம் உலகப் போரின்போது சீமை சுரைக்காய் இத்தாலிய குடியேறியவர்கள் வழியாக அமெரிக்காவிற்குச் செல்லும். சீமை சுரைக்காயைப் பற்றி அமெரிக்க விதை அட்டவணைகளான லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் ஜெர்மைன் விதை மற்றும் தாவர நிறுவனம் போன்றவற்றில் காணலாம், அங்கு முதலில் இத்தாலிய ஸ்குவாஷ் என்று பட்டியலிடப்பட்டது. ”1918 இல் பின்னர் 1919 இல் சீமை சுரைக்காய் என மறுபெயரிடப்பட்டது. சீமை சுரைக்காய் அமெரிக்க விவசாயிகள் மற்றும் சமையல்காரர்களின் விருப்பமான ஸ்குவாஷாக விரைவாகப் பிடித்தது, 1920 வாக்கில் அதே பட்டியல் ஒரு முழு பக்கத்தையும் இப்போது தேடப்படும் சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷுக்கு அர்ப்பணித்தது. பல கோடை ஸ்குவாஷ் வகைகளைப் போலவே, லேசான மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில் போதுமான சூரிய ஒளியுடன் வளரும்போது, சீமை சுரைக்காய் மிகவும் வளமான பழமாக இருக்கும். ஆகஸ்ட் 8 ஆம் தேதி உங்கள் பக்கத்து வீட்டு மண்டப நாளில் சில சீமை சுரைக்காயை பதுக்கி வைப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது கோடை மாதங்களில் பல விவசாயிகள் அனுபவிக்கும் சீமை சுரைக்காயின் அதிகப்படியான தொகைக்கு ஒரு ஒப்புதல்.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| பண்ணை கோல்ஃப் கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-756-5585 |
| ஐசோலா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-412-5566 |
| AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
| லவ் போட் சுஷி-ஓசியன்சைடு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-721-3737 |
| சூழ்ச்சி | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 422-266-8200 |
| அக்கம்பக்கத்து சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-840-1129 |
| பிளேட் 1936 | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-231-1456 |
| மாவு குழந்தை பேக்கிங் நிறுவனம் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 858-437-7884 |
| அசல் 40 காய்ச்சல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-206-4725 |
| சைகோ சுஷி-கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-0868 |
| பசிபிகா டெல் மார் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-0505 |
| பார்க்ஹவுஸ் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-7275 |
| செயின்ட் பால்ஸ் மூத்த சேவைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-806-2076 |
| பட் & ராப்ஸ் நியூ ஆர்லியன்ஸ் பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-549-9002 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா கார்ல்ஸ்பாட் 2019 | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-944-1111 |
| கோஸ்டெரா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-814-1300 |
| எட்ஜ்வாட்டர் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-7581 |
| சாப்பிடு (மிரார்மர்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-736-5733 |
| பார்லிமாஷ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-6700 x304 |
| மூஸ் 101 | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-342-5495 |
| இனிப்பு ரொட்டி & ஒயின் | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-832-1518 |
| மிகுவலின் சமையலறை கொரோனாடோ | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-437-4237 |
| டிராட்டோரியா நான் ட்ரல்லி | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-277-9826 |
| சபுகு சுஷி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| புள்ளி லோமா கடல் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-223-1109 |
| அங்கே நீங்கள் போ! பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-610-8784 |
| பீட்டின் ப்ரீமேட் பேலியோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 770-359-8274 |
| தாய் ஒன் ஆன் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-500-8674 |
| தடங்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-581-5331 |
| கிராஸ்மாண்ட்-குயமாகா சமூக கல்லூரி மாவட்டம் | எல் கஜோன் சி.ஏ. | 619-644-7585 |
| குடம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-472-1251 |
| தாய் சுப்பன்னி ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-795-8424 |
| பார்பரெல்லா லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-454-7373 |
| கசாப்பு கடை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-345-1524 |
| டேபனேட் எழுதிய பிஸ்ட்ரோ டு மார்ச்சே | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-551-7500 |
| சிற்றுண்டி | கொரோனாடோ சி.ஏ. | 619-435-4323 |
| போர்ட்சைட் பியர் (மிகுவல்ஸ்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| நல்ல சமையலறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-851-4091 |
| கோடிஸ் கோவ் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-459-0040 |
| கைரோவா காய்ச்சும் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-735-0051 |
| லா கோஸ்டா க்ளென் தெற்கு | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| ரெட் டெயில் கேட்டரிங் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 858-605-8219 |
| தஹோனா (சமையலறை) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-573-0289 |
| சோலார் லவுஞ்ச் உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-270-9670 |
| சம்திங் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தைம் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-245-1004 |
| நம்பிக்கை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 609-780-7572 |
| பிஷப் பள்ளி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4021 x212 |
| ஷிம்பாஷி இசகாயா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-523-0479 |
| ஹையாட் ஐஸ்லாந்து | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-1234 |
| க்ரீம் டி லா க்ரீப் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-1886 |
| வாட்டர்ஸ் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-276-8803 x4 |
| லாண்டன்ஸ் ஈஸ்ட் மேற்கு சந்திக்கிறது | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-304-4560 |
| பல்கலைக்கழக கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-234-5200 |
| மேரியட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-369-6029 |
| அமைதி துண்டுகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-618-6960 |
| நீங்கள் & உங்கள் வடிகட்டுதல் (சமையலறை) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 214-693-6619 |
| முழு நிலவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-233-3711 |
| இத்தாலிய கனவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| கேடமரன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-1081 |
| கோஸ்ட் கேட்டரிங் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 619-295-3173 |
| டைனமிக் நியூட்ரிஷன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-296-3172 |
| கைரோக்ரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 857-719-2109 |
| மிம்மோஸ் இத்தாலிய கிராமம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-239-3710 |
| பாப்ஸ் சிறப்பு இறைச்சிகள் | எஸ்கொண்டிடோ சி.ஏ. | 760-839-6850 |
| நீலக்கடல் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-4959 |
| யு.சி.எஸ்.டி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறை ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-380-9840 |
| சாட்டே லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-459-4451 |
| திசைகாட்டி | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-434-1900 |
| ஐசோலா பிஸ்ஸா பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-564-2938 |
| மூலிகை & வூட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 520-205-1288 |
| நரூமி சுஷி | லா மேசா சி.ஏ. | 619-504-3071 |
| காஃபி கலாப்ரியா காபி வறுத்த நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-683-7787 |
| கோதுமை & நீர் | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-291-8690 |
| டோரே பைன்ஸ் கிரில்லில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| ஓரன்ஸ் சிறந்த உணவுகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 510-910-2298 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் வெறுங்காலுடன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| ஜிங்க் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 559-281-2485 |
| உள்ளூர் பசுமை சுதந்திர நிலையம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-487-9346 |
| தி கிராக் ஷேக்-என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-735-3093 |
| ஸ்க்ரிப்ஸ் பண்ணையில் க்ளென் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-444-8500 |
| ரீஜண்ட்ஸ் பிஸ்ஸேரியா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-550-0406 |
| பிடலின் லிட்டில் மெக்ஸிகோ சோலானா கடற்கரை | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-755-5292 |
| அடோப் தங்க | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-550-1000 |
| சோரியாரிட்டி உணவு - SAE | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-402-6195 |
| குலுக்கல் மற்றும் குழப்பம் | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-816-5429 |
| லா ஜொல்லா கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-9601 |
| பண்ணையில் வலென்சியா | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-756-1123 |
| KI இன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-586-8289 |
| ஹருமமா தேரியாக்கி & பாவோ | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-637-5737 |
| நரூமி சுஷி (எலுமிச்சை தோப்பு) | எலுமிச்சை தோப்பு சி.ஏ. | 619-461-1151 |
| டிரியானா ஃபுட்ஸ், இன்க். | CA பார்வை | 720-979-9457 |
| வில்லா காப்ரி போவே | போவே சி.ஏ. | 858-391-9400 |
| ஷெராடன் கார்ல்ஸ்பாட் (7 மைல்) | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-827-2400 |
| மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
| வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டாக்வீரியா | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-533-4997 |
| டோனா ஜான் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 540-532-7139 |
| போஹேமியன் நீலம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-4167 |
| ஹேன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-339-6438 |
| சந்தையின் மேல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-234-4867 |
| ரோஸ்வுட் சமையலறை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-231-5886 |
| மிஷன்: டவுன்டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-379-2233 |
| ஆலிவ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-962-7345 |
| ஹாஷ் ஹவுஸ் எ கோ கோ | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 951-764-0605 |
| மிகுவலின் சமையலறை பி.டி லோமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-2401 |
| ஹிமிட்சு | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-345-0220 |
| சகோதரிகள் பிஸ்ஸா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-228-6822 |
| 619 ஆவிகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-647-4409 |
| விவசாயிகள் போட்டெகா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-306-8963 |
| அசுகி சுஷி லவுஞ்ச் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-238-4760 |
| முயல் வளை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-4653 |
| குறடு மற்றும் கொறிக்கும் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-840-1976 |
| பயர் கார்டன் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-632-2437 |
| மிகுவலின் 4 எஸ் பண்ணையில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-924-9200 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா-கார்மல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-212-8751 |
| பாரடைஸ் பாயிண்ட் ரிசார்ட் பிரதான சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-490-6363 |
| போர்ட்சைட் பியர் (பிரிகண்டைன்) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-268-1030 |
| புகைக்கும் ஆடு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-232-4220 |
| சுவை செஃப் (கேட்டரிங்) | CA பார்வை | 619-295-3172 |
| ஈவ்-கிரியேஷன்ஸ் ஆரோக்கியம் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 775-450-7235 |
| டெல் மார் கன்ட்ரி கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-5500 x207 |
| தரமான கடற்கரை இன்க் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-734-1114 |
| மில்லர் அட்டவணை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 310-694-4091 |
| லா ஜொல்லா பீச் & டென்னிஸ் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-7126 |
| ஜஸ்டின் ஹோஹன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-326-8895 |
| ரீட்டா க்ளென் | லடேரா ராஞ்ச் சி.ஏ. | 949-545-2250 |
| செஃப் ஜஸ்டின் ஸ்னைடர் | லேக்ஸைட் சி.ஏ. | 619-212-9990 |
| மிகுவலின் பழைய நகரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-298-9840 |
| சிவிக் 1845 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 574-210-4025 |
| ராஞ்சோ பெர்னார்டோவின் நாட்டு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-451-9100 |
| ரோவினோ தி ஃபுடரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-204-3666 |
| பிரெட் & சீ கபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | |
| கிரவுன் பாயிண்ட் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-223-1211 |
| சாட்டேவ் ஏரி சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-670-5807 |
| பிஎஃப்சி உடற்தகுதி முகாம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 888-488-8936 |
| கார்டே ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-1858 |
| லு பாபகாயோ (கார்ல்ஸ்பாட்) | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 949-235-5862 |
| டாம் ஹாம்ஸ் லைட் ஹவுஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-291-9110 |
| குரோ | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 702-334-8845 |
| ஹில்டன் கார்டன் விடுதியின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-720-9500 |
| ஜூஜஸ் சமையலறை | நல்ல சி.ஏ. | 619-471-5342 |
| லாண்டினிஸ் பிஸ்ஸேரியா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-238-3502 |
| உண்மையான உணவு-ஃபேஷன் பள்ளத்தாக்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-810-2929 |
| லா அட் ஜொல்லா கிராமத்தில் வி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-646-7700 |
| நெக்டரைன் தோப்பு | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-944-4525 |
| மேரியட் கோர்டியார்ட் ஓல்ட் டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-260-8500 |
| டோஸ் பால்மாஸ் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-496-4343 |
| சமையலறை மது கடை | டெல் மார் சி.ஏ. | 619-239-2222 |
| சிவப்பு கதவு நண்பர்கள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-6000 |
| மிஷன்: வடக்கு பூங்கா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-379-2233 |
| மிகுவலின் சமையலறை கார்ல்ஸ்பாட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-759-1843 |
| பெல்ச்சிங் பீவர் மதுபானம் டேவர்ன் மற்றும் கிரில் | CA பார்வை | 760-509-4424 |
| லவ் போட் சுஷி-சான் மார்கோஸ் | சான் மார்கோஸ் சி.ஏ. | 760-471-7722 |
| பண்ணை புதிய உணவு | CA பார்வை | 760-707-2383 |
| லு பாபகாயோ (என்சினிடாஸ்) | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-944-8252 |
| ராஞ்சோ சாண்டா ஃபேவில் பாலங்கள் | ராஞ்சோ சாண்டா ஃபே சி.ஏ. | 858-759-6063 |
| ஹருமாம கார்ல்ஸ்பாட் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 858-999-4073 |
| கிரீன் ஏக்கர் வளாகம் 2020 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-450-9907 |
| சுத்தமான & வண்ணமயமான சமையலறை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-775-9005 |
| நாங்கள் நேபிள்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-300-4810 |
| கென்சிங்டன் கஃபே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-684-0044 |
| க்ளென்ப்ரூக் சுகாதார மையம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1000 |
| வியூபோயிண்ட் ப்ரூயிங் கோ. | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-205-9835 |
| கான்டினென்டல் கேட்டரிங் இன்க் | லா மேசா சி.ஏ. | 907-738-9264 |
| மீன் சந்தை நகரம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-3474 |
| லுகாடியா பிஸ்ஸா பாயிண்ட் லோமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-2222 |
| சரியான பாரிஸ்- டவுன்டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-245-4457 |
| தி ப்ரொமிஸ்குவஸ் ஃபோர்க்-லா ஜொல்லா பி.எல்.டி. | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-776-3246 |
| சோரியாரிட்டி உணவு - காமா ஃபை பீட்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 310-634-2371 |
| ஸ்டோன் ப்ரூயிங்-லிபர்ட்டி நிலையம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-2100 |
| திட்ட வனவிலங்கு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3172 |
| பெர்னார்டோ ஹைட்ஸ் கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-487-4022 |
| உள்ளே | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-793-9221 |
| ஃபேர்மாண்ட் கிராண்ட் டெல் மார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-314-1975 |
| மோர்கன் ரன் ரிசார்ட் மற்றும் கிளப் | ராஞ்சோ சாண்டே ஃபெ சி.ஏ. | 858-756-2471 |
| அலெக்சாண்டர் 30 ஆம் தேதி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-774-3062 |
| ஜாதிக்காய் பேக்கரி & கஃபே 2 | போவே சி.ஏ. | 858-397-2922 |
| மாளிகைக்கு | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-730-5944 |
| கட்வாட்டர் ஸ்பிரிட்ஸ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-672-3848 |
| ப்ளூ ஓஷன் லா ஜொல்லா | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 858-999-4073 |
| இறையாண்மை தாய் உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-887-2000 |
| ஹருமமா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-269-7122 |
| சான் டியாகோ படகு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-758-6334 |
| மீன் சந்தை சோலனா கடற்கரை | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-755-2277 |
| ரோவினோ ரோடிசெரி + ஒயின் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-972-6286 |
| திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
| திறந்த ஜிம்-கைவினை உணவு தொண்டு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-799-3675 |
| உள்ளூர் பசுமை | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-504-0332 |
| சான் டியாகோ பாதாள அறைகள் 2017 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 760-207-5324 |
| சுஷி காமி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-451-7799 |
| ஆலிவ் மரம் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-224-0443 |
| பஹியா ரிசார்ட் ஹோட்டல் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-488-0551 |
| திறந்த ஜிம்-கைவினை உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-799-3675 |
| க்ளென் வடக்கு கடற்கரை | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 760-704-1436 |
| நீலக்கத்தாழை காபி மற்றும் கஃபே | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-427-2250 |
| வைல்ட் தைம் நிறுவனம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-527-0226 |
| ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு சந்தை மற்றும் கிரில் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-497-0914 |
| சுஷி ஓட்டா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-270-5047 |
| அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
| மேலோடு பிஸ்ஸேரியா சோலானா கடற்கரை | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-212-8751 |
| ஹப்பி மீன் உணவகம் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-452-7245 |
| லுகாடியா பிஸ்ஸா என்சினிடாஸ் | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 760-942-2222 |
| டர்ஃப் சப்பர் கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-234-6363 |
| ப்ளூ வாட்டர் கடல் உணவு பெருங்கடல் கடற்கரை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| ஹார்னி சுஷி ஓல்ட் டவுன் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-295-3272 |
| மில்டனின் டெலிகேட்டஸன், கிரில் & பேக்கரி | டெல் மார் சி.ஏ. | 858-792-2225 |
| பிராட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-822-5493 |
| அவர் டேண்டி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 609-373-5917 |
| மேசா கல்லூரி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-388-2240 |
| பியூன் அப்பிடிட்டோவின் சந்தை | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-237-1335 |
| கிரேட் மேப்பிள் ஹில்கிரெஸ்ட் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-255-2282 |
| டோரே பைன்ஸ் மெயினில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |
| ஸ்பாட் 2021 | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 958-459-0800 |
| தட்டு | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-240-2716 |
| பசிபிக் ரீஜண்ட் லா ஜொல்லா | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-597-8008 |
| கிரேட் மேப்பிள் லா ஜொல்லா யுடிசி | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-886-7403 |
| செயின்ட் பால்ஸ் பிளாசா | சுலா விஸ்டா சி.ஏ. | 619-788-8570 |
| ஜோஸ் மிஷன் ஹில்ஸ் டின்னர் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-417-3801 |
| பாலி ஹை உணவகம் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-222-1181 |
| பூங்கா 101 | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | |
| துறைமுக காலை உணவு | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-888-6586 |
| ரான் ஆலிவர் | சான் டியாகோ | 619-295-3172 |
| பசிபிக் கஃபே & கேட்டரிங் (மருத்துவ சி.என்.டி.ஆர் டாக்டர்) | லா ஜொல்லா சி.ஏ. | 619-808-4087 |
| பிறந்து வளர்ந்தது | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-531-8677 |
| பியர் கஃபே 2021 | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-232-7277 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பச்சை சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பச்சை சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 அல் ஃபபரி அவென்யூ 77/8, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் எசென்ஸ்கள் அல் ஃபபரி அவென்யூ 77/8, அல்மாட்டி, கஜகஸ்தான் சுமார் 132 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/29/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அல்மாட்டியில் ஸ்பெயினிலிருந்து பச்சை சீமை சுரைக்காய்  மெடலின் கொலம்பியா மெர்கண்டு சூப்பர்மார்க்கெட் சாண்டா எலெனா காலே 10A N36A கிழக்கு -163 கி.மீ 12 மெடலின் ஆன்டிகுவியா வழியாக 574-538-2142 அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 340 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/03/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மிகப் பெரிய சீமை சுரைக்காய் !!  பெபனிஸ் எஸ்.ஏ. பெபனிஸ் எஸ்.ஏ. ஜி -2-4 https://www.pefanis.com.gr அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 405 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/30/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கோர்கெட் பச்சை  கலிவிஸ் எஸ்.ஏ. ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை எல் -27 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 419 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/16/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: கோர்கெட் வெளிர் பச்சை  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 623 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/26/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெய்லிக் குடும்ப பண்ணைகளிலிருந்து அழகான கோடைக்கால ஸ்குவாஷ்கள்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு 619-295-3172 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 637 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/12/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சம்மர் ஸ்குவாஷ் வலுவாக செல்கிறது  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை பார்பரா 1-805-218-6122 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 665 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/15/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: துட்டி ஃப்ருட்டி ஃபார்ம்ஸ்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஜான் ஹெர் 559-313-6676 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 672 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/08/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அவரது தயாரிப்பு  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை பார்பரா 1-805-218-6122 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 679 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/01/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: துட்டி ஃப்ருட்டி பண்ணை  மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 685 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/25/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: கோர்கெட் |
