விளக்கம் / சுவை
ஃபியூயிலெஸ் டி செங்கல், அல்லது 'செங்கலுக்கான இலைகள்' என்பது கோதுமை மாவுடன் செய்யப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகளாகும், அவை பாரம்பரியமாக வறுத்த மற்றும் காய்கறிகள், இறைச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுகின்றன. இந்த பேஸ்ட்ரிகள் 'செங்கற்கள்' என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன மற்றும் மொராக்கோ, துனிசியா மற்றும் பிற மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் உருவாகின்றன. இந்த மாவை ஒரு லேசி மற்றும் ஷீன் அமைப்பு உள்ளது மற்றும் வறுத்த போது மிருதுவாக மாறும். ஃபியூயல்ஸ் டி செங்கல் என்பது ஒரு ஒளி பேஸ்ட்ரி மாவை, இது ஒரு போர்வையாக அல்லது கனாப்களுக்கு சிறந்த முறையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
நீங்கள் & உங்கள் வடிகட்டுதல் (சமையலறை) | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 214-693-6619 |
திராட்சைப்பழம் கிரில் | சோலனா பீச் சி.ஏ. | 858-792-9090 |
விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு | CA பார்வை | 760-758-2800 |
டோரே பைன்ஸ் மெயினில் லாட்ஜ் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-453-4420 |