விளக்கம் / சுவை
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, வட்டமானது மற்றும் ஒவ்வொரு முனையிலும் தட்டையானவை. அவை சராசரியாக 5 சென்டிமீட்டர் நீளமும் 6 சென்டிமீட்டர் அகலமும் அளவிடுகின்றன, மேலும் ஆழமான ஆரஞ்சு நிறக் கயிறுகளைக் கொண்டுள்ளன. நடுத்தர மெல்லிய கயிறு அமைப்பில் சிறிது கூழாங்கல் மற்றும் சதை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் ஒரு தாகமாக, பிரகாசமான ஆரஞ்சு சதை கொண்டிருக்கின்றன, அவை ஒரு பிரிவுக்கு சராசரியாக 2 விதைகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் கூடிய பணக்கார சுவையையும், பருவத்தில் அதிகரிக்கும் இனிமையையும் கொண்டிருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், குளிர்கால மாதங்களிலும் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் பலவிதமான சிட்ரஸ் ரெட்டிகுலட்டா அல்லது மாண்டரின் ஆகும். அவை ஒரு கிளெமெண்டைனுக்கும் ஆர்லாண்டோ டாங்கெலோவுக்கும் இடையிலான சிலுவையிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கலப்பின வகையாகும். காலநிலைக்கு சகிப்புத்தன்மை காரணமாக கலிபோர்னியா மற்றும் அரிசோனா பாலைவனங்களில் பயிரிடுவோருக்கு ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் ஆரம்பத்தில் பரிந்துரைக்கப்பட்டன. அவை பெரும்பாலும் 'பருவத்தின் முதல்' டேன்ஜரைன்கள் என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, அவற்றின் தண்டு மற்றும் இலைகளுடன் இன்னும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்களில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, டயட் ஃபைபர் மற்றும் ஃபோலேட் அதிகம் உள்ளன. அவற்றில் கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன. டேன்ஜரைன்களில் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் பீட்டா கரோட்டின், லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் போன்ற முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.
பயன்பாடுகள்
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்களை பச்சையாகவும் அவற்றின் சாறுக்காகவும் பயன்படுத்தலாம். அண்டர்பிரைப் பழங்கள் உரிக்க கடினமாக இருக்கும், அதேசமயம் பருவத்தில் எடுக்கப்படும் பழங்கள் எளிதானவை. மிட்டாய் தி ரிண்ட் அல்லது ஜாம் அல்லது பாதுகாப்பை உருவாக்க பயன்படுத்தவும். டி-விதை பிரிவுகளை பச்சை அல்லது பழ சாலட்களில் சேர்க்கலாம். சுவை பானங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள் அல்லது உறைந்த இனிப்பு வகைகளுக்கு ருண்டின் அனுபவம் பயன்படுத்தப்படலாம். பானங்கள், இறைச்சிகள், சாஸ்கள் மற்றும் உறைந்த இனிப்பு வகைகளுக்கான ஜூஸ் ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள். சில நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்களை சேமிக்கவும், ஒரு வாரம் வரை குளிரூட்டவும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் 'பருவத்தின் முதல்' என்று குறிப்பிடப்பட்டாலும், சில வீட்டு மற்றும் வணிக விவசாயிகள் தங்கள் சிட்ரஸ் பழங்களை பின்னர் பருவத்தில் அறுவடை செய்ய விரும்புகிறார்கள். தெற்கு கலிபோர்னியாவில், சீசன் மார்ச் வரை நீடிக்கலாம். ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் நீண்ட நேரம் மரத்தில் தொங்கும், இதனால் சர்க்கரைகள் உருவாகலாம், அமிலத்தன்மை குறையும், தோல் இன்னும் கருமையாகிவிடும். பருவத்தின் முடிவிலும் தோலுரிக்கும் திறன் அதிகரிக்கப்படுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் 1960 களின் முற்பகுதியில் யுனைடெட் ஸ்டேட் வேளாண்மைத் துறையின் ஜே.ஆர். ஃபர் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது, இப்போது கலிபோர்னியாவின் இந்தியோவில் மூடப்பட்ட தேதி மற்றும் சிட்ரஸ் நிலையம். இது 1964 இல் வெளியிடப்பட்டது, அந்த நேரத்தில் விதிவிலக்காக ஆரம்பகால உயர்தர வகை என்று கூறப்பட்டது. ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்கள் கலிபோர்னியாவில் அதிகம் பயிரிடப்பட்ட வகைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை அரிசோனாவிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன. அமெரிக்காவில் உள்ள மளிகைக் கடைகளிலும், வீட்டுத் தோட்டங்களிலும் சூடான காலநிலையில் அவற்றைக் காணலாம்.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஃபேர்சில்ட் டேன்ஜரைன்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 சூரியனின் டெல் சோல் சந்தை - யூமா, AZ 280 எஸ் 4 வது அவே யூமா AZ 85364 928-782-2598 https://www.delsoliga.com அருகில்யூமா, அரிசோனா, அமெரிக்கா சுமார் 414 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/21/20  ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை ஆர்னெட் பண்ணைகள் அருகில்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 689 நாட்களுக்கு முன்பு, 4/21/19 |
