| பென்ரின் பழத்தோட்டம் சிறப்பு | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
சரியாக பழுத்த சுரு நோகோ பெர்சிமோன்கள் சிறிய, அரை மென்மையான, நீளமான, கூம்பு வடிவிலான சூடான ஆரஞ்சு நிற மெல்லிய தோலுடன் இருக்கும். பழத்தின் சதை பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கோகோவின் நிறம் மற்றும் மெல்லிய தட்டையான விதைகளால் பதிக்கப்பட்டுள்ளது. சாக்லேட், இனிப்பு பேக்கிங் மசாலா மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் சூடான குறிப்புகள் நிரப்பப்பட்ட அவற்றின் சுவை அவர்களின் சதை நிறத்தை பிரதிபலிக்கிறது. பழுத்த பழங்களை விட குறைவானது நிறம், அமைப்பு மற்றும் சுவையில் வெளிர் நிறமாக இருக்கும், இது சுண்ணியை நினைவூட்டும் ஒரே மறக்கமுடியாத குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சுரு நோகோ பெர்சிமன்ஸ் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
சுருனோகோ பெர்சிமோன் என்பது எபனேசியே (கருங்காலி) இனத்தின் இலையுதிர் மற்றும் பசுமையான மரத்தின் பழமாகும். சுருனோகோ பெர்சிமோன்கள் இரண்டு முக்கியமான பண்புகளால் வரையறுக்கப்படுகின்றன. அவை மகரந்தச் சேர்க்கை மாறுபாடாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது விதைக்கும்போது அவை பழுப்பு நிற சதைகளை உருவாக்குகின்றன. அவை மாரு மற்றும் ஹயாகுமே ஆகியோருடன் சேர்ந்து அல்லாத பலவிதமான பெர்சிமோன்களாகும். விதைகளிலிருந்து சிறிய அளவிலான ஆல்கஹால் வெளியேறுகிறது, இதனால் சதைப்பகுதியில் உள்ள டானின்கள் ஒன்றிணைந்து, மூச்சுத்திணறலைக் குறைக்கின்றன. இது கூழ் பழுப்பு நிறமாக மாறி அதன் புனைப்பெயரை 'சாக்லேட்' தருகிறது. அஸ்ட்ரிஜென்ட் அல்லாத பெர்சிமோன்களை முழு பழுக்க வைப்பதற்கு முன்பு சாப்பிடலாம்.
பயன்பாடுகள்
சுருனோகோ 'சாக்லேட்' பெர்சிமோன்களை ஃபுயு பெர்சிமோன்களைப் போல உறுதியாக உண்ணலாம், ஆனால் அவை மென்மையாகவும், தாகமாகவும் மாறும்போது அவை பழுத்தவுடன் உண்மையிலேயே மிகச் சிறந்தவை. நிச்சயமாக, மென்மையான-உறுதியான அவற்றை கையில் இருந்து புதியதாக சாப்பிடலாம், குளிர் பசி மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்கலாம், பீஸ்ஸா, பைஸ், டார்ட்ஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்களில் முதலிடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை முழுமையாக பழுத்தவுடன் அவை ஜாம், கன்சர்வேஸ், கம்போட்ஸ் மற்றும் மோஸ்டர்டாஸ் ஆகியவற்றில் ஒரு மூலப்பொருளாக இருக்கலாம். கிரான்பெர்ரி, மாதுளை, புளிப்பு செர்ரி, பேரிக்காய், புளிப்பு ஆப்பிள்கள், இஞ்சி, வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய், கிரீம், பழுப்பு சர்க்கரை, மேப்பிள், மென்மையான மற்றும் புதிய பாலாடைகளான புர்ராட்டா, மொஸெரெல்லா மற்றும் மஸ்கார்போன், பெக்கன்ஸ், பிஸ்தா, பன்றி இறைச்சி, புரோஸ்கூட்டோ, அத்தி, லேசான கீரைகள் மற்றும் கசப்பான கீரைகள், துளசி, அருகுலா மற்றும் புதினா போன்ற மூலிகைகள், சிட்ரஸ், பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் பருப்பு எண்ணெய்களான ஹேசல்நட் மற்றும் வால்நட் போன்றவை.
புவியியல் / வரலாறு
சுருனோகோ பெர்சிமோன் ஜப்பானை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இது புகழ்பெற்ற 600 ஆண்டுகள் பழமையான சைஜோவின் (மிகச் சிறந்த பொருள்) பெர்சிமோன் மரத்தின் வழித்தோன்றலாகும், இது ஒட்டுதல் மரமாக ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அதாவது பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பே ஒட்டுதல் நடைமுறை வெற்றிகரமாக பரப்புவதற்கு விருப்பமான முறையாகும். ஒட்டுவதற்கு வேர் தண்டுகளாக மூன்று பொதுவான பெர்சிமோன் வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: தாமரை, வர்ஜீனியா மற்றும் காக்கி. இவை ஒவ்வொன்றும் நூற்றுக்கணக்கான குலதனம் மற்றும் புதிய வகைகள் வளர உறுதியான அடித்தளத்தை வழங்கும் ஒவ்வொரு சுயாதீனமான பெர்சிமோன் இனங்கள். ஒட்டுதல் முறையைப் பயன்படுத்தாமல், பெர்சிமோன் மரங்கள் பெரும்பாலும் பல்வேறு வகைகளுக்கு உண்மையாக வளரவில்லை அல்லது வளரவில்லை. விவசாயிகள் தங்களுக்குத் தெரிந்தவற்றின் அடிப்படையில் வளர்கிறார்கள்: விஞ்ஞான ஆராய்ச்சி என்பது பெர்சிமன்களைப் பற்றிய வெற்றிடத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருப்பதால், பதிவுசெய்யப்பட்ட வரலாற்று மற்றும் சீரான பிரச்சார முறைகள் மட்டுமே பெர்சிமோன்களை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதைப் புரிந்துகொள்வதற்கான மாறிலியை உருவாக்க முடியும்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
சுரு நோகோ பெர்சிம்மன்ஸ் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| கே.சி.ஆர்.டபிள்யூ | வறுக்கப்பட்ட பெர்சிமோன் சாலட் | |
| எனது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சமையலறை | பெர்சிமோன் புட்டு | |
| எனது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சமையலறை | பெர்சிமன் குக்கீகள் மற்றும் மஃபின்கள் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் சுரு நோகோ பெர்சிம்மன்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு தயாரிப்பு 1929 ஹான்காக் தெரு சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 112 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/18/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பென்ரின் பழத்தோட்டத்திலிருந்து சுரு நோகோ பெர்சிமன்ஸ்  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 146 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/15/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சுரு நோகோ பென்ரின் பழத்தோட்டத்தை வற்புறுத்துகிறார்  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 159 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/02/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பென்ரின் பழத்தோட்டங்களைச் சேர்ந்த சுரு நோகோ  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை பென்ரின் பழத்தோட்டம் சிறப்பு 1380 டெய்லர் ரோடு பெனிரன் சி.ஏ 95663 916-769-5462 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 497 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/30/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சாக்லேட் பெர்சிமன்ஸ் ஒரு வெற்றி!  பசுமை சந்தை ஷிபெக் ஜோலி 53 கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 502 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/24/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: மத்திய ஆசியாவில் பருவத்தில் சாக்லேட் பெர்சிமன்ஸ் எப்போதும் கிடைக்கும்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 516 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/11/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சாக்லேட் பெர்சிமன்ஸ் உள்ளன!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஜெஃப் ரீகர் 1380 டெய்லர் ரோடு பெனிரன் சி.ஏ 95663 916-769-5462 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 518 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/09/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சீசனின் முதல் சாக்லேட் பென்ரின் பழத்தோட்டங்களிலிருந்து !! #specialtyproduceapp |
