| உணவு Buzz: தக்காளியின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
விளக்கம் / சுவை
சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி என்பது கடித்த அளவிலான, சுண்ணாம்பு பச்சை கலப்பின தக்காளி வகையாகும், இது சாக்லேட்-இனிப்பு, சற்று கவர்ச்சியான சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி ஒரு மெல்லிய தோலைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் முழு முதிர்ச்சியில் மஞ்சள் நிற சாயலுடன் பச்சை நிறமாகவும், தொடுவதற்கு மென்மையாகவும் இருக்கும். இந்த அமைப்பு மாமிசமாகவும், தாகமாகவும் இருக்கிறது, மேலும் அவற்றின் உயர் பிரிக்ஸ் மட்டத்தில் அவை மற்ற செர்ரி தக்காளி வகைகளை விட மிகவும் இனிமையானவை. பிரிக்ஸ் நிலை என்பது ஒரு பழம் அல்லது காய்கறியில் உள்ள சர்க்கரைகள் மற்றும் தாதுக்களின் அளவிற்கான ஒரு அளவீடாகும், மேலும் உயர் பிரிக்ஸ் நிலை பெரும்பாலும் உயர் தரத்தைக் குறிப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி பிரிக்ஸ் நிலை ஒன்பது, அதே சமயம் ஒரு உன்னதமான செர்ரி தக்காளி ஏழு. சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி செடிகள் நிச்சயமற்றவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை தொடர்ந்து கொடிகள் மற்றும் பருவம் முழுவதும் பழங்களை அமைக்கின்றன.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி கோடையின் நடுப்பகுதியில் இருந்து ஆரம்ப இலையுதிர் காலம் வரை கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி என்பது அவற்றின் கலர் மற்றும் இனிப்புக்காக குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்ட சமீபத்திய கலப்பின வகையாகும். புதுமையான சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளிக்கு மிகப்பெரிய சவால் அசாதாரண பச்சை நிறத்தின் மீதான சந்தேகம், இது பெரும்பாலும் பழுக்காத பழங்களுடன் தொடர்புடையது. இருப்பினும், அவர்களின் சுவையான இனிப்பு சுவைக்கு நன்றி, வண்ணமயமாக்கல் ஒரு தடுப்பாக மாறவில்லை. நவீன மூலக்கூறு டி.என்.ஏ சான்றுகள் காரணமாக வகைப்பாடு குறித்த விவாதம் சமீபத்தில் வெளிவந்ததால், தக்காளி சோலனம் இனத்தில் உள்ளது, மேலும் அவை விஞ்ஞான ரீதியாக லைகோபெர்சிகான் எஸ்குலெண்டம் அல்லது சோலனம் லைகோபெர்சிகம் என அழைக்கப்படுகின்றன. செர்ரி தக்காளி என்பது ஒரு துணைக்குழுவின் ஒரு பகுதியாகும், அல்லது அவை தக்காளி இனங்களுக்குள் அவற்றின் மாறுபாட்டைக் குறிக்கின்றன, மேலும் அவை தாவரவியல் ரீதியாக var என அடையாளம் காணப்படுகின்றன. cerasiforme.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற லைகோபீன் உட்பட அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பணக்கார அலங்காரம் காரணமாக, தக்காளி புற்றுநோயை எதிர்க்கும் உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது. தக்காளி வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் அவை அதிக அளவு வைட்டமின் பி மற்றும் பொட்டாசியம் இருப்பதால், அவை கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதிலும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, தக்காளி மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் இதயம் தொடர்பான பல பிரச்சினைகளைத் தடுக்க உதவும்.
பயன்பாடுகள்
சங்ரீன் செர்ரி தக்காளியை பல வண்ண செர்ரி தக்காளிகளில் பயன்படுத்தலாம், இது ஒரு வண்ணமயமான மற்றும் சுவையான உணவை உருவாக்குகிறது, அதாவது கேப்ரேஸ் சாலட் அல்லது பாஸ்தா. விரைவான, சுவையான சிற்றுண்டிக்காக அவற்றை புதியதாக சாப்பிடுங்கள், அல்லது அவற்றை பாதியாக நறுக்கி வறுக்கவும் அல்லது marinate செய்யவும். சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளியை மென்மையான சீஸ் அல்லது நண்டு இறைச்சியுடன் திணிக்க முயற்சிக்கவும், அல்லது துண்டுகளாக்கி வீட்டில் பீஸ்ஸாவில் சேர்க்கவும். சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளியை அறை வெப்பநிலையில் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை சேமித்து வைக்கவும், அதன் பிறகு குளிரூட்டல் மேலும் பழுக்க வைப்பதைத் தடுக்கலாம் மற்றும் சிதைவு செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளியின் நிறம் மற்றும் சுவை வெளியான பிறகு கவனத்தை ஈர்த்தது, மேலும் இந்த வகை 2012 இல் பழ லாஜிசிடிகா கண்டுபிடிப்பு விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டது. சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி அமெரிக்கா, இத்தாலி, பிரான்ஸ், ஜப்பான் மற்றும் பல நாடுகளில் சோதனை மற்றும் சோதனை மூலம் வந்துள்ளது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சில நாடுகள். இப்போதைக்கு, கவனம் செலுத்தும் சந்தைகள் ஐரோப்பிய, அமெரிக்க மற்றும் ஜப்பானிய மொழிகளாக இருக்கின்றன, இருப்பினும் டோக்கிடா விதை நிறுவனம் சன்கிரீனை மற்ற சந்தைகளுக்கு கொண்டு செல்ல விரும்புகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
ஜப்பானில் டோகிடா விதை நிறுவனத்தால் சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி உருவாக்கப்பட்டது, அவை 2011 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் வெளியிடப்பட்டன. நிறுவனத்தின் தத்துவம், “புதுமைகளை வளர்ப்பது மற்றும் நகல்களை இனப்பெருக்கம் செய்வது அல்ல” என்பதும், அவை நிச்சயமாக சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளி கலப்பின நாவலுடன் உண்மையாகவே இருந்தன .
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி யாரோ சன்கிரீன் செர்ரி தக்காளியைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 ஏதென்ஸின் மத்திய சந்தை - கிரீஸ் மத்திய சந்தைகள் மற்றும் மீன்வள அமைப்பு எஸ்.ஏ. / உழவர் சந்தை Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 666 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/14/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: தக்காளி செர்ரி பச்சை |
