பச்சை Kpakpo சிலி மிளகுத்தூள்

Green Kpakpo Chile Peppers





விளக்கம் / சுவை


பச்சை கபக்போ ஷிட்டோ மிளகுத்தூள் அளவு மிகச் சிறியது, சராசரியாக 2-3 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மேலும் நீளமான, மெல்லிய பச்சை தண்டுகளுடன் 3-4 லோப்களுடன் ஒரு சிறிய, குந்து, மணி வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. சுருக்கப்பட்ட தோல் இளமையாக இருக்கும்போது உறுதியான, பளபளப்பான மற்றும் பச்சை நிறமாகவும், ஆரஞ்சு நிறமாகவும் பின்னர் முதிர்ச்சியுடன் சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். மேற்பரப்புக்கு அடியில், சதை மிருதுவான, அக்வஸ் மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளது, இது சிறிய, வட்டமான கிரீம் நிற விதைகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு வெற்று மைய குழியை இணைக்கிறது. பச்சை Kpakpo ஷிட்டோ மிளகுத்தூள் ஒரு பழ வாசனை மற்றும் இனிப்பு, காரமான சுவை கொண்டது, இது பொதுவான ஹபனெரோஸைப் போல சூடாக இல்லை, ஆனால் இன்னும் மிதமான வெப்பத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


பச்சை Kpakpo Shito மிளகுத்தூள் ஆப்பிரிக்காவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


பச்சை Kpakpo Shito மிளகுத்தூள், தாவரவியல் ரீதியாக கேப்சிகம் சினென்ஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, சிறிய, முதிர்ச்சியடையாத பழங்கள், அவை நடுத்தர அளவிலான, நிமிர்ந்த இலை தாவரத்தில் வளர்கின்றன, மேலும் அவை சோலனேசி அல்லது நைட்ஷேட் குடும்பத்தின் உறுப்பினர்களாக இருக்கின்றன. கானாவின் தலைநகரான அக்ராவில் பேசப்படும் கானா மொழியில் இருந்து பெறப்பட்ட ஷிட்டோ என்றால் மிளகு என்றும் சிறிய பச்சை மிளகு கானாவின் பழம், காரமான சுவைக்காகவும், ஸ்கோவில் அளவிலான 37,500 ஸ்கோவில் வெப்ப அலகுகளை அளவிடுகிறது. பெட்டி பெல்லி மற்றும் சீக்கி மிளகுத்தூள் என்றும் அழைக்கப்படும் கிரீன் கபக்போ ஷிட்டோ மிளகுத்தூள் மிகவும் பிரபலமாக கபாக்போ ஷிட்டோ சாஸ் எனப்படும் காரமான பச்சை சல்சாவை தயாரிக்க பயன்படுகிறது, இது மிளகுக்கு பெயரிடப்பட்டது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


பச்சை Kpakpo ஷிட்டோ மிளகுத்தூள் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பயன்பாடுகள்


பச்சை Kpakpo Shito மிளகுத்தூள் கொதித்தல் மற்றும் வதத்தல் போன்ற மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. மிளகு மினியேச்சர் அளவு காரணமாக, இது பொதுவாக நறுக்கப்பட்டு சாஸ்கள், குண்டுகள் மற்றும் சல்சாக்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. சாஸில் பயன்படுத்தும்போது, ​​வெங்காயம், பூண்டு, இஞ்சி, தக்காளி, ஸ்காட்ச் பொன்னட் மிளகுத்தூள், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் உப்பு போன்ற பொருட்களுடன் பச்சை கபக்போ ஷிட்டோ மிளகுத்தூள் கலக்கப்படுகிறது, மேலும் பொருட்கள் பாரம்பரியமாக ஒரு மோட்டார் மற்றும் பூச்சியுடன் கலக்கப்படுகின்றன. இந்த சாஸ்கள் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி கலக்கப்படலாம் மற்றும் குண்டுகள் மற்றும் சூப்களில் அல்லது வறுத்த மீன், வறுக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்கள், வறுத்த யாம் மற்றும் தானிய கிண்ணங்களில் பரிமாறப்படுகின்றன. பச்சை Kpakpo Shito சல்சாவை பச்சையாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது சுவைகளை இணைக்க குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கலாம். இது சீஸ் போர்டுகளில் பரவுவதையோ அல்லது தரையில் இறைச்சியில் கலப்பதையோ பயன்படுத்தலாம். பச்சை Kpakpo Shito மிளகுத்தூள் 1-2 வாரங்கள் முழுவதுமாக சேமித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் கழுவப்படாமல் வைத்திருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


க்ரீன் கபக்போ ஷிட்டோ சாஸ் கானாவில் மிகவும் பிரபலமான காண்டிமென்ட்களில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக கானாவின் அக்ராவில் உள்ள கா மக்களிடையே. வறுத்த மீன், வறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி அல்லது பான்-வறுத்த கல்லீரலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பேங்கு போன்ற மாவுகளான பாங்கு அல்லது கென்கியுடன் பரிமாறப்படுகிறது, கிரீன் கபக்போ ஷிட்டோ சாஸ் இப்பகுதியின் விருப்பமான மசாலா மற்றும் சமையல் மரபுகளைப் பொறுத்து பல்வேறு பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. கானாவில், சாஸ் பெரும்பாலும் புதியதாக தயாரிக்கப்பட்டு பொது கடற்கரைகளில் விற்கப்படுகிறது, உணவகங்களில் பரிமாறப்படுகிறது, அல்லது குடும்ப பிக்னிக்ஸில் புதிய, பழம் மற்றும் காரமான காண்டிமென்ட்டில் கலக்கப்படுகிறது. இந்த சாஸ் கானாவிலும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, இது சீன போன்ற பிற உணவு வகைகளால் உட்செலுத்தப்பட்டு வருகிறது, மேலும் வேகவைத்த அரிசி, வறுத்த அரிசி மற்றும் ஸ்பிரிங் ரோல்களில் முதலிடத்தில் உள்ளது.

புவியியல் / வரலாறு


பச்சை Kpakpo Shito மிளகுத்தூள் ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, ஆனால் அவற்றின் சரியான தோற்றம் பெரும்பாலும் தெரியவில்லை. ஒரு ஹபனெரோ வகை என்று நம்பப்பட்ட, ஹபனெரோ மிளகுத்தூள் தென் அமெரிக்காவிலிருந்து ஸ்பானிஷ் வர்த்தக வழிகள் வழியாக ஆப்பிரிக்காவுக்கு வந்து கண்டம் முழுவதும், குறிப்பாக மேற்கு ஆபிரிக்காவிலும் பரவியது. மேற்கு ஆபிரிக்காவை அறிமுகப்படுத்தியதன் மூலம், புதிய வகை மிளகுத்தூள் சாகுபடி மூலம் காலப்போக்கில் உருவாக்கப்பட்டது, இறுதியில் Kpakpo Shito ஐ உருவாக்கியது. இன்று பச்சை கபக்போ ஷிட்டோ மிளகுத்தூள் கொல்லைப்புற தோட்டங்களில் காணப்படுகிறது மற்றும் மேற்கு ஆபிரிக்கா முழுவதும், குறிப்பாக கானாவில் சிறிய அளவில் பயிரிடப்படுகிறது.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


பச்சை Kpakpo சிலி மிளகுத்தூள் அடங்கும் சமையல். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
பிஸ்கட் மற்றும் லேடில்ஸ் கானா பச்சை மிளகு சாஸ் - ஷிட்டோ (கபகோஷிட்டோ சாஸ்
சுவைக்க யாம் & வாழை வேர்க்கடலை கறி

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் கிரீன் கபக்போ சிலி மிளகுத்தூள் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 47478 மாகோலா சந்தை அக்ரா கானா மாகோலா சந்தை அக்ரா கானா அருகில்அக்ரா, கானா
சுமார் 677 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/03/19
பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: புதியது!

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்