கருப்பு செம்மறி ஆடு உற்பத்தி |
விளக்கம் / சுவை
முத்து வெங்காயம் ஒரு சிறிய வெங்காய வகை, இது 1/4 முதல் 1-1 / 2 அங்குல விட்டம் கொண்டது. முத்து வெங்காயத்தின் வெளிப்புற தோல் மெல்லியதாகவும், தோலுரிக்க எளிதாகவும் இருக்கும். முத்து வெங்காயம் ஒரு லேசான இனிப்பு சுவையை வழங்குகிறது, இது கிளாசிக் வெங்காய சுவையையும் கொண்டுள்ளது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
முத்து வெங்காயம் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கிறது.