| உணவு Buzz: அத்திப்பழங்களின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
| உணவு கட்டுக்கதை: அத்தி | கேளுங்கள் |
வளர்ப்பவர்
| பொலிட்டோ குடும்ப பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
அட்ரியாடிக் அத்தி ஒரு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை மரமாகும், இது பச்சை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் நிற பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது இனிப்பு, சுவையான சிவப்பு கூழ் கொண்டு மெல்லிய தோல் கொண்டது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடைகால துணை வெப்பமண்டல பழம், முந்தைய ஆண்டின் வளர்ச்சியில் ஜூன் மாதத்தில் பழுக்க வைக்கிறது, இது ப்ரெபா பயிர் என்றும், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மீண்டும் முக்கிய பயிர் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
மணல் முதல் களிமண் வரை பல வகையான மண்ணின் சகிப்புத்தன்மை. இது வெப்பம், ஈரப்பதம் மற்றும் கடலோர காலநிலையை தாங்கும்.
பயன்பாடுகள்
புதிய அல்லது பாதுகாக்கப்பட்ட சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
அட்ரியாடிக் அத்தி உள்ளடக்கிய சமையல். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| ரெசிபி கொடுங்கள் | பழுக்காத அத்தி ஜாம் | |
| eCurry | மசாலா மற்றும் ரோஸ் இதழ்களுடன் பாதுகாக்கப்பட்ட அத்தி | |
| பிம்மில் | எப்போதும் சிறந்த அத்தி புளிப்பு |
