| நோபாலிட்டோ பண்ணைகள் |
விளக்கம் / சுவை
ஹாஸ் வெண்ணெய் பழம் அதன் பழுதடைந்த தோல் மிகவும் தடிமனான தோலுக்காக அறியப்படுகிறது, இது முழுமையாக பழுத்தவுடன் கருப்பு நிறத்திற்கு அருகில் மாறும். சருமத்திற்கு மிக நெருக்கமான சதை ஒரு பசுமையான வெளிர் சுண்ணாம்பு பச்சை நிறமாகும், மேலும் இது மைய குழியை நெருங்கும்போது பணக்கார கிரீமி மஞ்சள் தொனியையும், மென்மையான, எண்ணெய் நிறைந்த அமைப்பையும் உருவாக்குகிறது. ஹாஸ் வெண்ணெய் பழம் அதன் அமைப்பை பிரதிபலிக்கிறது - கிரீமி மற்றும் மென்மையானது ஒரு சத்தான மற்றும் இனிமையான பூச்சுடன்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கலிபோர்னியாவில் வளர்ந்த ஹாஸ் வெண்ணெய் பழங்கள் பிப்ரவரி முதல் அக்டோபர் வரை பருவத்தில் உள்ளன.
தற்போதைய உண்மைகள்
வெண்ணெய் பழம் தாவரவியல் ரீதியாக பெர்சியா அமெரிக்கானா என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நூற்றுக்கணக்கான வகையான வெண்ணெய் வகைகள் இருந்தாலும், வணிக உற்பத்திக்கான வெண்ணெய் வெண்ணெய் ஆகும். அதன் நீண்ட வளர்ந்து வரும் பருவம், ஏராளமான பழ உற்பத்தி மற்றும் கப்பல் சகிப்புத்தன்மை ஆகியவை ஹாஸை நிலையான சந்தை வெண்ணெய் பழமாக மாற்றும் நல்லொழுக்கங்களாகும். வெண்ணெய் தான் பொது மக்கள் வெறுமனே ஒரு வெண்ணெய் என அடையாளம் காணும். வெண்ணெய் என்ற பெயர் அசல் ஆஸ்டெக் பெயர், அயோகாட் அல்லது அஹுகாட்ல் பழங்களிலிருந்து வந்தது. ஸ்பானியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு தவறாக உச்சரிக்கப்பட்ட பின்னர், பின்னர் ஆங்கிலம், பழம் ஜமைக்காவிற்குச் சென்றது, அங்கு வெண்ணெய் மற்றும் அலிகேட்டர் பேரிக்காய் உட்பட பல விஷயங்கள் என்று அழைக்கப்பட்டன. புளோரிடாவில் முதல் வெண்ணெய் பழங்களை மேற்கிந்தியத் தீவுகள் 'அலிகேட்டர் பேரீச்சம்பழங்கள்' என்று அறிமுகப்படுத்தின, மேலும் அமெரிக்கன் போமலாஜிக்கல் சொசைட்டி மற்றும் யு.எஸ். வேளாண்மைத் துறை ஆகியவை 'வெண்ணெய்' பழத்தின் வணிகப் பெயராக ஏற்றுக்கொள்ளும் வரை கிழக்கு கடற்கரையில் அறியப்பட்டன.
