ஹருகா சிட்ரஸ்

Haruka Citrus





விளக்கம் / சுவை


ஹருகா சிட்ரஸ் சிறியது முதல் நடுத்தர அளவு வரை ஒரு முட்டை வடிவானது மற்றும் உலகளாவிய வடிவம் கொண்டது. பிரகாசமான மஞ்சள் தோல் மென்மையானது, அடர்த்தியானது மற்றும் பல சிறிய, முக்கிய எண்ணெய் சுரப்பிகளைக் கொண்டது. தண்டு அல்லாத முடிவில் ஒரு தனித்துவமான டிம்பிள் நீண்டு கொண்டிருக்கிறது, மேலும் தோல் மிகவும் மணம் கொண்டது, வெட்டும்போது அல்லது உரிக்கப்படும்போது எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப்பழ நறுமணத்தை வெளியிடுகிறது. தோலுக்கு அடியில், பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை குழியின் ஒரு அடுக்கு உள்ளது, அது உண்ணக்கூடியது மற்றும் சுவையில் மிகவும் இனிமையானது. சதை மென்மையாகவும், தாகமாகவும், மெல்லிய சவ்வுகளால் 10-11 பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு, வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், சிலவற்றை சாப்பிடமுடியாத, கிரீம் நிற விதைகளிலும் இணைக்கிறது. ஹருகா சிட்ரஸ் பெரும்பாலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் இனிப்பு, தேன் போன்ற சுவை கொண்டது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ஹருகா சிட்ரஸ் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வசந்த காலத்தில் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


ஹருகா சிட்ரஸ் என்பது ஹ்யுகனாட்சு சிட்ரஸின் இயற்கையான பிறழ்வு ஆகும், இது பொமலோ மற்றும் யூசுவின் கலப்பினமாகும், மேலும் இது ரூட்டேசி அல்லது சிட்ரஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ஜப்பானில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட, ஹருகா சிட்ரஸ் அதன் இனிப்பு, லேசான சுவைக்கு மதிப்புள்ளது மற்றும் புதிய உணவுக்காக விற்கப்படுகிறது. ஹருகா சிட்ரஸின் ஒரு தனித்துவமான பண்பு அதன் உண்ணக்கூடிய, இனிமையான குழி மற்றும் சதை பொதுவாக சுவையை அதிகரிக்க இன்னும் இணைக்கப்பட்டிருக்கும் குழியுடன் நுகரப்படுகிறது. ஜப்பானிய சிட்ரஸின் மிகவும் அரிதான மற்றும் தனித்துவமான வகைகளில் ஒன்று ஹருகா சிட்ரஸ் மற்றும் ஜப்பானில் சிறப்பு சந்தைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்காக மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


ஹருகா சிட்ரஸ் வைட்டமின் ஏ இன் சிறந்த மூலமாகும், இது தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும், மற்றும் வைட்டமின் சி, இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். இதில் சில வைட்டமின் பி 1 மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது.

பயன்பாடுகள்


ஹருகா சிட்ரஸ் புதிய உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அதன் பித் மற்றும் சதை புதிய, கைக்கு வெளியே சாப்பிடும்போது காண்பிக்கப்படும். வெட்டப்பட்ட மாமிசத்தை கூடுதல் இனிப்புக்காக சாலட்களில் தூக்கி எறியலாம், அல்லது மாமிசத்தை சுவை சாஸ்கள், ஒத்தடம், இறைச்சிகள், சூப்கள் மற்றும் சஷிமி ஆகியவற்றிற்கு சாறு செய்யலாம். ஹருகா சிட்ரஸை கஸ்டார்ட்ஸ் மற்றும் கேக் போன்ற இனிப்பு வகைகளிலும் சேர்த்து, வெற்று மற்றும் சுவையான ஜெல்லி நிரப்பலாம், அல்லது பழச்சாறு மற்றும் கடினமான, மெல்லிய மிட்டாய்களை சுவைக்க பயன்படுத்தலாம். ஹருகா சிட்ரஸ் ஜோடிகள் காளான்கள், கொட்டைகள், கோழி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் மீன் போன்ற இறைச்சிகள், பிற கடல் உணவுகள், இஞ்சி, கேரட், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பெருஞ்சீரகம். குளிர்சாதன பெட்டியின் மிருதுவான டிராயரில் சேமிக்கப்படும் போது பழம் 1-3 வாரங்கள் வரை இருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


ஜப்பானின் ஷிகோகு தீவில் உள்ள எஹைம் மாகாணத்தில் ஹருகா சிட்ரஸ் முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பழத்தின் புகழ் எஹைமின் கிராமப்புற, விவசாய பகுதிகளுக்கு மையமாக இருந்தது, இது ஜப்பான் முழுவதும் உள்ள சிறப்பு சந்தைகளில் அதன் இனிமையான சுவைக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டது. எஹைம் அதன் சிட்ரஸுக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் சிட்ரஸ் லோகோக்கள் மற்றும் சின்னங்களுடன் தன்னை முத்திரை குத்தியது. இப்பகுதி முழுவதும், சிட்ரஸ் கருப்பொருள் நினைவுப் பொருட்கள், மிட்டாய்கள், அடைத்த விலங்குகள் மற்றும் உணவு ஆகியவை இப்பகுதியை மேம்படுத்துவதற்கும் சுற்றுலாவை அதிகரிப்பதற்கும் உள்ளன. மார்க்கெட்டிங் தவிர, ஜப்பானிய சமையலில் சிட்ரஸ் ஒரு முக்கியமான சுவையாக இருக்கிறது, குறிப்பாக எஹைம் மாகாணத்தில், நாட்டில் வளர்க்கப்படும் சிட்ரஸில் தொண்ணூறு சதவீதத்திற்கும் அதிகமானவை புதிய பயன்பாடுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சிட்ரஸில் உள்ள அமிலத்தன்மை உணவு உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கும், சுவையான, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்துவதற்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைகளை அளிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

புவியியல் / வரலாறு


ஜப்பானின் ஷிகோகு தீவில் உள்ள எஹைம் மாகாணத்தில் ஹ்யூகனாட்சு சிட்ரஸின் இயற்கையான பிறழ்வாக ஹருகா சிட்ரஸ் முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இன்று சிட்ரஸ் முக்கியமாக எஹைமுக்கு மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இது ஜப்பான் முழுவதும் உள்ள சிறப்பு சந்தைகளில் காணப்படுகிறது. இது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நிறுவனங்கள் மூலம் சிங்கப்பூர், ஹாங்காங் மற்றும் தைவானுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.



வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்