போல் ஜமைக்கா ஜம்பு

Bol Jamaica Jambu





விளக்கம் / சுவை


போல் ஜமைக்கா ஜம்பு மிகப்பெரிய ஜம்பு வகைகளில் ஒன்றாகும், இது சராசரியாக 5 முதல் 8 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது, மேலும் இது ஒரு பல்பு, நீள்வட்டத்திலிருந்து மணி போன்ற வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. தோல் மென்மையானது, மெழுகு, பளபளப்பானது மற்றும் மெல்லியது, பழுக்காத போது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் தோன்றும், முதிர்ச்சியுடன் அடர் சிவப்பு, பர்கண்டி சாயலாக மாறுகிறது. மங்கலான, செங்குத்து முகடுகளும், பழத்தின் நீளத்தை இயக்கும் வெள்ளை கோடுகளும் இருக்கலாம். மேற்பரப்புக்கு அடியில், வெள்ளை சதை மிருதுவான, அடர்த்தியான மற்றும் நீர்வாழ்வானது, ஒரு சுற்று மற்றும் கடினமான, மத்திய பழுப்பு விதைகளை சுமார் 2 முதல் 3 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது. போல் ஜமைக்கா ஜம்பு நறுமணமானது மற்றும் மசாலாவின் நுட்பமான குறிப்புகளுடன் ஒரு தனித்துவமான, இனிப்பு-புளிப்பு, பழம் மற்றும் மலர் சுவை கொண்டது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


போல் ஜமைக்கா ஜம்பு தென்கிழக்கு ஆசியாவில் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.

தற்போதைய உண்மைகள்


பொல் ஜமைக்கா ஜம்பு, தாவரவியல் ரீதியாக சைஸீஜியம் மலாக்கசென்ஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது மிர்ட்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த வேகமாக வளர்ந்து வரும், பசுமையான மரத்தில் காணப்படும் ஒரு மிருதுவான, தாகமாக இருக்கும் பழங்கள். தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் போல் ஜமைக்கா ஜம்புவிற்கு பல பிராந்திய பெயர்கள் உள்ளன, சில நேரங்களில் போல் ஜமைக்கா என்று உச்சரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் இந்த வகை ஒரு காலத்தில் டச்சு கிழக்கு இண்டீஸ் காலத்தில் இந்தோனேசியாவில் வளர்க்கப்பட்ட ஒரு பிரபலமான சாகுபடியாக இருந்தது. காலப்போக்கில், பழங்கள் சாகுபடிக்குப் பிறகு சீராக மீண்டும் பயிரிடப்படவில்லை, மேலும் படிப்படியாக வளர்க்கப்படும் பிற ஜம்பு வகைகளுக்கும் இழந்தன. நவீன காலத்தில், போல் ஜமைக்கா ஜம்பு முதன்மையாக தென்கிழக்கு ஆசியாவில் சிறப்பு விவசாயிகள் மற்றும் வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. அதன் பெரிய பழங்களுக்கு இந்த வகை சாதகமானது, மேலும் மரங்கள் ஏராளமாக உள்ளன, ஆண்டுக்கு பல முறை அறுவடைகளைத் தாங்குகின்றன. சில கிராமங்களும் போல் ஜமைக்கா ஜம்புவை சிறிய அளவில் வளர்த்து, பழங்களை ஒரு புதிய பொருளாக புதிய உள்ளூர் சந்தைகளில் விற்கின்றன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


போல் ஜமைக்கா ஜம்பு வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் சருமத்திற்குள் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் நிறத்தை மேம்படுத்துகின்றன. செரிமான மண்டலத்தைத் தூண்டுவதற்கும் பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளிட்ட குறைந்த அளவு தாதுக்களை வழங்குவதற்கும் இந்த பழங்கள் நார்ச்சத்துக்கான ஒரு நல்ல மூலமாகும்.

பயன்பாடுகள்


போல் ஜமைக்கா ஜம்பு மூல மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, இதில் வேகவைத்தல் மற்றும் சுண்டவைத்தல். புதியதாக இருக்கும்போது, ​​பழங்களை நேராக, கைக்கு வெளியே ஒரு சிற்றுண்டாக உட்கொள்ளலாம், அல்லது அவற்றை நறுக்கி பச்சை சாலட்களில் தூக்கி எறிந்து, நறுக்கி, பழக் கிண்ணங்களில் கலக்கலாம், அல்லது மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் கலக்கலாம். போல் ஜமைக்கா ஜம்புவை சிரப்களாக சமைக்கலாம், இனிப்புகளை சுவைக்க பயன்படுத்தலாம், அல்லது ஜாம் மற்றும் ஜல்லிகளாக மாற்றலாம். புதிய மற்றும் சமைத்த பயன்பாடுகளுக்கு அப்பால், பழங்களை நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு ஊறுகாய் செய்யலாம். போல் ஜமைக்கா ஜம்பு ஜோடி இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, சிட்ரஸ், புதினா மற்றும் பெருஞ்சீரகம் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகிறது. முழு போல் ஜமைக்கா ஜம்பு சிறந்த தரம் மற்றும் சுவைக்காக அறுவடை செய்தவுடன் உடனடியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பழங்கள் அறுவடைக்குப் பிறகு 2 முதல் 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் பல வகையான உள்ளூர் ஜம்பு வகைகள் உள்ளன, அவை பொதுவாக புதிய சந்தைகளில் மலாய் ஆப்பிள்கள் மற்றும் மலை ஆப்பிள்கள் என்று பெயரிடப்படுகின்றன. சிசைஜியம் இனங்கள் முதன்மையாக அதன் மிருதுவான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்களுக்கு சாதகமாக உள்ளன, ஆனால் மரங்கள் கவர்ச்சியான, பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு பூக்கள் மற்றும் பரந்த அளவில் பரவக்கூடிய விதானங்களுடன் மிகவும் அலங்காரமாக கருதப்படுகின்றன. தோட்டங்களில் நிழலை வழங்க மரங்கள் இனி தேவைப்படாதபோது, ​​கடினமான மற்றும் அடர்த்தியான மரம் கட்டுமானத்திலும் சிக்கலான கைவினைப்பொருட்களை செதுக்குவதற்கு நீடித்த பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கட்டுமானப் பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, வேர்கள், பட்டை, பழம் மற்றும் இலைகள் பாரம்பரிய இந்தோனேசிய மருந்துகளில் வாய்வழி புண்கள், தலைவலி மற்றும் இருமல் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைக் குறைக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தடிப்புகள் மற்றும் தோல் எரிச்சலைப் போக்க இலைகளும் மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

புவியியல் / வரலாறு


போல் ஜமைக்கா ஜம்பு தென்கிழக்கு ஆசியாவின் பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது, குறிப்பாக ஜாவா மற்றும் இந்தோனேசியாவின் சுமத்ரா மற்றும் மலாய் தீபகற்பம். பண்டைய காலங்களிலிருந்து வெப்பமண்டல பழங்கள் காடுகளாக வளர்ந்து வருகின்றன, மேலும் பல்வேறு வகையான ஜம்பு வகைகள் பின்னர் உலகெங்கிலும் உள்ள வெப்பமண்டல பகுதிகளுக்கு ஆய்வாளர்கள், வணிகர்கள் மற்றும் குடியேற்றங்கள் மூலம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. இன்று போல் ஜமைக்கா ஜம்பு என்பது ஒரு அரிய வகை, இது வீட்டுத் தோட்டங்கள் மற்றும் சிறப்பு விவசாயிகளுக்கு மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. பழங்கள் பொதுவாக கையால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன அல்லது பழுக்கும்போது மரங்களிலிருந்து விழும் மற்றும் இந்தோனேசியா மற்றும் மலேசியாவில் உள்ள உள்ளூர் புதிய சந்தைகளில் விற்கப்படுகின்றன.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


போல் ஜமைக்கா ஜம்பு உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
குக்பேட் ரோஸ் கொய்யா சீஸ்கேக்
டேவினா டா வேகன் கொய்யா உருளைக்கிழங்கு சாலட்
க ul ல்ட்ரான் மிருதுவான துரியன் கூடைகளில் பழ சாலட்
லவ் ஃபுட் சாப்பிடு நீர் ஆப்பிள் பாதுகாத்தல்
வேகன் உயர் புரத சமையல் கொய்யா பழச்சாறு
ஒரு சிறிய பிட் மசாலா சம்பக்கா மது

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் போல் ஜமைக்கா ஜம்புவைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 57872 துரியன் வார்சோவின் தோட்டங்கள் அருகில்போகோர், மேற்கு ஜாவா, இந்தோனேசியா
சுமார் 64 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/04/21
பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: ஜம்பு ஜமைக்கா / ஜம்பு போல்

பகிர் படம் 51893 தெற்கு ஜகார்த்தா ஞாயிற்றுக்கிழமை சந்தை அருகில்ஜகார்த்தா, ஜகார்த்தா தலைநகர் பகுதி, இந்தோனேசியா
சுமார் 541 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/15/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: தெற்கு ஜகார்த்தாவின் பசார் மிங்குவில் ஜமைக்கா போல் கொய்யா

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்