| வால்டிவியா | முகப்புப்பக்கம் |
| குழந்தை பண்ணைகள் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் சாஸர் வடிவத்தில் உள்ளது, இது கிட்டத்தட்ட பொம்மை மேற்புறத்தை ஒத்திருக்கும் விளிம்புகளுடன் ஒத்திருக்கிறது. அதன் வண்ணம் பிரகாசமான முதல் அடர் பச்சை வரை மங்கலான சுண்ணாம்பு பச்சை நிற கோடுகள் மற்றும் அதன் மலரின் முடிவில் ஒரு பச்சை நனைத்த தண்டு. அதன் சதை மிருதுவான மற்றும் கிரீமி வெள்ளை நிறத்தில் ஈரமான விதை குழி கொண்டது. அதன் சுவைகள் லேசானவை மற்றும் இனிமையான பூச்சுடன் ஓரளவு புல் கொண்டவை. முதிர்ந்த ஸ்குவாஷின் மீது இளைய கோடை ஸ்குவாஷ் தேர்வு செய்யப்படுகிறது, ஏனெனில் அவற்றின் விதைகள் அரிதாகவே வளர்ச்சியடைகின்றன, மேலும் சதை அதிக ஈரப்பதத்தைக் கொண்டிருக்கிறது, அதே நேரத்தில் முதிர்ந்த ஸ்குவாஷின் தோல் வறண்டு, அடர்த்தியாகி, அதன் சுவை குறையக்கூடும், கசப்பாகவும் மாறும். தாவரத்தின் பழத்திற்கு கூடுதலாக, இலைகள் மற்றும் பூ மலர்களும் உண்ணக்கூடியவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
பேபி கிரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் கோடை மாதங்களில் உச்ச பருவத்துடன் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் தாவரவியல் ரீதியாக குக்குர்பிடா பெப்போவின் ஒரு பகுதியும், கக்கூர்பிடேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினருமாகும். கோடை ஸ்குவாஷ் குழந்தை ஸ்கல்லோப் வகை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது பச்சை பாட்டி பான் சில நேரங்களில் ஸ்காலப் அல்லது ஸ்காலோபினி ஸ்குவாஷ் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. பேபி பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை வண்ணங்களில் காணலாம். சமையல் நிலப்பரப்பில் காய்கறியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், தாவரவியல் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் ஒரு பழமாகும், ஏனெனில் அதன் சதை தாவரத்தின் விதைகளைத் தாங்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் அதன் உயர் நீர் உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்றது. அவற்றில் சில வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் மெக்னீசியம், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை உள்ளன. குழந்தை கிரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷில் உள்ள பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் ஸ்குவாஷின் பின்புறத்தில் அமைந்துள்ளன.
பயன்பாடுகள்
பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷை பச்சையாகவோ அல்லது பலவிதமான தயாரிப்புகளில் சமைக்கவோ பயன்படுத்தலாம். அவற்றை வேகவைத்து, வறுத்தெடுக்கவும், வதக்கவும், வறுத்து, பிரேஸ் செய்து சுடலாம். அவற்றின் மெல்லிய சருமத்தை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் இது நுகர்வுக்கு போதுமான மென்மையானது, ஆனால் அதன் கடினமான தண்டு அகற்றப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷை முழுவதுமாகப் பயன்படுத்தலாம், வெட்டலாம் அல்லது வெற்று மற்றும் அடைக்கலாம். இதை தூய்மைப்படுத்தி சூப்கள், சாஸ்கள் மற்றும் கறிகளில் சேர்க்கலாம். சீமை சுரைக்காயை அழைக்கும் பல சமையல் குறிப்புகளில் இதை ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தலாம். தக்காளி, சோளம், பூண்டு மற்றும் கத்தரிக்காய் போன்ற கோடைகால காய்கறிகளுடன், ஆர்கனோ, துளசி மற்றும் சிவ்ஸ் போன்ற புதிய மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், வறுத்த கோழி, வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் மற்றும் மொஸெரெல்லா மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் இதன் சுவை ஜோடிகள் நன்றாக இருக்கும். முதிர்ச்சியடையாத குழந்தையாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது பச்சை பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் மென்மையானது மற்றும் இதன் விளைவாக ஒரு சேமிப்பு இதயமான பழம் அல்ல. சிறந்த சுவைக்காக இது அறுவடைக்குப் பிறகு விரைவில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், உலர்ந்த மற்றும் குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு வாரத்திற்குள் பயன்படுத்தவும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
'பேபி' ஸ்குவாஷ் வகைகள் குறிப்பாக அமெரிக்காவில் 1980 களில் குழந்தை கேரட் போன்ற குழந்தை காய்கறிகள் ஒரு சமையல் போக்காக மாறியது. தொலைக்காட்சி சமையல் நிகழ்ச்சிகளிலும், தங்களுக்குப் பிடித்த உணவகங்களிலும் அவர்கள் பார்த்ததை மாதிரியாகக் கொண்ட வீட்டிலேயே உணவை உருவாக்க ஆர்வமுள்ள நுகர்வோர் இந்த சிறிய, நல்ல உணவை சுவைக்கும் காய்கறிக்கான தேவையை உருவாக்கினர். 'பாட்டி பான்' என்ற பெயர் ஸ்குவாஷ் வடிவத்திலிருந்து வந்தது, இது கிளாசிக் கிரிம்ப்ட் பேக்கிங் பான் நினைவூட்டுகிறது.
புவியியல் / வரலாறு
பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் போன்ற குக்குர்பிடா இனத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் மெசோஅமெரிக்காவைச் சேர்ந்தவர்கள் என்று நம்பப்படுகிறது. புதிய உலகில் பயணம் செய்த ஆய்வாளர்கள் வழியாக ஸ்குவாஷ் முதலில் ஸ்பெயினுக்கும் இத்தாலிக்கும் சென்றது. இன்று நமக்குத் தெரிந்த கோடை சீமை சுரைக்காய் வகைகள் இத்தாலியில் முக்கியமாக வளர்ந்தன, 1920 களில் அமெரிக்காவிற்குச் சென்றன. பேபி க்ரீன் பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ் பல்வேறு வகைகளை வளர்ப்பது எளிதானது மற்றும் அனைத்து குழந்தை ஸ்குவாஷ் வகைகளும் மற்ற சாகுபடியாளர்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு செடிக்கு அதிக பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய குழந்தை ஸ்குவாஷின் பெரும்பகுதி தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்படுகிறது.
சிறப்பு உணவகங்கள்
தற்போது இந்த தயாரிப்பை தங்கள் மெனுவுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கும் உணவகங்கள்.
| ஓர்பிலா திராட்சைத் தோட்டங்கள் & ஒயின் | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 760-738-6500 |
| ஸ்க்ரிப்ஸ் பண்ணையில் க்ளென் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-444-8500 |
| பி.எஃப்.சி உடற்தகுதி முகாம் | கார்ல்ஸ்பாட் சி.ஏ. | 888-488-8936 |
| மில்லர் அட்டவணை | ஓசியன்சைட் சி.ஏ. | 310-694-4091 |
| சொல்டெரா ஒயின் ஆலை + சமையலறை | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-245-6146 |
| AToN சென்டர் இன்க். | என்சினிடாஸ், சி.ஏ. | 858-759-5017 |
| சான் டியாகோ படகு கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-758-6334 |
| மிஹோ காஸ்ட்ரோட்ரக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-365-5655 |
| வாட்டர்பார் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-308-6500 |
| K n B ஒயின் பாதாள அறைகள் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 619-578-4932 |
| எனக்கு பிஸி பீ குக் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-405-5372 |
| அதுதான் வாழ்க்கை | CA பார்வை | 760-945-2055 |
| விஸ்டா பள்ளத்தாக்கு | CA பார்வை | 760-758-2800 |
| பண்ணையில் கேட்டரிங் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-491-9100 |
| ரான் ஆலிவர் | சான் டியாகோ | 619-295-3172 |
| லா ஜொல்லா கன்ட்ரி கிளப் | சான் டியாகோ சி.ஏ. | 858-454-9601 |
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பேபி கிரீன் பாட்டி பான் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் பேபி கிரீன் பாட்டி பான் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 ப்ரெண்ட்வுட் உழவர் சந்தை அருகிலுள்ள புதிய மூலிகைகள்சாவெல்லே, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 493 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/03/19  இசாகுவா உழவர் சந்தை பச்சை கிவிஸ் வீழ்ச்சி நகரம், WA அருகில்NW சம்மமிஷ் Rd & 11th Ave NW, வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 578 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/10/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான மற்றும் YUM !! நான் புதிய, உள்ளூர் ஸ்குவாஷ் இதயம் :)  மான்டேரி சந்தை மான்டேரி சந்தை 2711 1550 ஹாப்கின்ஸ் ஸ்ட்ரீட் பெர்க்லி சி.ஏ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com அருகில்பெர்க்லி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 585 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/03/19  மிஷன் பண்ணையில் சந்தை மிஷன் பண்ணையில் சந்தை 23166 லாஸ் அலிசோஸ் பி.எல்.டி.வி # 116 மிஷன் விஜோ சி.ஏ 92691 949-707-5879 அருகில்பழைய மிஷன், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 619 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/30/19  மாக்னோலியா உழவர் சந்தை மரிபோசா பண்ணை எவர்சன், WA அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 634 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/15/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: சாஸ்கள் மற்றும் கறிகளில் YUM மற்றும் மகிழ்ச்சி !!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 653 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/27/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான குழந்தை பச்சை பாட்டி பான் ஸ்குவாஷ்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை சாரா - புத்திசாலி 19247 ஹைலைன் ரோடு தெஹாச்சபி சி.ஏ 93561 909-697-0807 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 665 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/15/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வீசர் குடும்ப பண்ணைகள்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை கொக்கு 890 ஓக் அவே ஃபிலிமோர் சி.ஏ 93015 1-805-732-1441 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 672 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/08/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: பெய்லிக் ஃபார்ம்ஸ் |
