உணவு Buzz: தக்காளியின் வரலாறு | கேளுங்கள் |
வளர்ப்பவர்
ஹாரியின் பெர்ரி | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
கொடியின் மீது தக்காளி முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை எடுக்கப்படுவதில்லை, பணக்கார சுவை உண்மையிலேயே சிறந்தது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடை
பயன்பாடுகள்
கலப்பு பச்சை புதிய சாலடுகள் இந்த சுவையான தக்காளி விருந்தை அதன் துடிப்பான மாறுபட்ட சிவப்பு நிறம் மற்றும் சிறந்த சுவையுடன் காண்பிக்க விரும்புகின்றன. குழந்தைகள் குறிப்பாக இந்த தக்காளியின் பாப்-இன்-வாய் அளவை விரும்புகிறார்கள். உணவுக்கு இடையில் குறைந்த கலோரி ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி. பிரதான நுழைவு சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பிடா ரொட்டி சிறப்புகளுக்கு சிறந்த சமையல் அழகுபடுத்தல். சைவ தட்டுக்கள் மற்றும் ஹார்ஸ் டி ஓயுவ்ரே தட்டுகளுக்கு அழகான எல்லை. சேமிக்க, அறை வெப்பநிலையில் வைத்து, மூன்று முதல் நான்கு நாட்களுக்குள், ஒரு வாரம் வரை, உகந்த தரத்திற்காக அனுபவிக்கவும். குளிர்ந்த ஒரு தக்காளியின் சுவையை குறைப்பதால் ஒருபோதும் தக்காளியை குளிரூட்ட வேண்டாம்.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
பேபி ரோமா தக்காளி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.