ஆச்சே தட்டுகள் ரம்புட்டான்

Aceh Pelat Rambutan





விளக்கம் / சுவை


ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் சிறியவை முதல் நடுத்தர அளவு வரை, சராசரியாக 2-3 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டவை, மேலும் 10-13 பழங்களின் தளர்வான கொத்துக்களில் வளரும் வடிவத்தில் முட்டை வடிவானவை. தோல் அரை தடிமன், தோல் மற்றும் உறுதியானது, மேலும் மென்மையான, முடி போன்ற புரோட்ரூஷன்களில் ஸ்பின்னர்ஸ் என அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நெகிழ்வான முதுகெலும்புகள் மற்ற ரம்புட்டான் வகைகளை விட சிறப்பானவை, மேலும் அவை மாறுபட்ட நீளங்களில் கயிறைச் சுற்றி இறுக்கமாக சுருக்கப்பட்டுள்ளன. சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள்-பச்சை நிற சுழற்சிகளுடன் பச்சை, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிற அடித்தளத்தைக் கொண்டுள்ளது, பெரும்பாலும் ஒரு பழத்தில் பல வண்ணங்களைக் காண்பிக்கும். கயிற்றின் அடியில், சற்று உலர்ந்த சதை கசியும், மென்மையாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும், மேலும் உரிக்கப்படும்போது எளிதில் இருந்து அகற்றப்படும். சதை மையத்தில், ஒரு நீளமான, வெளிர் பழுப்பு முதல் கிரீம் நிற விதை உள்ளது, இது பேப்பரி ஷெல்லின் அடுக்குகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சமைக்கும்போது உண்ணக்கூடியது. ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் லேசான, இனிமையான சுவையுடன் சற்று ஒட்டும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


தென்கிழக்கு ஆசியாவில் குளிர்காலத்தில் உச்ச பருவத்துடன், வெப்பமண்டல காலநிலைகளில் ஆண்டு முழுவதும் ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் கிடைக்கின்றன.

தற்போதைய உண்மைகள்


தாவரவியல் ரீதியாக நெபெலியம் லாபசியம் என வகைப்படுத்தப்பட்ட ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள், பசுமையான மரங்களில் வளர்ந்து இருபத்தைந்து மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் சிறிய பழங்கள் மற்றும் அவை சபிண்டேசே அல்லது சோபெர்ரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. வெப்பமண்டல தாழ்நிலங்கள் மற்றும் மலைப்பகுதிகளில் முதன்மையாகக் காணப்படும், ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான் மரங்கள் அதிக மகசூல் தருகின்றன, மேலும் ஏராளமான பழக் கொத்துக்களை மரத்திலிருந்து கையால் வெட்டலாம். ஆச்சே தட்டு ரம்புட்டான் என்றும் அழைக்கப்படும் ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாகும், அதன் இனிப்பு சுவைக்கு மிகவும் விருப்பமானவை, மேலும் புதிய உணவுக்காக சந்தைகளில் விற்கப்படுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு


ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும், மேலும் கால்சியம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பயன்பாடுகள்


ஆஷே பெலட் ரம்புட்டான்கள் மூல பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஏனெனில் அவற்றின் இனிப்பு சுவை புதிய, கைக்கு வெளியே உட்கொள்ளும்போது காண்பிக்கப்படும். கயிற்றை வெட்டலாம் மற்றும் கத்தியால் திறக்கலாம் அல்லது கையால் கிழிக்கலாம், மற்றும் சதை முழுவதுமாக உட்கொள்ளலாம், விதைகளை நிராகரிக்கலாம். விதை உண்ணக்கூடியது, ஆனால் அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சமைக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு சுவையான சுவைக்காக வறுத்தெடுக்கலாம். ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் பொதுவாக தனியாக சிற்றுண்டாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, அல்லது அவற்றை குடைமிளகாய் துண்டுகளாக நறுக்கி சோர்பெட்டுகள், ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் பழ சாலட்களில் கலக்கலாம். அவை கறி அல்லது சூப்களிலும் இணைக்கப்படலாம் அல்லது பானங்களில் குழப்பமடையலாம். புதிய பயன்பாடுகளுக்கு மேலதிகமாக, ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்களை சமைத்து, நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக பதிவு செய்யலாம், எளிமையான சிரப்பில் மேல் இனிப்புகளுக்கு சேமித்து வைக்கலாம், மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு பசியாக நிரப்பலாம் அல்லது ஜல்லிகள் மற்றும் நெரிசல்களில் சமைக்கலாம். ஆஷெ பெலாட் ரம்புட்டான்கள் காஃபிர் சுண்ணாம்பு இலைகள், மஞ்சள், இஞ்சி, எலுமிச்சை, கொத்தமல்லி, வேர்க்கடலை, தேங்காய் பால், கோழி, மீன், அல்லது மாட்டிறைச்சி, டோஃபு போன்ற இறைச்சிகள் மற்றும் தேங்காய், கிவி, அன்னாசி, மா போன்ற பழங்களுடன் நன்றாக இணைகின்றன. பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது மூன்று நாட்கள் வரை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் போது ஆறு நாட்கள் வரை இருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்


இந்தோனேசியாவின் ஜகார்த்தாவில், ஆச்சா பெலட் ரம்புட்டான் என்று பெயரிடுவதற்கு பெட்டாவி மக்கள் பங்களித்ததாக நம்பப்பட்டது. சந்தை மறுவிற்பனைக்காக சிறிய நிலங்களில் பெரும்பாலும் ரம்புட்டான் மரங்களை வளர்த்து, பெட்டாவி மக்கள் மரங்களை நன்கு அறிந்திருந்தனர் மற்றும் பொதுவாக சிறிய, ஹேரி பழங்களை உட்கொண்டனர். பழத்தை ஆராயும்போது, ​​தட்டு போன்ற வடிவத்தை ஒத்திருக்கும் தோலில் உள்ள சுழல்களுக்கு அடியில் ஒரு மையக் கோடு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்த தட்டையான வடிவத்திற்கு இந்த பழம் பெட்டாவி பெயரிட்டதாக வதந்தி பரவியது. இன்று பழம் ஆச்சே தட்டு மூலமாகவும் அறியப்படுகிறது, மேலும் இது புதிய சந்தைகளிலும், சாலையோரங்களில் பருவத்தில் இருக்கும்போது பொதுவாகக் காணப்படுகிறது. பழங்களை அலங்காரமாகவும், உண்ணக்கூடியதாகவும் இருப்பதால், கொல்லைப்புற தோட்டங்களுக்கு ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான்கள் ஒரு பிரபலமான வகையாகும், மேலும் மரங்களை கொள்கலன்கள், பானைகள் மற்றும் சிறிய படுக்கைகளில் வளர்க்கலாம்.

புவியியல் / வரலாறு


ஆச்செ பெலாட் ரம்புட்டான்கள் மலாய் தீவுக்கூட்டத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர்கள் என்று நம்பப்படுகிறது, குறிப்பாக இந்தோனேசியாவின் ஜகார்த்தாவின் துணைப்பிரிவான பசார் மிங்கு பகுதியிலிருந்து. இன்று பழம் முக்கியமாக தென்கிழக்கு ஆசியாவில் உள்ளூர் சந்தைகளில் காணப்படுகிறது, ஆனால் இது வீட்டுத் தோட்டங்களிலும், ஆசியா, ஆபிரிக்கா, மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் உள்ள சிறப்பு விவசாயிகள் மூலமாகவும் வளர்ந்து வருவதைக் காணலாம்.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டான் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
கோஸ்டாரிகா டாட் காம் வெப்பமண்டல பழம் ரம்புட்டன் காக்டெய்ல்
கோஸ்டாரிகா டாட் காம் கோடை பழ சாலட்
கோஸ்டாரிகா டாட் காம் ரம்புட்டனுடன் சிவப்பு கறி

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஆச்சே பெலட் ரம்புட்டானைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 57992 inago gro ciseeng bogor அருகில்போகோர், மேற்கு ஜாவா, இந்தோனேசியா
சுமார் 53 நாட்களுக்கு முன்பு, 1/15/21
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரம்புட்டான் அசெபெலட்

பகிர் படம் 53230 பி.எஸ்.டி சிட்டி நவீன சந்தை அருகில்பாண்டோக் புக்குங், பான்டன், இந்தோனேசியா
சுமார் 438 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/27/19
ஷேரரின் கருத்துக்கள்: நவீன சந்தையில் அசெபலட் ரம்புட்டான் பி.எஸ்.டி.

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்