விளக்கம் / சுவை
ஜாபோட் ஒரு சிறிய பழமாகும், தோராயமாக ஒன்று முதல் மூன்று அங்குல விட்டம் கொண்ட மென்மையான பழுப்பு வெளிப்புறம். கயிறு கடினமானது, ஆனால் உரிக்கப்படும்போது ஒரு துடிப்பான ஆரஞ்சு சதை வெளிப்படும். இது ஒரு அத்தி போன்ற சுவை, இனிப்பு மற்றும் ஒரு வெண்ணெய் அடிப்படையில், அமைப்பின் அடிப்படையில். ஜாபோட் பழத்தின் மையத்தில் இரண்டு முதல் ஐந்து கடினமான, சாப்பிட முடியாத கருப்பு விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. சதை ஒரு ஆழமான ஆரஞ்சு ஆகும், இது ஓரளவு சரமாக இருக்கும். பழுக்காத போது, பழத்தில் அதிக அளவு சப்போனின் உள்ளது, இது வாயை உலர்த்தக்கூடிய ஒரு மூச்சுத்திணறல். பழுத்த போது, ஜாபோட் தொடுவதற்கு மென்மையாகவும் இனிமையான நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
ஜாபோட் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும் பிற்பகுதியில் இலையுதிர்காலத்திலும் உச்ச பருவங்கள் உள்ளன.
தற்போதைய உண்மைகள்
ஜாபோட் பல பெயர்களால் அறியப்படுகிறது, அமெரிக்காவில் சபோடில்லா, மத்திய அமெரிக்காவில் சிகோ சபோட், கிரேட் பிரிட்டனில் டில்லி, மற்றும் மெக்சிகோவில் உள்ள சிக்கிள். ஜாபோட் மரத்தின் துணை தயாரிப்பு என்பது 'சிக்கிள்' என்று குறிப்பிடப்படும் ஒரு கம்மி லேடெக்ஸ் ஆகும், இது பல தசாப்தங்களாக மெல்லும் பசையில் முக்கிய மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பண்டைய மத்திய அமெரிக்க கலாச்சாரமான மாயாஸுக்கு முந்தையது.
பயன்பாடுகள்
ஜாபோட் பெரும்பாலும் புதியதாக, கையில் இல்லாமல் சாப்பிடப்படுகிறது. மத்திய அமெரிக்காவில் இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்திற்காக பால், பனி, சர்க்கரை அல்லது தண்ணீருடன் கலக்கப்படுகிறது. ஒரு ஜாபோட்டின் பழத்தை பிசைந்து கஸ்டர்டுகள் தயாரிக்க அல்லது மிருதுவாக்கிகள் கலக்க பயன்படுத்தலாம். இது நன்றாக உறைகிறது மற்றும் துண்டுகள், நொறுக்குதல்கள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்களுக்கான நிரப்புதல்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். தோல் மற்றும் விதைகள் சாப்பிட முடியாதவை.
புவியியல் / வரலாறு
16 ஆம் நூற்றாண்டில் மத்திய அமெரிக்காவைக் கைப்பற்றிய பின்னர் ஸ்பானியர்களால் ஜபோட் முதன்முதலில் குறிப்பிடப்பட்டது. அதன் தோற்றம் அந்த பிராந்தியத்தின் வெப்பமண்டல மழைக்காடுகளுக்குள் உள்ளது, அங்கு பூர்வீக மாயன் சந்ததியினர் பழத்தை மிகவும் மதிக்கிறார்கள். இப்போது, ஜாபோட்டை மத்திய அமெரிக்கா, மெக்ஸிகோ, இந்தியா மற்றும் தெற்கு புளோரிடாவின் சில பகுதிகள் முழுவதும் காணலாம். அதன் மரம் மத்திய அமெரிக்காவில் மரம் வெட்டுதல், அமைச்சரவை மற்றும் தளபாடங்கள் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும் இது பொதுவாக பழங்களுக்கு மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகிறது. பழம் வெப்பமான, பூமத்திய ரேகைப் பகுதிகளில் செழித்து வளர்கிறது மற்றும் அமெரிக்காவில் சாகுபடி குறைவாக உள்ளது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
ஜாபோட் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| தி ஓபலண்ட் ஓபஸம் | மாமி சபோட் ஐஸ்கிரீம் | |
| சைலுவின் சமையலறை | சிக்கு (சப்போட்டா) மில்க் ஷேக் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ஜாபோட்டைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 168 நாட்களுக்கு முன்பு, 9/23/20  பூம் சூப்பர்மார்க்கெட் ஏற்றம்! அருகில்மெடலின், ஆன்டிகுவியா, கொலம்பியா சுமார் 379 நாட்களுக்கு முன்பு, 2/25/20 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: ஏற்றம்! ஜாபோட்! |
