| ஃபிட்ஸ்ஜெரால்ட் பண்ணைகள் |
விளக்கம் / சுவை
வெள்ளை நெக்டரைன்கள் சர்க்கரை மற்றும் அமிலத்தின் சமநிலையில் மஞ்சள் நெக்டரைன் வகைகளிலிருந்து தங்களை வேறுபடுத்துகின்றன. வெள்ளை நெக்டரைன்களில் மஞ்சள் நெக்டரைன்கள் கொண்டிருக்கும் அமிலத்தன்மை இல்லை, எனவே அவை துணை அமிலம் என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன. பழங்கள் வட்டமானவை மற்றும் ஒற்றை மைய பள்ளத்துடன் சற்று இதய வடிவிலானவை. அவற்றின் தோல் காகித மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், ரூபி, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் தந்தம் முழுவதும் சாயப்பட்டிருக்கும். சதை நறுமணத்துடன் நறுமணமாகவும், பழுத்த போது வெளிப்படையாக தாகமாகவும், கிரீமி நிறத்திலும் இருக்கும். ஒரு பழுத்த வெள்ளை நெக்டரைனின் அமைப்பு உருகும் தரத்துடன் மென்மையானது, அதன் சுவைகள் பணக்காரர் மற்றும் பேக்கிங் மசாலா நுணுக்கங்களுடன் மிகவும் இனிமையானவை.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
கோடை மாதங்களில் வெள்ளை நெக்டரைன்கள் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
வெள்ளை நெக்டரைன்கள், தாவரவியல் பெயர், ப்ரூனஸ் பெர்சிகா நியூசிபெர்சிகா, ப்ரூனஸ் இனத்திற்குள் ஒரு கல் பழம் மற்றும் இனங்கள், செர்ரி, பாதாமி, பிளம்ஸ் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றுடன். நெக்டரைன்கள் பீச்ஸின் இயற்கையான மரபணு மாற்றத்தின் விளைவாகும். ஆர்க்டிக் ரோஸ் மற்றும் ஹெவன்லி ஒயிட் போன்ற பெயர்களுடன் டஜன் கணக்கான வெள்ளை நெக்டரைன் வகைகள் உள்ளன. ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் நெக்டரைன்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் வெள்ளை நெக்டரைன்களுக்கான பருவம் தொடர்ந்து விரிவடைகிறது, அவை அவற்றின் நடுப்பகுதி மற்றும் கோடைகால சகாக்களின் தரம் மற்றும் இனிமையின் அதே அளவை எட்டும் வகையில் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. மிகவும் வெற்றிகரமான ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளில் ஒன்று போலார் லைட்ஸ் என்று பெயரிடப்பட்டது, இது புகழ்பெற்ற கல் பழ தோட்டக்கலை நிபுணர் ஃபிலாய்ட் ஜெய்கர் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது.
பயன்பாடுகள்
வெள்ளை நெக்டரைன்கள் புதிய உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஆனாலும் அவை வேட்டையாடப்படலாம், வறுக்கப்படலாம், ஒரு கம்போட், சிரப், ஜெல்லி மற்றும் பானங்களில் உட்செலுத்தப்படலாம் அல்லது கேக்குகள், துண்டுகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற இனிப்பு செய்முறைகளில் சேர்க்கப்படலாம். வெள்ளை நெக்டரைன்கள் மற்ற கல் பழங்களான பாதாமி, செர்ரி மற்றும் பாதாம், சிட்ரஸ், பிராம்பிள் பெர்ரி, வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, கிரீம் மற்றும் கஸ்டார்ட்ஸ் போன்றவற்றுடன் நன்றாக இணைகின்றன. சுவையான தோழர்களில் துளசி, கொத்தமல்லி மற்றும் அருகுலா, ஹேசல்நட் மற்றும் பிஸ்தா கொட்டைகள் மற்றும் எண்ணெய், மான்செகோ போன்ற வயதான பாலாடைக்கட்டிகள், செவ்ரே மற்றும் புர்ராட்டா போன்ற லேசான பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ் மற்றும் இறால் போன்ற மட்டி ஆகியவை அடங்கும். வெள்ளை நெக்டரைன்கள் பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் குளிரூட்டப்படும். பழம் பழுத்த நிலையில் இருக்கும் மற்றும் ஏழு நாட்கள் வரை குளிரூட்டப்படலாம்.
புவியியல் / வரலாறு
மரபணு ஆய்வுகள் ஒரு பின்னடைவான அலீல் காரணமாக நெக்டரைன்கள் உருவாகியுள்ளன என்று முடிவு செய்துள்ளன. ஒரு மரபணுவின் இரண்டு பிரதிகள் இல்லாமல், குறிப்பிட்ட மரபணு பண்புகள் மரபுரிமையாக இருக்காது. இதனால், நெக்டரைன் இயற்கையாகவே ஒரு தெளிவற்ற பீச்சாக ஏற்பட்டது. நெக்டரைன் மரங்களை உருவாக்க பட் பிறழ்வுகள் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு இரண்டாம் தலைமுறை மரங்களாக நடப்பட்டன. பீச் மரங்களில் மொட்டு பிறழ்வுகளாக நெக்டரைன்கள் இன்னும் இயற்கையாகவே நிகழ்கின்றன. மரங்களின் விருப்பமான காலநிலை பீச் போன்றது. அவற்றின் வளர்ந்து வரும் பகுதிகள் பருவங்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் கோடைகாலத்திலும் மட்டுமே பழம் பழுக்க வைக்கும். மொட்டுகள் ஒழுங்காக வளர குளிர்காலத்தில் நெக்டரைன் மரங்களுக்கு குளிர் காலநிலை தேவைப்படுகிறது மற்றும் பழம் பழுக்க ஒரு சூடான வறண்ட நீரூற்று மற்றும் கோடை. வடக்கு மற்றும் தெற்கு அரைக்கோளங்களில் சாகுபடி ஏற்படுகிறது, அவை எதிர் கோடை மற்றும் குளிர்காலங்களை அனுபவிக்கின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
வெள்ளை நெக்டரைன்கள் அடங்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் வெள்ளை நெக்டரைன்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 202 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/20/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை நெக்டரைன்கள்!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை அருகிலுள்ள ஸ்காட் பண்ணைகள்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 203 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/19/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 209 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/13/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை நெக்டரைன்கள் இன்னும் நடக்கின்றன.  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை அருகிலுள்ள ஸ்காட் பண்ணைகள்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 210 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/12/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 211 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/11/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ, சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 215 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/07/20  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 216 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/06/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை நெக்டரைன்கள் உச்சத்தில் உள்ளன!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 230 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/23/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை நெக்டரைன்கள் உள்ளன!  சிறப்பு உற்பத்தி அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 249 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/04/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: வெள்ளை நெக்டரைன்கள் !!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 254 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/29/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இப்போது சீசனில் ஸ்னோ குயின் வெள்ளை நெக்டரைன்கள்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்ட்ரீட் சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 256 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/27/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இந்த வெள்ளை நெக்டரைன்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! ஒரு விசேஷமான தயாரிப்பு இருக்க வேண்டும்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ரெஜியர் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 273 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/10/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஸ்னோ ஃப்ளேர் வெள்ளை நெக்டரைன்கள்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ரெஜியர் குடும்ப பண்ணைகள் அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 280 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/03/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரெஜியர் ஃபார்ம்ஸில் ... அவரது கல் பழத்தை அறிந்த மனிதரிடமிருந்து வெள்ளை நெக்டரைன்கள்!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்டம்ப். சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 289 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/25/20 ஷேரரின் கருத்துகள்: வெள்ளை நெக்டரைன்கள் இப்போது சிறப்பு தயாரிப்புகளில் கிடைக்கின்றன!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஸ்காட் ஃபார்ம்ஸ் 559-351-6203 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 294 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/20/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஸ்காட் ஃபார்ம்ஸில் பருவத்தில் சுவையான வெள்ளை நெக்டரைன்கள் !!  சிறப்பு உற்பத்தி சிறப்பு உற்பத்தி 1929 ஹான்காக் ஸ்டம்ப். சான் டியாகோ சி.ஏ 92110 619-295-3172 அருகில்சான் டியாகோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 296 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/18/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஸ்காட் ஃபார்மிலிருந்து வெள்ளை நெக்டரைன்கள் வந்துவிட்டன!  சாண்டா ஃபே சந்தை சாண்டா ஃபே சந்தை 155 W ரிச்மண்ட் அவே ரிச்மண்ட் சி.ஏ 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com அருகில்செயிண்ட் பால், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 585 நாட்களுக்கு முன்பு, 8/03/19  ஓட்டுநர் சந்தை டிரைவர் சந்தை & டெலி 200 கலிடோனியா தெரு ச aus சாலிடோ சி.ஏ 94965 415-729-9582 அருகில்ச aus சாலிடோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 597 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/22/19  பார்க்ஸைட் உழவர் சந்தை பார்க்ஸைட் உழவர் சந்தை 555 தாராவல் தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94116 415-681-5563 அருகில்டேலி சிட்டி, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 606 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/13/19  பெவர்லி ஹில்ஸ் சந்தை & டெலி பெவர்லி ஹில்ஸ் சந்தை & டெலி 303 N Cresent Drive பெவர்லி ஹில்ஸ் CA 90210 310-657-3663 அருகில்பெவர்லி ஹில்ஸ், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 626 நாட்களுக்கு முன்பு, 6/23/19  முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் முர்ரே ராஞ்ச் பிக் பார்ன் 6700 ஜெனரல் பீல் ஆர்.டி. 661-330-0100 அருகில்லாமண்ட், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 659 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/21/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: மரத்தில்!  வர்ஜீனியா பார்க் உழவர் சந்தை கென்ஸ் டாப் உச்சநிலை உற்பத்தி அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 662 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/18/19 பகிர்வவரின் கருத்துக்கள்: ஆரம்பகால கல் பழம்!  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை ஜே & லிண்டா ஸ்காட் 39861 சாலை 68 டினுபா சி.ஏ 93618 559-351-6203 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 665 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/15/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஸ்காட் ஃபார்ம்ஸ்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 672 நாட்களுக்கு முன்பு, 5/08/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: முர்ரே குடும்ப பண்ணைகள் |
